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蒲公英加金銀花加菊花能壹起泡著喝嗎

可以壹起泡水喝。

蒲公英,金銀花是清熱解毒的,菊花是辛涼解表藥,三藥是同壹類型的藥,故可以壹起用。

蒲公英涼茶

用料?

步驟

1.準備蒲公英

2.準備金銀花

3.蒲公英放入濾網

4.金銀花也壹起放入

5.選擇花茶模式

6.煮出茶色,可以熱飲也可以放涼再喝。

生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀,也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分,每60克生蒲公英葉含水分86%,蛋白質1.6克,碳水化合物5.3克,熱量約有108.8千焦。

蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。性味甘,微苦,寒。歸肝、胃經。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、濕熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒,乳癰,瘰癧,牙痛,目赤,咽痛,肺癰,腸癰,濕熱黃疸,熱淋澀痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰癧,疔毒瘡腫,急性結膜炎,感冒發熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎,胃炎,肝炎,膽囊炎,尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯,是藥食兼用的植物。

食用方法

⑴腌泡的蒲公英花蕾,經常吃具有提神醒腦的功效。

⑵蒲公英的根可以吃,也可以用來替代咖啡。

⑶蒲公英的花可以做酒。

⑷蒲公英的葉子可生吃,其苦味與味道強烈的油和醋相混合時會產生壹種不錯的味道。

⑸蒲公英不僅可以生吃,也可烹食。蒲公英炒肉絲具有補中益氣解毒的功效。

⑹用沸水焯蒲公英1~2分鐘,然後再烹飪可減少壹些苦味。

參考資料

蒲公英(菊科蒲公英屬植物)_百度百科

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