新修訂的《食品安全法》規定，購買過期食品，最低可索賠1000元。《食品安全法》第壹百二十四條規定，生產經營虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑的。
縣級以上人民政府食品藥品監管部門沒收違法所得、違法生產經營的食品和食品添加劑，也可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元的，處5萬元以上10萬元以下罰款；貨值金額1萬元以上的，處以貨值金額10倍以上20倍以下的罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。
擴展數據:
買過期食品？舉報維權解決。
案例:2065 438+05 10 10月20日，準旗消協接到消費者舉報稱其在某小吃批發部購買了超過保質期的食品，隨後消協將舉報案件移送至旗市場監督管理局稽查大隊。
執法人員立即對該小吃批發部進行現場檢查，發現其貨架上銷售的去殼鵪鶉蛋、山椒味豆卷、麻辣雞塊三種食品均超過保質期，貨值27.2元。
處理結果:確認過期食品後，旗市場監督管理局稽查大隊執法人員當場將過期食品全部查封。經初步審查，當事人的行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》相關規定，執法人員對其作出沒收全部過期食品、罰款2萬元的行政處罰。
隨著生活水平的不斷提高，人們對“吃”的要求與日俱增。很多時候，人們會選擇去自己家附近的小超市或者小商店買菜。對於很多市民來說，在購買食品時，很少關註生產日期和保質期，以至於買到了過期食品，對身體健康造成了或大或小的傷害。
在此，記者提醒廣大市民，在購買商品時，無論是食品還是日用品，都要仔細查看商品是否過期。壹旦發現，應盡快退回商家，並盡快通知相關執法單位，減少和防止其他市民食用過期食品造成傷害。
人民網-新食品安全法將對過期食品至少賠償1，000元。
中國新聞網-消費者購買的食品發黴退貨被拒，向消協投訴，賠償十倍。
人民網-購買過期食品舉報維權已解決