食物由於成份不同，所以很多食物是不能同時吃的。否則，有些食物會在人體內產生化學反應，生成不能被人體消化吸收的沈澱塊，甚至引起不良反應，因此，我們對此類食物要有所了解。
1、雞蛋與豆漿同食不適宜：人們常把豆漿與雞蛋同食，認為二者都含有豐富的蛋白質，同食對身體有益，從科學的飲食角度看，二者不宜同食。因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制劑，能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在體內的消化吸收，雞蛋的蛋清中含有粘性蛋白，能與豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質分解受阻，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
2、蘿蔔與橘子同食不適宜；臨床實驗發現，蘿蔔等十字花科蔬菜攝入人體後，能迅速產生壹種叫硫氰酸鹽的物質，並很快代謝產生另壹種抗甲狀腺物質--硫氰酸、產生該物質的量與此時蒸菜的攝入量成正比，如果同時大量攝入橘子中含有的植物黃酮類物質，在腸道內被細菌分解，轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸。這兩種物質會增強硫氰酸對甲狀腺功能的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫大。因此，這兩種食物不宜同食，尤其是在甲狀腺腫大流行的地區，或正患甲狀腺腫大的人群，更應註意。
3、柿子與白薯不宜同食：柿子味甘、性寒，能清熱、潤肺，含有蛋白質、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素和無機鹽等營養成分。白薯味甘，性平，補虛益氣，強腎健脾，含有大量的糖類等營養物質，兩者如果分開吃對身體有益，如果同時吃，反而對身體無益無害，如果同時吃，反而對身體不利，因為吃了白薯、人的胃中就會產生大量的鹽酸，如果再吃壹些柿子，柿子在胃酸的作用下就會產生沈澱，沈澱物積聚在壹起，就會形成壹種不溶於水的塊狀物，既難以消化，又不易排出，人就容易患上胃柿石，嚴重者還需要手術治療。
4、牛奶不宜與巧克力同食：牛奶中含有豐富的蛋白質秘鈣，巧克力中含有草酸，如果將兩者混在壹起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成不溶於水的草酸鈣，不僅不可吸收，還會出現腹瀉、頭發幹枯等影響生長發育的癥狀，因此不宜同食。
5、有些水果不宜與海鮮同食；人們既喜歡吃海鮮，又喜歡吃水果，尤其是兒童。但需要註意的是，在吃海鮮的同時，如果吃了葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等現象。因為這些水果中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，就會沈澱凝固，形成不易消化的物質。同時，鞣酸還具有收劍的作用，能抑制消化液的分泌，使凝固物長時間滯留在腸道內，進而引起發酵。因此，海鮮不僅不宜與上述水查同食，而且吃海鮮時，應間隔4小時以上再吃這類水果。
6、牛奶、酸奶、奶酪與菜花、大豆、菠菜、莧菜、蕹菜等不宜同時食用。因為前者含鈣豐富，後者含有影響鈣消化吸收的化學成分。
7、其他如羊肉與西瓜；香蕉與芋頭；溏心蛋與紅糖；豆腐與蜂蜜；黃瓜與花生；芥菜與兔肉；狗肉與綠豆；柿子與螃蟹等也不宜同時食用。
以上不宜同時吃的食物可以分開吃，最好相隔3～4小時吃，以免相克。
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/bjysl/jkysl/ysyjl/cxqdysyj/200502030829438048.
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1》蘿蔔--果實：兩者同食，在體內代謝後很快會產生大量的硫酸氫鈉，能抑制甲狀腺素的形成，阻礙甲狀腺對碘的攝取，從而誘發或導致甲狀腺腫大。
牛奶--果中之果：牛奶中含有豐富的蛋白質，80%以上為冷蛋白。涼性蛋白在PH值小於4.6的酸性環境中會凝固、沈澱，不利於消化吸收，引起消化不良，故牛奶中不宜加入果汁等酸性飲料。 海鮮-水果：魚、蝦、藻類含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，如果與含鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，還容易使海鮮中的蛋白質與鞣酸結合。這種物質能刺激黏膜，形成不易消化的物質，使人產生腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。 肉--茶：茶葉中大量的鞣酸與蛋白質結合會產生澀味蛋白質，減慢腸胃蠕動，延長糞便在腸道內滯留的時間，形成便秘。酒精--胡蘿蔔：胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，和酒精壹起進入人體後，會在肝臟中產生毒素，從而損害肝功能。 鹹魚-乳酸飲料：鹹魚不宜與乳酸飲料同食，因為鹹魚制品中的硝酸鹽在乳酸菌的作用下還原成亞硝酸鹽，唾液中的硫氰酸鹽催化產生致癌物質，可能引起胃腸、肝臟等消化器官癌變。花生與黃瓜--傷腎
牛肉與栗子--引起嘔吐
兔子與芹菜--易脫發
螃蟹與柿子--腹瀉
鯉魚與甘草--會中毒
3》20種食物忌同食
1．豬肉*。馬齒莧--胃痛
2. 牛肉*栗子--引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜--傷元氣
4. 狗肉*綠豆--可中毒
5.兔肉*芹菜--脫毛
6. 雞肉*芹菜--傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋--傷元氣
8. 甲魚*莧菜--可中毒
9. 鯉魚*甘草--可中毒
10.螃蟹*柿子--腹瀉
11. 白酒*柿子--會胸悶
12. 紅薯*柿子--會得結石
13. 糖精（糖精（片）*雞蛋--中毒，或死亡
14.紅塘*雞蛋--中毒
15. 洋蔥*蜂蜜--傷眼
16. 豆腐*蜂蜜--耳聾
17. 蘿蔔*木耳--皮炎
18. 土豆*香蕉--臉上長斑
19.芋頭*香蕉--腹漲
20.花生*黃瓜--會痛
4 "食物不能同食
1.豬菱角若***食物，胃痛不好。
2.牛肉與栗子同食，食後易嘔吐。
3.羊肉很有滋補作用，但如果遇到西瓜，就會侵胃。
4.狗肉進補需註意，若與綠豆同食會傷身。
5.兔肉與芹菜相克，同食後脫毛。
6.雞肉和芹菜也是禁忌，同食會傷元氣。
7.鵝肉與雞蛋不相宜，同食傷胃身。
8.鯉魚甘草性相反，同食俱傷定。
9.鱔魚和雞蛋都是好食物，不能同桌佐餐。
10.雞蛋與消炎片，同室相爭。
11.雞蛋與糖精，更相克。
12.柿子與紅薯同食，體內易形成結石。
13.柿子蟹也回，同食後會腹瀉。
14.柿子白酒更相克，吃後使人惡心。
15.豆腐與蜂蜜同食，味雖好耳不聰。
16.洋蔥和蜂蜜不壹樣，同食會傷眼。
17.香蕉芋頭不壹樣，同時吃進肚子脹痛。
18.香蕉芋頭不壹樣，同食面目斑。
19.黃瓜生熟皆可，吃的時候忌花生。
20.蘿蔔木耳不同食，吃了容易得皮炎。
21.蘿蔔與水果多相反，會誘發甲狀腺腫大。
5 "這些食物不能壹起吃
吃，真是壹門很大的學問。各種美食，經常會碰撞出火花。如果與這些美食相撞，不僅不會得到美的享受，反而會損害身體，真是防不勝防啊！
啤酒忌白酒 啤酒中含有大量二氧化碳，易揮發，如果與白酒同飲，會帶動酒精的滲透。有些朋友經常喝完啤酒再喝白酒，或者喝完白酒再喝啤酒，這樣做實在不妥。想要減少酒精在體內的停留，最好多喝水幫助排尿。
酒精是咖啡中唯壹含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡中含有咖啡因，同樣具有很強的興奮作用。兩者同飲，對人的刺激很大。如果是心情緊張或煩躁的人這樣喝，會加重緊張和煩躁；如果是患有神經性頭痛的人這樣喝，會立即引發疼痛；如果是經常失眠的人，會使病情加重；如果是心臟有問題，或陣發性心動過速的人，咖啡和酒精同飲，其後果更不祥，很可能誘發心臟病發作。壹旦兩者同時飲用，應大量飲水或在水中加少許葡萄糖和鹽飲用，可以緩解不適癥狀。
有的朋友在醉酒後，大量飲用濃茶，試圖解酒。其實，茶葉中含有的咖啡因與酒精合用會產生不良後果，不但起不到解酒的作用，反而會加重醉酒的痛苦。
鮮魚與酒同食維生素D含量高的食物如魚、魚肝、魚肝油等，吃這類食物和飲酒，會使維生素D的吸收率降低6%～7%。人們常以鮮魚佐酒，殊不知這樣的吃法反而失去了好的營養成分。
蝦蟹忌維生素 蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與維生素C水果同食，會使砷轉變為三價砷，即劇毒 "砒霜"，危害極大。長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。
熬糖牛奶中含有的賴氨酸是高溫與果糖結合的結果，糖基賴氨酸，不易被人體消化。食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉等病癥，影響身體健康。
菠菜忌豆腐菠菜中含有草酸，與豆腐中的鈣產生草酸鈣縮合物，妨礙人體對菠菜中的鐵和豆腐中的蛋白質的吸收。
牛奶忌巧克力 巧克力中含有草酸，與牛奶中所含的蛋白質、鈣結合生成草酸鈣。有些人食用後會發生腹瀉。
6 "哪些食物不能和牛奶壹起吃
經常喝牛奶對身體有好處，但是總有壹些食物會發生相互反應，在日常生活中我們要註意，記住哪些食物不能壹起食用，以免危害身體健康，下面就為大家介紹牛奶不能和哪些食物同時服用？
<<>橘子>>喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中所含的蛋白質與橘子果酸相遇，會發生凝固，從而影響人體對牛奶的消化吸收，在這個時間段服用牛奶不宜與其他酸性水果同時食用。
<<Juice>> 牛奶中80%的蛋白質是酪蛋白，牛奶pH值低於4.6時，大量的酪蛋白就會凝固、沈澱，難以消化吸收，還可能導致消化不良或腹瀉。因此，牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
<<糖>>牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下可與果糖反應生成有毒的果糖基賴氨酸，對人體有害。鮮牛奶煮沸時不要加糖，煮好的牛奶稍涼後再加糖。
<巧克力>>牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力中含有草酸，兩者會結合成不溶性的草酸鈣，大大影響人體對鈣的吸收。甚至出現頭發幹枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
<<medicine>> 有些人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實牛奶會明顯影響人體對藥物的吸收。因為牛奶容易在藥物表面形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥物的釋放和吸收。因此，服藥前後1小時也不要喝牛奶。
7"
1、蘿蔔：嚴禁與橘子同食，與甲狀腺腫大同食；忌食何首烏、地黃；服人參忌食；忌與胡蘿蔔同食。
2、胡蘿蔔：不宜與西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵筍、木瓜等水果同食。最好單獨食用或與肉類同煮。
3、黃瓜：不宜和維生素C含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等壹起烹調。
4、紅薯：（紅薯、白薯、地瓜、山藥）；不能與柿子同食，二者同食會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；不宜與香蕉同食。
5、韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸之效，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食則心痛；不可與牛肉同食，同食則熱火上炎。
6、茄子：忌與黑魚、螃蟹同食，同食損傷胃腸；過老的熟茄子不宜吃，易中毒。
7、菠菜：忌韭菜；不宜與豆腐同食，同食使人缺鈣。
8、白菜：忌兔肉。
9、南瓜：不可與羊肉同食，否則易生黃疸和腳氣；不可與富含維生素C的蔬菜和水果同食。
10、竹筍：不宜與豆腐同食，吃了易生結石；不宜與鷓鴣肉同食，吃了令人腹脹；不宜與白糖同食；不宜與羊肝同食。
11、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。
12、香菜：不可與壹切滋補品同食；忌與白術、牡丹皮同食。
13、蒓菜：忌與醋同食。
14、茭白：不宜與豆腐同食，否則易形成結石。
15、芹菜：忌與醋同食，否則易損傷牙齒；不宜與黃瓜同食。
16、芥菜：忌與鯉魚同食，否則易引發水腫。
17、蕨菜：忌與黃豆、花生、豆類同食。
18、菜瓜：忌與牛奶、奶酪、魚類同食，否則易致病。
19、山藥：忌與鯉魚、甘遂同食。
20、豆腐（豆漿）：忌與牛奶同食；忌與菠菜同煮；忌豆漿與雞蛋同食；忌與四環素同食。
21、木耳：忌與田螺、野雞、野鴨、鵪鶉肉同食；忌與四環素同服
22、莧菜：不宜與菠菜、蕨菜粉同食
23、苦菜：不宜與蜂蜜同食
24、花生：忌與蕨菜、大閘蟹、黃瓜同食。
25、莧菜：不宜與鱉甲同食。
26、冬瓜：忌與蟹、田螺、油餅同食
27、豬肉：忌與鵪鶉同食，食者面黑；忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，食者氣滯；忌與蕎麥同食，食者落發；忌與杜鵑花、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、丹皮、大黃、黃連、蒼術同食；忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。
28、豬腦髓：忌與酒、鹽同食，影響男子性功能；
29、羊肉：忌與豆瓣醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤小豆、梅幹同食；忌銅、丹砂。
30、雞肉：老雞頭不能吃，因為毒素滯留在腦細胞內，民間有 "十年雞頭壹砒霜 "之說；忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、甲魚、蝦、兔肉同食；忌芥末、菊花。
31、豬油：不宜與李子同食。
32、牛肉：不宜與魚同煮；不宜與栗子、小米、蜂蜜同食；不宜與韭菜、白酒、生姜同食。
33、豬肝：忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食，患有慢性病者忌食；忌與魚同食，否則傷人；忌與鳥肉、雞肉、鵪鶉肉同食。
34、牛肝：忌與鮑魚、鯰魚同食；不宜與富含維生素C的食物同食。
35、鴨肉：防木耳、核桃；不宜與鱉肉同食，食之人陰陽兩虛，水腫腹瀉。
36、狗肉：忌與綠豆、杏仁、杜鵑花、鯉魚、泥鰍同食；忌用茶水沖泡；不宜與大蒜同食。
37、豬血：忌與黃豆、人滯同食；忌與地黃、何首烏同食。
38、羊心、羊肝：忌與生辣椒、李子、紅豆、苦筍、豬肉同食；不宜與富含維生素C的蔬菜同食。
39、驢肉：忌帶刺；不宜與豬肉同食，否則易引起腹瀉。
40、馬肉：不宜與大米（粳米）、豬肉同食；忌生姜、蒼耳。
41、鵝肉：不宜與鴨梨同食。
42、鹿肉：不宜與山雞、魚蝦、蒲白同食
43、麻雀肉：春夏不宜吃，冬三月是吃麻雀的季節。不宜與豬肝、牛、羊肉同食；忌李子、白術。
44、雞蛋：忌與柿子同食，同食會引起腹痛、腹瀉，易形成 "柿石"；不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食；民間有吃 "毛蛋 "的習慣，其實 "毛蛋 "中含有大量病菌。"毛蛋 "含有大量病菌，容易中毒。
45、鴨蛋：不宜與李子、桑葚同食。
46、野鴨：忌與木耳、核桃、蕎麥同食
47、鷓鴣肉：忌與竹筍同食
48、獺兔肉：忌與兔肉、柿子同食
49、彘肉：不宜與蝦、萵苣、李子、楊梅同食
50、鵪鶉肉：不宜與豬肉、豬肝、香菇、木耳同食。
51、山雞（野雞）：不宜與豬肝、鯰魚、鯉魚、木耳、核桃、蕎麥同食
52、貓肉：忌藜蘆；貓肉有傷胎的弊端，孕婦不宜服用。
53、蝦肉：嚴禁大量服用維生素C，否則可生成三價砷，可致人死亡；不宜與豬肉同食，損精；忌與狗肉、雞肉同食；忌糖。
54、鯉魚：忌朱砂、狗肉。葵菜、赤豆、鹹菜忌與狗肉同食。
55、泥鰍：不宜與狗肉同食。
56、海帶：不宜與甘草同食。
57、鯽魚：不宜與芥菜、豬肝、豬肉、大蒜、雞肉、鹿肉同食；忌山藥、厚樸、麥冬、甘草。
58、鱉肉：忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜；忌與薄荷同煮；忌與鴨肉同食，久食者陰虛陽亢，水腫腹瀉。
59、扇貝、比目魚、銀魚、黃花魚：忌與牛、羊油同煎；所有海鮮均禁用甘草；防京寶。
60、甲魚肉：不宜與酒、水果、瓜果、豬肉、莧菜同食。
61、田螺：忌蠍子。
62、田螺：忌與瓜果、木耳、蛤蚧、冰糖同食；忌與四環素同用。
63、鯰魚：忌與牛肝同食；忌與牛羊肉油同煎；忌與荊條同用。
64、鱔魚：忌狗血、狗肉，忌借助風熱食用；忌帶刺，忌與人吐血同食；青鱔有毒，黃鱔無毒。毒鱔壹次吃250克，可致人死亡。
65、海鰻：不宜與白果、甘草同食。
66、鯖魚：忌用牛油、羊油煎炸；不宜與景天、白術、蒼術同食。
67、牡蠣肉：不宜與糖同食。
68、大棗：不宜與海鮮同食，否則會引起腰腹疼痛；不宜與蔥同食，否則會引起內臟與頭部相沖。
69、蘋果：不宜與海鮮同食（海鮮與含鞣酸的水果同食，易引起腹痛、惡心、嘔吐等）。
70、鴨梨：忌鵝、蟹；忌多食；忌與油膩、寒熱之物同食。
71、橘子：忌與蘿蔔同食，同食誘發甲狀腺腫大；忌與牛奶、蟹、蛤同食。
72、山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜與海鮮、魚類同食；忌人參；忌鐵劑；忌與四環素同食。
73、桃：不宜與鱉肉、龜肉同食。
74、香蕉：不宜與白薯同食。
75、柿子：忌與蟹肉、獺肉同食，食後腹痛、腹瀉；忌與紅薯、酒同食。
76、楊梅：忌生蔥；不宜與羊肛、鱔魚同食。
77、杏：忌與小米同食，否則令人上吐下瀉。
78、芒果：忌與大蒜等辛辣之物同食。
79、銀杏（白果）：嚴禁同食，嬰兒吃10顆左右可致命，三、五歲兒童吃30～40顆可致命；不可與魚同食，同食不利於人體的生化反應，兒童尤忌。
80、柑橘：忌與蟹同食。
81、大米（粳米）：忌與馬肉同食，忌與耳環同食，同食燒心；
82、黃豆：忌與豬血、蕨菜同食；忌四環素。
83、綠豆：不宜與狗肉、頭足類同食。
84、小米（粟米）：不宜與杏同食，易使人嘔吐、腹瀉；氣滯者忌用。
85、黑豆：忌與厚樸、蓖麻子、四環素同食。
86、赤小豆：忌與大米同煮，食後口瘡；不宜與羊肉同食；蛇咬傷者，百日忌食；多尿癥者忌用。
87、蔥：不宜與楊梅、蜂蜜同食，同食易氣塞胸悶；忌大棗、常山、地黃。
88、醋：忌沙參、茯苓；不宜與海參、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致人死亡。
89、糖：忌蝦；不宜與竹筍同煮；不宜與牛奶、含銅食物同食。
90、酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、牛奶、茶、糖同飲，否則對胃腸、肝、腎等臟器有嚴重損害；不宜與牛肉、柿子同食。
91、茶：貧血患者服用鐵劑後，忌飲茶。不宜與狗肉同食；禁忌人參等滋補藥。
92、大蒜：壹般不與補藥同服。忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮；
93、胡椒：忌防風、附子、防風。
94、牛奶：忌在牛奶中加鈣粉；忌用牛奶洗雞蛋；不宜與巧克力、橘子、四環素同食。
95、蜂蜜：不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，否則易引起腹瀉。
回答者：五嶽獨尊 zzzzz - 助理三 12-4 12:47
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下列食物不宜同時烹調或食用，
否則會整體中毒，甚至危及生命，千
萬不可疏忽大意。(壹）
1．甲魚忌莧菜、薄荷，食物中毒。
解救方法：吃白菜汁。
2.鯉魚忌甘草，食則死。
救：吃麻油二兩。
3.狗肉忌綠豆，食則脹破肚。
解法：甘草煎服。
4.狗肉忌大蒜，食則血病。
解法：吃人奶。
5.柿子忌紅薯，食則患胃石，多食死
（空腹多吃柿子，也易患胃石）
6.石榴忌生蔥、蒜，食則死。
解救方法：吃韭菜汁。
7.蜂蜜忌生蔥、蒜，食之則死。
解救：炒米粉，再用甘草二兩煎水，調糊吃。
8.蜜忌豆腐，食之則聾。
解救方法：吃人乳。
9.豬肉忌甘草，食之會耳聾。豬肉忌甘草，食物中毒。
解救：吃綠豆湯。
10.話梅忌鴨肉、羊肉，食物中毒。
解救：吃人奶。
11.湖蟹忌柿子，食則腹瀉，食多死亡。
救：吃綠豆湯或蓮藕。
12.龜肉忌薄荷，食則患疝氣。
救：吃白菜。
13.忌柿子。白酒忌柿子，食則頭暈，食死。
14.白酒忌柿，食則頭暈，食死。白酒忌柿子，食則胸悶。
治法：韭菜、大棗各半斤，水煎服。
15.鱉肉忌冬筍，食物中毒。
偏方：甘草煎水服。
16.螃蟹忌泥鰍，食物中毒。蟹忌泥鰍，食物中毒。
解救：吃黃泥水。
17．蟹忌瓜，食物中毒。
解救方法：吃橘子皮：吃橘子皮。
18．鯽魚忌食蜂蜜。
解救方法：吃甘草水。
19.蜂蜜忌大閘蟹。蜂蜜忌大閘蟹，食物中毒。
補救方法：
19.蜂蜜忌大閘蟹，食物中毒：吃甘草水。
20.逍遙肉忌芹菜，食之易脫發。
補救辦法：吃螃蟹：吃螃蟹。
21.紅柿子忌雪糕，吃了會食物中毒。
解救方法：穿心蓮二兩煎水服。
22.黃瓜忌花生，食則傷身。
23．梨忌沸水，食則瀉。
解決方法：吃氯黴素兩片。
24.豬肉忌田螺，食之易脫發。
解救方法：吃綠豆湯。
25.羊肝忌竹筍，食之易中毒。
救：吃黃泥水。
26.羊肝忌赤豆。羊肝忌赤豆，食則中毒。
救：吃雞尿。
27.鹿肉忌冬瓜，食則脹死。
不救。
28.鯉魚忌冬瓜，食則脹死。鯉魚忌冬瓜，食則脫水。
救：吃白菜汁。
29.雞忌狗腎，食則脫水。雞忌狗腎，食則下痢。
救：食雞尿。
三十、雞忌菊花。雞忌菊花，食之則死。
救法：細辛壹錢，川蓮水五分煎服。
31．蟹忌花生，食物中毒。
治法：吃黃泥水。
32.毛蟹忌五加皮酒，食則死。
補救方法：吃綠豆湯。
33.忌蛇肉。蛇肉忌羅布，食則死。
解法：生吃雞血壹兩。
34.羊肉忌南瓜，食則惡心。
解決方法：吃甘草水。
35.羊肉忌西瓜，食則傷身。
救法：甘草煎服。
36.羊肉忌李子，食物中毒。
治法：甘草水煎服：甘草水煎服。
37.羊肉忌鯰魚，食物中毒。
補救辦法：吃人奶：吃人奶。
38.萊哈忌蔥，食則死。
治法：車前子煎湯：車前子水煎服。
39.逍遙肉忌芥末，木耳，食物中毒。
救治：吃楊梅水。
40.雞蛋忌糖精，吃則中毒，吃則死亡。
救治：草酸五分工用水煎服。
41.鳥肉忌梅子、醬、豬肝。
解救：吃綠豆湯。
42.蝦肉忌金瓜，食則下痢。
解決方法：吃黑豆或甘草水。
43.雞忌食李子，食之則下痢。
解法：吃雞尿白。
44.鴨蛋忌梅，食則中毒。
解法：吃黃泥水。
45.鴨蛋忌消炎藥，食物中毒。雞蛋忌消炎片，食物中毒。
補救措施：
45.雞蛋忌消炎片，食物中毒：吃黃泥水。
46.鱔魚忌牛肝。黃鱔忌牛肝，食則流口水。
補救方法：
47.鱔魚忌牛肝，食則流涎：吃甘草水。
47.鱔魚忌酸醋，食則中毒。
食黑豆或甘草水。
48.鱔魚忌食楊梅。
補救方法：吃黃泥水。
49.黃鱔忌吃大棗，會引起脫發。
補救措施：吃螃蟹：吃螃蟹。
50.黃鱔忌吃紅棗，吃了易脫發。
解救方法：吃螃蟹。
50.黃鱔忌吃紅棗，吃了容易脫發。
解救方法：吃螃蟹。
51.黃鱔忌與金瓜熬粥，吃了鼻子會凹。
解救方法：吃螃蟹：吃螃蟹。
52.大閘蟹忌茄子，食則中毒。
解：吃藕節。
53.牛肉忌香付子，食之則生九子瘡。
54.韭菜忌牛肉、蜂蜜，食之則中毒。
治法：食人乳。
55.雞蛋忌紅糖，食則腹瀉。
解：中藥檳榔三粒煆灰、水適量。
56.田螺忌面條，吃了會食物中毒。
解決方法：吃黃泥水。
57.田螺忌玉米，食則腹痛嘔吐。
救法：吃雞尿白。
58.田螺忌瓜，食則中毒，
救法；吃黃泥水。
59.蝸牛忌蠶豆，食則絞痛。
救治：吃童子尿。
60、黃蜆子忌柑橘，食之則中毒。
解救方法：
60.黃蛤忌柑橘，食之則中毒：吃綠豆湯。
61.黃疸忌馬肉，食則死。
不救。
62.麥牙糖（焦糖）忌竹筍，食物中毒。
解救：吃綠豆湯。
63.甜酒忌味精，食物中毒。
救治：艾葉甘草煎服。
64.孕婦不宜多吃螃蟹，吃多了會死亡。
無救。
65.不能單用生姜下燒酒，吃了是胃痙攣，爛肝腸。
66.能仰頭（即平尾），不可食，食之死無解。
67.棗忌魚，食則腰痛。
68.大棗忌蔥，食則傷五臟。
69.羊肉忌醋，食則傷心。
70.羊肉忌乳酪，食則傷五臟。
71.鯉魚忌蔥，食之易生病。
72.蝸牛忌蛤蜊，吃了會食物中毒。
73.牛奶忌菠菜，食物中毒。牛奶忌菠菜，食物中毒。
74.豬肉忌菱角，食則腹痛。
75.香蕉忌芋頭，食則腹脹。
76.魚忌芥末，食則中毒。
77.牛肉忌栗子，食則嘔吐。
78.鵝肉忌雞蛋，食之傷元氣。
79.羊肉忌豆漿，食之生痼疾。
80.鳥肉忌芹菜，食之傷元氣。
81.蘿蔔忌木耳，食之患皮炎。
82.洋蔥忌蜂蜜，食之傷眼睛。
83.香蕉忌土豆，食之生面斑。
84.牛奶忌紅糖，食之患白內障。
85.李子忌白蜜，食之毀五臟。
86.當歸忌濕面。
87.枇杷忌熱面。枇杷忌熱面。
88.商陸忌狗肉。
89.忌牛百葉。
90.黃花魚忌燴面。
91.鴨忌李子、甲魚。
92.野鴨忌山核桃、木耳。
93.狗肉忌鱔魚、泥鰍。
94.白糖忌鯽魚、竹筍。
95.鵪鶉忌豬肝、木耳。鵪鶉忌豬肝、木耳。
96.蝦忌兒童維生素C（片）。少食肚痛難忍，多食死亡。
97.魚忌鮮棗，食則死無解。
98.綠豆忌頭孢，食之則死無解。
99.雞肉忌食黃蠟，食之死無解。
100.茶水煮青蛙，食之死無解。專家提醒，以下20種食物堅決不能混吃：
1、豬肉、菱角--胃痛
2、牛肉、栗子--引起嘔吐
3、羊肉、西瓜--傷元氣
4、狗肉、綠豆--會中毒
5、兔肉、鯉魚、甘草--會中毒
10、螃蟹、柿子--會腹瀉
11、白酒、柿子--會胸悶
12、紅薯、柿子--會得結石
13、糖精（片）、雞蛋--會中毒，重者死亡
14、紅糖、雞蛋--會中毒
15、洋蔥、蜂蜜--傷眼睛
16 、蘿蔔、木耳--得皮炎
17 、豆腐、蜂蜜--耳聾
18 、豆腐、蜂蜜--耳聾
19 、白糖、糖、糖--耳聾
18 、土豆、香蕉--臉上長斑
19 、芋頭、香蕉--肚子漲
20、花生、
豬肉、荸薺吃了會肝痛雞肉、芹菜忌傷元氣
牛肉、栗子吃了會吐羊肉、西瓜相克相侮
兔子芹菜同食則傷毛 鵝與雞蛋同食則損脾胃
狗如遇綠豆則傷鱔魚與雞蛋不可同行
狗如遇鱔魚與雞蛋不可同道
辣椒、土豆、香蕉等食物不能同食。
鯉魚、甘草與螃蟹同食有害，柿子與螃蟹同食會中毒
甲魚、鰻魚、螃蟹孕婦忌食，雞蛋與消炎片不能同食
柿子、紅薯與結石同食、豆漿不適合洗雞蛋
洋蔥和蜂蜜會傷眼，蘿蔔和木耳會成壹對皮炎
豆腐和蜂蜜相克，耳聾的人不適合吃、和菠菜和豆腐會不適合，菠菜和豆腐的顏色不美
胡蘿蔔和白蘿蔔相克，西紅柿和黃瓜不能壹起吃
黃瓜吃完花生後要忌口、蘿蔔和水果對甲狀腺不利
香蕉、芋頭和胡蘿蔔可用於治療胃酸過多和腹脹，土豆和香蕉可用於治療面部色斑
蔬菜是最重要的蔬菜之壹，可用於飲食。蔬菜：
1.蘿蔔：忌橘子、胡蘿蔔、何首烏、地黃、人參。
2.胡蘿蔔：忌西紅柿、辣椒、石榴、萵筍、木瓜，最好單吃或煮肉吃。
3.甘薯（紅薯、白薯、地瓜、山藥）：忌柿子、香蕉。
4、黃瓜：忌與西紅柿、辣椒等維生素C含量高的蔬菜同時烹調。
5.茄子：忌豆豉、螃蟹。
6.韭菜：忌菠菜。
7.卷心菜：忌豆豉、花生、豆角、莧菜、豬肉。
8.菠菜：忌豆腐、韭菜。
9.南瓜：忌與含維生素C的蔬果同食，忌羊肉。
10.香菜：忌與補藥同食，忌白術、牡丹皮。
11.苦菜：忌蜂蜜。
12.辣椒：忌羊肝、南瓜。
13.芹菜：忌黃瓜。
14.花生：忌蕨菜、大閘蟹、黃瓜。
15.豆腐：忌牛
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