記憶的敵人是遺忘。提高記憶力的實質就是盡可能地避免和克服遺忘。只要在學習活動中有意識地進行鍛煉，掌握記憶的規律和方法，就能改善和增強記憶。
下面介紹增強記憶力的10種方法：
1．集中註意力 記憶時只要全神貫註，聚精會神，排除雜念和外界幹擾，大腦皮層就會留下深刻的記憶痕跡而不易遺忘。如果精神松懈，三心二意，就會大大降低記憶效率。
2.興趣 如果學習材料、知識對象索然無味，即使花再多的時間，也難以記住。
3.理解記憶 理解是記憶的基礎。只有理解了的東西才能記得牢，才能記得久。只靠死記硬背，是不容易記住的。對於重要的學習內容，如果能做到理解與背誦相結合，記憶效果會更好。
4.過度學習即在背誦學習材料的基礎上，多記幾遍，達到熟記、背誦的程度。
5.及時復習 遺忘的速度是先快後慢的。剛學過的知識，趁熱打鐵，及時復習鞏固，是強化記憶痕跡，防止遺忘的有效手段。
6.常回憶 學習時，不斷地試著回憶，可以使記憶中的錯誤得到糾正，遺漏得到彌補，使難以記憶的學習內容記得更牢。閑暇時經常回憶過去的記憶對象，也可避免遺忘。
7.視聽結合可以同時利用語言和視聽器官的功能，強化記憶，提高記憶效率。比單壹的默讀效果要好得多。
8.手段多樣 根據情況，靈活運用分類記憶、圖表記憶、縮短記憶和制作提綱、筆記、卡片等記憶方法，都能增強記憶效果。
9.最佳時間 壹般來說，上午9-11點、下午3-4點、晚上7-10點是記憶的最佳時間。利用上述時間背誦難記的學習材料，效果會更好。
10.科學用腦 在保證營養、積極休息、體育鍛煉等保養大腦的基礎上，科學用腦，防止過度疲勞，保持積極樂觀的情緒，可以大大提高用腦效率。這是提高記憶力的關鍵。
多吃以下增強記憶力的食物
有些健腦食物其實是很普通、很便宜的東西。如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟（心、腦、肝、腎）以及胡蘿蔔、谷類等。
1、牛奶。富含蛋白質、鈣和大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時，喝壹杯熱牛奶有助於睡眠。
2？被營養學家稱為完全蛋白質的典範，人體吸收率達99.7%。正常人每天吃壹個雞蛋即可滿足需要。記憶力減退者每天吃5～6個，可有效提高記憶力（膽固醇高者不宜食用）。兒童從小適當吃雞蛋，有益於記憶力的發育；尤其是蛋黃，蛋黃中含有葉黃素、蛋鈣等腦細胞必需的營養素，能增強大腦活力。
3、魚類。能為大腦提供優質蛋白質和鈣質。淡水魚所含脂肪酸多為不飽和脂肪酸，能保護腦血管，促進腦細胞活動。
4、貝類。碳水化合物和脂肪含量很低，幾乎是純蛋白質，能迅速供給大腦大量甲殼素。因此，它能極大地振奮大腦，改善情緒，增強大腦功能。將貝類作為開胃菜，能最快提升腦力。但是貝類比魚類更容易積累海洋中的毒素和汙染物。
5、味精。主要成分是味精，味精是唯壹參與大腦新陳代謝的氨基酸，會增加大腦中的乙酰膽堿，能促進智力發育，保持和改善大腦功能和記憶力。
6、花生。花生等堅果中含有豐富的卵磷脂，多吃可改善血液循環，抑制血小板聚集，防止腦血栓形成，能延緩腦功能衰退，增強記憶力，延緩衰老，是名副其實的 "生命之果"。
7、小米。所含維生素B1、B2比大米高1～1.5倍。臨床觀察發現，多吃小米有益大腦健康，能預防衰老。
8、玉米。玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂的作用。谷氨酸含量高，能促進腦細胞新陳代謝，具有健腦作用。
9、黃花菜。黃花菜能安神解郁，但不宜生吃或單炒，以免中毒，以曬幹煮熟食用為好。
10?辣椒。維生素C含量居蔬菜之首，胡蘿蔔素和維生素含量也十分豐富。辣椒中所含的辣椒素能刺激味覺，增加食欲，促進腦部血液循環。這種 "辣 "味也是壹種激素，能刺激人體對事業成功的追求，使人精力充沛、思維活躍。生吃更有效。
11?菠菜。含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞新陳代謝的最佳補給品之壹。它還含有大量葉綠素，同樣具有健腦作用。
12、橙子。橙子、檸檬、柑橘、柚子等含有大量維生素A、B1和C，是典型的堿性食物，能消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量吃些橘子，可使人精力充沛。
13、菠蘿。含有豐富的維生素C和微量元素錳，且熱量較低，常吃有提神、改善記憶力的功效。
14？能刺激大腦物質交換，減輕腰酸背痛的壓力。
15？含有大量油酸，是短期記憶的能量來源。正常人每天吃半個牛油果就足夠了。
16？富含葉綠素、維生素、礦物質、蛋白質，可提高記憶力和註意力。
17、卷心菜：富含維生素B，可防止大腦疲勞。
18.黃豆：含有蛋氨酸和豐富的蛋白質，每天適量食用黃豆或豆制品，可增強記憶力。
19.木耳：含有蛋白質、脂肪、多糖、礦物質、維生素等營養成分，對大腦有益。
20.杏：含有豐富的維生素A和C，能有效改善血液循環，保證大腦供血充足，有利於大腦增強記憶力。