Lz 的問題是 "放飲料的大冰箱已經飽和,放冰棍的冰箱還有剩余空間,但我不能直接把飲料放進去"。
用壹點熱學思維來思考這個問題,應該會有所幫助。當 lz 買到這臺冰櫃並第壹次插上電源時,冰櫃內的溫度和室外的溫度是壹樣的。冰櫃通電後,壓縮機努力工作,冰櫃內的溫度迅速下降。當冷凍室降低到設定溫度時,冷凍室壓縮機只需要使 "外界滲入冷凍室的熱量 "和 "制冷劑吸收的熱量 "保持平衡就可以了,因此清閑了不少。當 lz 放進壹瓶飲料後,溫度較高的飲料開始向冷凍室散發熱量,正好這個平衡被打破了。於是壓縮機又開始努力工作,使冷凍室的溫度保持在設定溫度。隨著飲料逐漸散發熱量,其溫度也隨之降低。當飲料的溫度降低到與冷凍室內部溫度相同的水平時,平衡重新建立,壓縮機又開始松懈下來。
觀察剛才的過程,我們可以發現,壓縮機只有在 "關閉和打開電源 "以及 "冷凍室中有新物品 "的時候才以大功率工作,而在其余大部分時間裏,它都以非常輕松和穩定的狀態工作。壓縮機在 "開機 "和 "向冷凍室放入新物品 "時大功率工作。例如,我每天晚上睡覺前都會往冰箱裏放兩箱水和壹些飲料。放進去後的頭壹個多小時,壓縮機拼命運轉,水和飲料很快就冷卻了。但壹旦達到冰點溫度,壓縮機又可以偷懶了。
此外,在前面的情景中還有壹個不容忽視的小細節。當 lz 將壹瓶室溫飲料放入冷凍室時,雖然壓縮機會努力工作以保持平衡,但冷凍室內的溫度仍會在飲料的影響下升高。這是因為水的比熱容非常大,水的溫度每降低 1 攝氏度,就會釋放出相當多的熱量。與水相比,空氣或冰塊的比熱容要小得多,這意味著它們只需要吸收少量熱量就能提高自身溫度。這就解釋了為什麽放入冰棒盒的飲料會影響冰棒。飲料在緩慢降溫,而冰棒卻在飲料的作用下迅速升溫。
所以呢,我向 lz 提出了以下建議。
1) 充分利用冰櫃冷凍區的高制冷能力,先把飲料放入冷凍區,使其迅速冷卻。
2) 當飲料達到冷凍區的溫度時,再把它放進去就沒有意義了。這時,妳可以把飲料放入冷藏區(冰棒盒或啤酒罐盒)。因為此時飲料的溫度已經很低了,所以不用擔心會對冰棒啤酒罐造成影響。
3) 進入冷藏室後,飲料的溫度會慢慢升高,最終與冰棒啤酒罐的溫度相同。如果此時飲料還沒有售出,可以考慮將其放回冷凍區重新冷凍。
4) 此外,稍微調低冷藏區的溫度也可以減緩飲料回溫的速度。
5)另外,冷凍室非常忌陽光直射,因為陽光射入冷凍室會在冷凍室內直接散熱。最典型的例子就是溫室(陽光直射會使溫室內持續產生熱量。如果將溫室與外界隔絕,溫度就會迅速升高)
6) 另外,飲料(不是純凈水)需要很低的溫度(換句話說,在冷凍室中需要很長時間)才能結冰,所以不要太在意它是否結冰。有時,即使飲料沒有結冰,溫度也已經非常低了。(就我個人而言,我覺得凍得像石頭壹樣的飲料很難喝)。更何況,如果妳冒著被噴泉噴到的危險擰開它,即使妳打開了它,也喝不到多少水= =)......
暫時就想到這麽多。在下壹個外語專業的大學生,物理課本三年沒接觸生活經驗基本為零,如果有說的不好的地方還請lz和大家多多指教= = ............