肝郁氣滯
患者可以看到上腹部是飽滿的,特別是劍突下的上腹部,疼痛的時候甚至連到了脅肋區,特別是抑郁生氣的時候。人們常常在打嗝後感覺更舒服,或者有惡心感。食療可以選擇疏肝行氣的食物。比如:
1.選取鮮芹菜120 g、鮮車前草30 g、鮮白蘿蔔100 g,去除其中的泥沙,洗凈,然後搗碎榨汁。將汁液放入燉鍋中,加入適量的細蜂蜜,燉好後服用。
2、佛手湯佛手片12克,瘦豬肉(或去皮雞肉)50克,切塊,再煮湯喝。註意不要長時間油炸。
3、金桔豬肚湯金桔根30克,洗凈切碎;1新鮮豬肚,洗凈切碎,同時放入砂鍋中,加入1000 ml清水做湯,煮至350 ml左右,調味,喝湯吃豬肚。
脾胃虛寒
患者可見上腹部空腔隱痛,喜歡揉揉,因吃生冷食物而加重,食後飽脹,食欲不振,精神疲乏,面色晦暗,四肢不溫。可用:
1,白胡椒豬肚湯,15g白胡椒,略碎;1鮮豬肚,洗凈。將白胡椒放入洗凈的五花肉中,加入20毫升清水,然後用線將五花肉的上下口紮緊。文火煮1小時,調味後分幾次服用。
2、人參大米粥用黨參25克,洗凈切碎;大米50克,洗凈,放入鐵鍋中炸至黃色。然後和1000ml清水壹起放入砂鍋中,煮至350ml左右,分批食用。
3.生姜羊肉粥選取新鮮瘦羊肉250克,切成薄片;淘米100g;生姜15g,去皮,切成姜絲。首先將羊肉放入盛有清水的砂鍋中,煮至爛爛。然後,加入大米,用中火煮成粥。當它準備好了,加入姜絲煮壹會兒,然後分批食用。
胃陰不足
患者胃脘痛隱痛,不規則,或空腹時較頻繁,胃有灼熱感,食欲不振,咽幹等。食療可以選擇滋陰健胃的產品,如:
1、霍山石斛粉精選壹級霍山石斛研磨成粉,置於幹燥瓶中備用。每次用開水沖服約1.5g粉末,早晚各壹次。
2.沙參玉竹湯由北沙參12g、玉竹9g、槐山門科10g、野鴨150g制成,切塊。把以上五樣東西放在砂鍋裏,熬湯,分幾次喝。
3.鐵皮石斛粥用大米100g,鐵皮石斛12g,玉竹9g,大棗5枚(去皮)。先將金釵石斛、玉竹放入砂鍋中燒開600毫升水,然後去渣,加入大棗、大米用文火熬粥。
瘀血停滯
病人的胃痛比較明顯,如刺痛,位置比較固定。吃完後肚子也比較明顯,舌頭有瘀斑或瘀斑。這種表現在中醫上稱為瘀血阻滯型胃脘痛。可以選擇以下食物:
1,三七精選生三七,每次3g,溫開水送服。壹天兩次。
2、生韭菜汁選擇新鮮韭菜500克,洗凈煨汁,每次50毫升,每日2次。
3、豆腐腦魚紅豆500克,玫瑰花15克,鮮鯉魚1條(約500-600克)。先把鯉魚切好,去內臟備用。然後,將紅小豆和玫瑰花洗凈,放入砂鍋中,加適量水煮沸,撈出玫瑰花,調味,分批食用。
其實以上方法只是為了吸引玉石,還有很多其他的方法。但無論什麽方法,對於慢性胃炎患者來說,都要特別註意飲食衛生。應避免過辣、難消化、易發酵的食物,不宜吃過燙的食物。平時要養成細嚼慢咽的習慣,最好少吃多餐。這些對疾病的恢復是有益無害的。