在很多古代本草典籍中,黑芝麻被譽為“百粒之冠”,是滋補的上品。
它滋養肝腎,滋養五臟。由於肝腎不足,身體虛弱,頭發早白,風虛頭暈,耳鳴,頭痛,脫發,腰膝酸軟,四肢無力,行走困難,五臟不足,皮膚幹燥,便秘,病後虛弱,血虛風麻,缺乳等癥狀,經常食用黑芝麻將大有裨益。此外,還具有美容烏發的功效。
但是古代的醫生也說得很清楚:世界上只有芝麻是好的,可惜大家都吃。
由於黑芝麻難以消化吸收,晉代真人葛洪總結前人經驗,總結出九蒸九曬黑芝麻丸的制作方法。
那麽問題來了:黑芝麻很難消化,所以我直接炒好後,用高速攪拌機磨成粉,蘸著蜂蜜吃,何樂而不為呢?十五塊錢壹斤的黑芝麻,我瘋了嗎?去買貴的九系黑芝麻丸子?
這個問題切中了九個芝麻球領域的痛處。因為道教的失傳,傳統文化的衰落,很多人都有這種九制手藝,但他也解釋不清為什麽要九制。九系有什麽優勢?壹千多年前的歷代大醫是出於什麽觀察和目的總結出如此復雜的加工方法?
今天禹州千草堂就給妳說實話:?
九蒸九曬源於道教的煉丹術和練氣功者的內丹術。
比如夏銜小說裏的“九轉歸旦”,妳聽說過嗎?
不是空穴來風。古代確實有。
所謂九轉,就是修行者觀察天地之間的氣的運動規律和臟腑之間的氣所形成的經脈走向,總結出壹個規律。根據這個規律,練習者用它來鍛煉身體。
方法二:
壹種是外丹術,利用藥材的性質和味道來影響人體氣機的走向。這些藥材很多都需要反復加工炮制,所以壹些超級高手總結出了九蒸九曬等復雜工藝。就像面包師在做出各種各樣的面包之前,知道如何處理面團壹樣。這種人懂得利用藥材,讓它在人體內充分發揮作用。
二是內丹術:蕪湖之亂(316)後,中原被戰火踐踏得灰飛煙滅,大量先秦文化失傳,包括外丹術。壹方面,它面臨著和我們現在壹樣的損失:它可能會做這個藥,但不會用。這是非常危險的。很多丹藥都是丹砂藥,毒性很大。妳可以做也可以不做,吃了它或者死掉或者殘廢。
另壹方面,做飯太麻煩不方便,亂世難維持。
於是外丹越來越少,內丹大行其道。
內丹術是以人體為大鍋,以氣為藥材,有規律地呼吸、吸氣,使氣在人體內形成丹,從而達到修行的目的。
在練氣的過程中,食物和水都會影響身體。於是他們煮了九蒸九曬的芝麻、熟地黃、黃精等好東西代替飯菜。這種東西很厲害。壹天壹兩粒藥丸可以保證瑜伽士水谷的細微需求。
如上所述,九蒸九燥的機理來源於古代的外丹內丹。
是個別高明的修行者在掌握了天、地、人體的秘密後總結出來的規律。
那這個規則是什麽?能說清楚嗎?
妳當然可以。但是妳得找葛洪,孫思邈,李時珍的人。
作者是不是傻逼,我說不清楚,但我有勇氣猜:
妳看,九蒸九曬,蒸是水淬,曬是火淬。
蒸汽為陰,太陽為陽。
蒸汽促進其分解,有滋陰養血的作用,而日曬吸收天地之陽。每壹次蒸幹都使生者成熟,陰不凝,潤而不滯,無涼抑之弊,有行氣之能,正好符合腎“陰含陽”的特點
九蒸九曬是九次水火淬煉的過程,每淬壹次,其藥性都在變化。這個過程是壹次次陰陽轉化和修飾的過程,不是壹蹴而就的化學反應,也不是分子破解的機械思維所能理解的,而是典型的中醫思維。
至於為什麽壹定要九次?八次怎麽樣?四五次怎麽樣?
按照我們的制作工藝,黑芝麻要蒸八次,芝麻皮才能自然脫落。所以我覺得,這九次應該是量變和質變的壹個界限。
所以,這個芝麻丸要經過三關:
第壹關:是不是做了九蒸九曬?
第二個層面:它的生產的規範不規範嗎?
第三關:比較玄乎,就像下圖,2008年倪來禹州的時候說,這個醫藥工作者是什麽心情?他是個好藥劑師嗎?
如果做得不夠,芝麻丸子就會油膩、晦暗,陰靜過多,陽氣和合不足,缺乏溫和的流動性,滋養力差。
說完了九蒸九曬芝麻球的原理,再來說說它的好處。其實這個好處壹開始就已經說的很清楚了。但現在大家都迷信西醫,覺得清晰科學,那我們就從西醫的角度來看:
壹、補腎烏發
黑芝麻被廣泛用於治療頭發問題的中藥處方中。黑芝麻富含頭發所需的重要營養物質,如卵磷脂、蛋白質、維生素E、亞油酸等。黑芝麻味甘,入肝腎經。“腎藏精,其花在發”。
因此,經常食用黑芝麻或以黑芝麻為主的偏方,可以防止脫發,防止白發,達到烏發的目的。但是黑芝麻也不是萬能的,對於毛囊壞死等嚴重的頭發問題也無能為力。
第二,長壽美容
黑芝麻含有非常豐富的維生素E,維生素E是壹種天然抗氧化劑,對改善血液循環、促進新陳代謝、預防疾病、抗衰老都有很好的作用。因此,它通常被稱為防止衰老的維生素,可以幫助人們延長壽命。經常吃九正九孫黑芝麻丸可以起到非常好的延緩皮膚衰老的作用,補充維生素E也可以讓皮膚變好。
第三,補鈣
市面上有很多補鈣的保健品,但是想要健康補鈣,還是要通過飲食來補充。日常飲食中常見的補鈣食物是牛奶和雞蛋。但是很多人不知道黑芝麻含鈣量非常豐富,含鈣量比牛奶高四倍,所以吃九蒸九曬黑芝麻丸對身體健康也是有幫助的,可以補充身體所需的鈣質。
第四,潤腸通便
現代很多人因為飲食、心情等多種因素出現便秘問題。九正九孫黑芝麻丸中的蜂蜜、膳食纖維和健康脂肪有助於促進腸道蠕動,潤滑腸道,緩解便秘。因此,常吃九正九孫黑芝麻丸也能預防和改善便秘。
五、減肥
真是驚喜啊。
芝麻丸是高熱量視頻。每10g含熱量40-50卡。壹天兩片就是100卡路裏。
但如前所述,它很有活力,空腹服用後,進食欲望大大降低。還能補充身體所需的能量,不像每天吃沙拉蔬菜和維生素那麽痛苦。芝麻中含有防止人發胖的物質,如蛋黃、膽堿、肌糖等。吃多了就不會胖,有利於減肥。
我媽因為它壹個多月瘦了四五斤,喜出望外。
第六,控制血壓
有壹種理論認為腎臟中鎘含量和鋅含量的反差是原發性高血壓的直接原因。
如果能定期給身體補充微量元素鋅,會提高鋅鎘比,從而將有害元素鎘排出體外,從致病環節減少或消除鎘的危害,從而降低血壓。
那麽,怎樣才能補充微量元素鋅呢?
這就不得不說說黑芝麻了。
黑芝麻富含鋅、鐵、錳。定期適量服用黑芝麻,會改善腎臟中鋅鎘的比例。
此外,鐵能生血活血,錳能強化細胞組織功能。因此,服用黑芝麻是控制血壓的理想方法。
第六,防癌抗癌
芝麻也是壹種富含硒的食物,所以有很好的抗癌和抗衰老作用。
七、疏通血管,預防動脈硬化。
芝麻作為脂溶性氧化劑,對血管和毛細血管的脂質膜結構有很好的保護作用,不僅增強血管的彈性,還能使血液循環正常運行。
芝麻油中亞油酸的含量為43.56%,是壹種不飽和脂肪酸,具有良好的抗動脈硬化作用,對預防中老年人心腦血管硬化大有裨益。還具有降低血糖、增加肝臟和肌肉中糖原含量、增加紅細胞壓積的作用。
八、穩定血糖
芝麻含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,可以保持血糖穩定。
看到上面琳瑯滿目的好處,或許妳就明白為什麽黑芝麻是“百粒之冠”了?九支黑芝麻丸為什麽是滋補品之王?
九制黑芝麻丸,通用性極強,老幼皆宜,久病者宜。我兒子從三歲開始每天吃壹粒,為了幫助他有充足的腎氣,促進骨骼、肌肉和智力的發育。
但是並不適合所有人。
高血糖、肺痰、慢性腸炎、便溏腹瀉患者,3歲以下兒童不建議服用。
好吧,好吧,別說了。有很多廢話。
禹州千草堂,專註中醫外治法80年,傳承四代。