小米南瓜粥
營養價值:
果膠、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鈣、磷和鈷。
適合人群:
普通人群均可食用，特別適合胃病患者食用。
所需材料
南瓜500g，小米100g，水500ml，糖適量。
工作方法
1，小米洗凈待用；南瓜去皮去籽，洗凈，切成1cm左右的小塊。
2.鍋置火上，倒入適量水燒開，放入小米和南瓜大火煮。
3.煮開後轉小火煮至粘稠。加糖調味。
功效和功能
小米粥味甘鹹，有清熱止渴、健胃除濕、和胃安神的功效。比較適合內熱、脾胃虛弱的人。南瓜中含有維生素和果膠，具有良好的吸附性，能結合和排除體內的細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞、放射性元素等，起到解毒作用。南瓜小米粥可以保護胃黏膜，幫助消化。此外，由於含有果膠，可保護胃腸粘膜免受粗糧刺激，促進潰瘍面愈合，適用於胃病患者。小米南瓜粥可以潤腸排毒，有利於排除體內毒素，還可以保護胃黏膜，有利於消化吸收，還可以提高免疫力。
上面介紹了小米南瓜粥的做法，相關內容給大家介紹壹下。可見其營養價值非常高。既能補充營養，又能很好的消化吸收，排毒養胃，補充氣血，強身健體。讓我們試壹試。