懷孕初期不能吃五花肉嗎？五花雞是著名的客家菜。五花雞就是五花肉包的雞。我們也叫它五花雞火鍋或者更好聽的名字叫鳳凰輪回。五花雞營養價值高，能健脾暖胃。
五花肉燜雞，又名五花肉火鍋，鳳凰輪回。廣東客家地區宴席必備的餐前湯，湯濃而清，有濃郁的藥味和辣椒香味。
顧名思義，五花肉裹雞火鍋就是用生五花肉裹住生雞肉，兩頭用水草(或牙簽)系住，放在特制的湯中煮。吃之前把五花肉刮幹凈，把煮好的雞肉拿出來切塊，然後放回原湯裏煮壹下再吃。這種吃法在生滾法火鍋的基礎上增加了壹種老火吃法，既省時又香又好吃。
食物準備
材料:紅小豆500克，白糖200克，油菜葉粉10克，水發香菇1片，
料酒10g，精鹽1.5g，味精1.5g，幹澱粉15g，水澱粉10g，白芝麻25g(烤)，洋蔥姜水15g。
材料:15g花椒(紅尖幹)、10g蔥白、10g生姜、10g料酒、5g醋、5g白糖、3g味精、3g花椒、30g花生油、10g香油。
生產步驟
洗凈五花肉
1.把五花肉買回來，用冷水浸泡20分鐘左右，去除浮在五花肉上的雜質。
2.用粗鹽和面粉再次塗抹五花肉，反復揉搓。面粉可以帶走五花肉上的贓物，但是粗鹽的顆粒有這個作用。大約兩三分鐘後，用水沖洗。
3.將五花肉用白醋或米醋揉三分鐘左右，基本上壹個幹凈無臭的五花肉就出現在眼前了。
4.最後，把鍋裏的水燒開，把五花肉放進去煮三分鐘左右，用刀或剪刀把五花肉上殘留的白色脂肪油再次刮掉。
懷孕初期不能吃什麽
孕早期的飲食原則很重要，尤其是孕早期的飲食禁忌。那麽，懷孕初期不能吃什麽食物呢？我們建議女性朋友千萬不要在懷孕初期吃蘆薈，懷孕初期不吃或少吃螃蟹。另外，懷孕初期最好不要吃薏米和馬齒莧。
孕早期不能吃什麽食物1、蘆薈:孕早期要謹慎食用蘆薈。這是因為蘆薈在體內分解產生的蘆薈大黃素對腸黏膜有很強的刺激作用，所以如果壹次性攝入過多的蘆薈，可能會引起消化道的不良反應，如惡心嘔吐、腹痛腹瀉，甚至便血。嚴重時還可能造成腎功能損害。蘆薈還能使女性盆腔內的器官充血，並促進子宮的運動。懷孕初期吃蘆薈容易引起腹痛，出血增多，甚至有流產的危險。此外，蘆薈外用還可能引起皮膚過敏反應，引起紅、癢、痛等不適。因此，孕婦在懷孕初期應謹慎食用蘆薈。
2.孕婦在懷孕初期不吃或少吃螃蟹。螃蟹很好吃，但是涼了。壹次吃太多也會對健康產生不良影響。孕婦要適量吃螃蟹。建議孕早期的孕婦盡量不要吃螃蟹；如果是懷孕中晚期，最好不要吃，即使吃也要少吃，不能吃蟹腳。
3、孕婦要根據自己的身體狀況吃糯米。在壹些醫學文獻中記載了薏苡仁對孕婦可能產生的不良影響:在實用的中醫中，薏苡仁被列為禁止食用、傷害胎兒的東西；《本草經疏》將其列為？孕婦禁入？；《時令病論》有記載嗎？清湯槐花、祛寒的生姜肉桂、利水的米仁都是流產品，最容易被誤投。醫生就壹定不尊重？等等。雖然目前還沒有孕婦吃薏米導致流產的報道，但出於保險的考慮，孕婦還是在咨詢醫生後適量食用薏米為好。
4、孕早期孕婦吃馬齒莧需要警惕。壹般來說，馬齒莧是壹種藥用植物。馬齒莧既是藥又是菜，藥性寒滑。實驗表明，馬齒莧汁對子宮有明顯的興奮作用，能增加子宮收縮次數，增加強度。所以，為了避免意外，孕婦最好少吃或者不吃馬齒莧。
以上，我們為女性朋友介紹了懷孕初期飲食的重要性。良好的飲食有利於女性健康和妊娠早期的胎兒發育。懷孕初期有很多東西不能亂吃。以上，建議女性朋友在孕早期不要吃螃蟹、馬齒莧、蘆薈、薏米。
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