貧血是人類經常發生的壹種疾病。如果不及時補充血液緩解癥狀，就會出現面色晦暗、身體虛弱等諸多不適癥狀，影響人的正常生活和工作。貧血可以通過飲食來調理。貧血的人可以通過多吃紅棗和木耳盡快補血，緩解身體的不適癥狀。
首先，紅棗和木耳
貧血的人要多吃紅棗和木耳補血。需要時提前洗凈20顆紅棗，用清水浸泡。黑木耳要提前泡好，洗幹凈再撕成小花。將它們放入裝有浸泡過的紅棗的砂鍋中，加入足夠的清水，用猛火煮沸。煮好後帶他們出去吃黑木耳紅棗喝湯。能補血活血，還能健脾益氣緩解體虛。
二、當歸和紅糖
貧血的人吃當歸和紅糖補血最快。當歸本身就是壹種能補益氣血的中草藥。當它與紅糖和黃芪混合時，會有更好的補血效果。服用時，準備當歸6克，黃芪30克，紅糖適量。將當歸、黃芪洗凈後放入砂鍋中，加水後取出湯劑，再加入紅糖煮10分鐘，趁熱服用。
三、阿膠桂圓
貧血的人吃阿膠和桂圓補血最快。阿膠是壹種能補血養血的保健食品，與桂圓、紅棗同食效果最佳。必要時，將紅棗去核，與阿膠壹起放入碗中，然後加入壹些龍眼肉和少許水，放入蒸籠中加水加熱，煮沸後再加熱40分鐘。等到碗裏的阿膠完全融化，就可以關火了，拿出來涼後養血的效果特別好。