豬蹄可以美化嗎？
豬蹄脂肪比膠原蛋白多。膠原蛋白在怕衰老的女性中很受歡迎，民間有很多補充膠原蛋白的偏方。比如吃豬蹄，是很多女性補充膠原蛋白的好方法。真的是這樣嗎？其實豬蹄中的膠原蛋白含量並沒有想象中那麽多，而是存在於豬蹄的表皮中。在表皮下，有大量的脂肪。壹點點膠原蛋白能不能吸收還不得而知，但是大量的脂肪會讓妳先胖是真的。
吃豬蹄可以使皮膚光滑。但是脂肪對皮膚也是有好處的，對皮膚有保濕潤滑的作用。所以，吃了豬蹄後感覺皮膚打滑不是錯覺。但是，這不是膠原蛋白，而是妳吃的脂肪在皮膚上表現出來的。
豬蹄和豬皮中的膠原蛋白在烹飪過程中可以轉化為明膠。明膠具有網狀空間結構，能結合大量水分，增強細胞的生理代謝，有效改善機體的生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，滋潤細胞，保持細胞濕潤，防止皮膚過早出現皺紋，延緩皮膚衰老的進程。
豬蹄對反復發作的四肢無力、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、腦缺血患者有壹定的輔助作用。也適用於大手術後和大病初愈的老年人。有助於青少年的生長發育，減緩中老年女性的骨質疏松。
豬蹄的做法:花生燉豬蹄的做法
材料:花生200克，豬腳2個。配料:鹽、蔥、姜、黃酒。制作流程:1。將豬的爪子和毛去掉，洗凈，用刀切開，放入鍋中。2.加入花生、鹽、蔥、姜、黃酒和水。大火煮沸後，轉小火煮至熟透。
豬蹄脫毛小貼士
如果豬毛多，可以用松香。首先將松香加熱融化，倒在豬毛上。松香涼了就去掉了，豬毛也去掉了。但是松香含有致癌物質。將豬蹄洗凈，放入沸水中煮至皮發漲，然後取出用手指鉗拔毛，既省力又省時。