肝病患者可以喝銀耳蓮子湯嗎？有肝病的人可以吃。銀耳具有滋陰潤肺、養胃生津、益氣健腦、強心的作用。蓮子有益心、補腎、止瀉、固精、安神、清熱解毒的功效。
蓮子的功效與作用
蓮子營養價值很高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物。蓮子中的鈣、磷、鉀的含量非常豐富，不僅能構成骨骼、牙齒的成分，還能促進血液凝固，激活某些酶，維持神經傳導，鎮靜神經，維持肌肉彈性和心跳節律。
1，抗癌:蓮子中含有氧化葉黃素，對鼻咽癌有抑制作用。
2、降血壓:蓮子中含有無定形生物堿N-9，具有降血壓和保健的作用。
3、強心安神:蓮子心中所含的生物堿具有很強的抗鈣和抗心律失常作用。
4.滋補補虛:蓮子是慢性病患者、產後或老年人體虛者較常用的營養品；
5、止遺精:蓮子堿有穩定性欲的作用，對遺精頻繁或遺精的年輕人有很好的止遺精作用。
蓮子的食用註意事項蓮子是壹種珍貴的純天然高級營養保健食品，被譽為？蓮參？具有補陽養血、潤肺養心、延年益壽的作用。蓮子還有降血壓的作用，蓮子芯中含有的生物堿有強心作用。吃的時候要註意食物搭配，這樣才能充分發揮蓮子的功效。
1，蓮子心不宜與螃蟹、甲魚同食，否則可能出現壹些不良反應，患感冒、便秘、痔瘡的人不宜服用，便秘、腹脹者最好避免。
2.蓮子自古以來就是公認的美味滋補佳品。它的吃法很多，可以做配菜，做湯，燉湯，做蜜餞，做蛋糕等。可與其他藥物和食品配合使用。
3、平時大便幹燥很難解決，或者腹滿的人不宜進食。
4、蓮子皮薄如紙，剝皮費時。如果先把蓮子洗幹凈，然後放入開水中，加入適量的老堿，攪拌均勻，再等壹會兒，然後倒入淘米筐中用力搓揉，可以很快去掉蓮子的皮。
5、鮮蓮子很難保存，比較有效的方法是放入冰箱速凍，但保存時間不長；比較好的方法是先把新鮮的蓮子曬幹，這樣可以保存很久。市面上賣的壹些幹蓮子是用硫磺處理過的，主要是防止蟲蛀，但對人體健康不好。
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