舌苔白，舌質淡，多為冷舌苔，黃舌苔。
舌苔白、舌質白的人，常伴有有形的四肢冰冷、手腳微溫，是陽氣不足所致的虛寒體質。
心陽不足的患者會出現心慌氣短，疲勞加重。患者可以服用壹些紅參黃芪湯作為茶飲，飲食上平時吃壹些溫陽散寒的生姜。
郭教授說，陽虛患者冬天要特別註意保暖，可以多吃熱粥，也可以做個棉襖穿。方法是用炒過的生姜浸泡棉花，然後晾幹，做成棉背心。
脾胃陽虛的患者往往胃疼怕冷，不思飲食，特別怕吃生冷的食物，有的還伴有腹瀉。胃痛患者可將幹姜(或高良姜)和水煎服後飲用，有暖胃散寒的作用。姜、白胡椒也可搗成泥，微熱敷臍，每日壹換。陽虛大便幹結的老人，可以水喝肉蓯蓉、附子、幹姜、蔥白。
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註意舌苔，調整飲食
中醫認為，舌通過經絡直接或間接與許多臟腑的精氣相連，使之靈活，所以臟腑的病理變化往往可以從舌象上反映出來。觀察舌質和舌苔是中醫診斷的主要方法之壹。當出現以下變化時，要及時調整飲食，並仔細觀察是否生病，是否要去醫院治療。
⑴舌淡苔薄白:多為寒證，可見於感冒初期。可以選擇較溫熱的飲食，如紅棗、糯米粥等，軟食、湯類食物為宜。副食是清淡溫熱的牛肉湯、羊肉湯、蛋花湯、胡蘿蔔、洋蔥、紅糖等。、醋和姜用作調味劑。水果可以是蘋果、橘子等。少吃生冷食物，如涼拌、黃瓜、冬瓜、綠豆芽、螃蟹、田螺、鴨蛋等。避免冷飲。
⑵舌苔白膩，或白厚膩:多為寒濕，宜選用溫胃健脾、散寒祛濕的食物。品種同上。少用甜膩的食物，否則會導致腹脹，食欲不振。
⑶舌苔微黃，或黃膩:是脾胃濕熱或胃腸郁結所致，見於感染、發熱或消化功能障礙，常伴有口幹舌燥、煩躁易怒、大便幹結等癥狀。飲食上應選擇清熱利濕的食物，如白蘿蔔、番茄、絲瓜、藕粉、綠豆或薏米煮粥，水果可選擇山楂、梨等。
⑷舌苔薄或滑，或舌苔部分脫落:多為胃腸道濕熱或陰虛火旺所致，見於寄生蟲病或慢性消耗性疾病。可以選擇百合湯、雪梨、西瓜等具有滋陰降火、生津止咳作用的飯菜，忌食辛辣食物，如羊肉、大蒜、洋蔥等。
俗話說:每天拍壹張照片，妳就知道妳是不是有病了。壹個健康的人，照鏡子看自己的舌頭，應該是舌質軟潤，舌紅，顆粒細而均勻，苔白，濕度適中。這叫“舌紅苔薄白”。但是生病後，舌苔的質量和舌苔會發生變化。因此，定期觀察舌象可以幫助我們了解健康狀況，及時進行自我保健和調理。
現在去醫院看中年以上的中醫，很多醫生都把看舌看得比切脈重要。問完癥狀後，他們往往會說:“讓我看看妳的舌頭。”對此，河南中醫學院第壹附屬醫院消化內科郭教授解釋，中醫認為“舌為心之苗”、“苔為胃氣之根”，舌體與肺、心、肝、脾、腎等臟腑經絡相通。如果人體內臟有病變，可以直接反映在舌頭上。有經驗的醫生看舌，就像看月亮的沈浮。他壹眼就能知道妳的病情嚴重程度，妳體內的虛、寒、熱。
中醫把舌頭分為三個部分:舌尖反映心肺的變化，舌中間和兩邊反映肝脾的情況，舌根提示腎臟的病變。但郭教授表示，中醫與西醫的心、肝、腎功能不同，沒有必要硬性套用。
舌苔黃，舌紅，多為熱。
郭教授說，舌苔黃、舌質紅(即舌紅)的人，口苦咽幹，屬於熱致內熱。
心經有發熱、舌苔黃、舌紅並伴有急躁、失眠多夢，多為心經發熱。患者此時可以使用壹些清心火的藥物。如竹葉、蓮子泡水，每天勤喝茶時。如果睡眠不好，可以用百合、蓮子心、棗仁煮粥。對於口舌生瘡，可用野菊花60克。油炸後，壹天可以吃幾次。郭說，有壹位老幹部，他的嘴和舌頭生瘡多年，用了許多方法來治療。就用這個小方子，壹個月他就好了。
濕熱膀胱、舌紅舌苔黃膩的患者，伴有小便不凈的感覺，或小便時感到發熱、疼痛，多為濕熱膀胱，即西醫的尿路感染，水煎後可當茶喝。
肝經有舌紅邊紅，苔黃幹，目赤腫痛，或常有麥粒腫。因為肝經有火，用酒炮制的大黃可以泡水喝。郭認為大黃性寒，有止瀉的作用。用酒炮制後，可引大黃至龍頭，泄灼之火。
肺經熱，舌略紅，苔薄黃說明肺經熱，常見於感冒或咽炎初期。大便幹燥，冬淩草、大黃可微煎，每日當茶。喉嚨痛的可以用胖大海、麥冬、菊花泡茶，癥狀嚴重的可以加金銀花、山豆根、牛蒡子，便秘就會變黃。郭教授說，中醫有“肺與大腸表裏”之說。在病毒性感冒初期，用大腸熱毒去肺經之火的方法，往往能收到良好的療效。
參考資料: