女兒茶(學名:達烏裏鼠李)女兒紅也是女兒茶的別名。(貴州民間醫藥)
別名:郭艷子(貴州民間藥)、黃茶根、女兒紅(四川常用中草藥)、鼠李糖(神農本草經)、臭梅(吉林)、大呂(河北)、老谷巖(遼寧)、牛梅(救災草藥)。
它是鼠李科的壹種。
首次發表於《貴州民間醫學》。它是鼠李科植物的根或枝。原植物為異葉鼠李:壹種灌木，高約65438±0.5米，小枝多，互生，嫩時密被短柔毛。單葉互生，橢圓形，近圓形或長圓狀披針形，先端漸尖，基部楔形至寬楔形，邊緣稀疏鋸齒，上部葉無毛，下部中脈和葉柄有毛，葉柄長1-2毫米，托葉稍有刺，花小，葉腋有1-2朵花，基部5個，花梗極短。核果卵圓形或近球形，直徑5毫米，黑色，柄長65438±0毫米。種子3粒，橢圓形，7月開花，65438+10月結果。出生在低矮的山丘和多巖石的地方。分布在湖北、四川、貴州、陜西等地。4-5月采嫩枝葉，秋冬采根。
性味取向
澀，微苦，涼。入肝、胃經。
功效
1.清血止血，治療吐血、痔瘡、崩漏、月經不調。
2.清熱解毒，治療痢疾和瘡瘍。
劑量
內服:湯劑10-30g(鮮30-60g)。
各種理論
貴州民間醫學:“清熱涼血。”
《常用中草藥手冊》(南川):“搗茸敷瘡毒。”
四川常見中草藥:“清熱消食，活血通經。治食積，肝經郁結，月經不調，吐血，勞損，咳嗽，氣痛。”
女兒茶多少錢壹斤？
姑且稱之為綠茶吧。價格視具體生產階段和包裝而定，幾十元到幾百元壹斤不等。
女兒茶是什麽茶，它的來歷和價值。
女兒茶的由來
泰山女兒茶，因傳說古代帝王來泰山封印吉祥之境時，當地官員先來美少女采集泰山深處的珍貴茶葉而得名，這些茶葉在泰山的泉水中流淌，溫熱供帝王品嘗。現在是現代科技和傳統技術的結合。經過幾代科學工作者的不懈努力，泰山周圍培育和孕育了數千畝優質茶園，成為中國茶族中的壹朵奇葩。
女兒茶的價值
泰山女兒茶有很多共同的價值。壹是因為茶園生長在泰山周圍，屬於中國最北的茶區，又因為泰山水質優美，晝夜溫差大，茶樹自然品質好，香氣高，滋味濃。其次，泰山女兒茶是壹種烘焙綠茶，葉厚，耐沖泡，湯色深綠，泰山板栗清香濃郁，加工精準嚴格，無有害殘留。這是壹種珍貴的綠色飲料。再次，泰山女兒茶產品曲線優美。沖泡時，茶葉總是沈到杯底，葉子由黑變綠，舒展開來。仿佛壹群美少女翩翩起舞，給人以美的享受，引發無限詩畫。
面對泰山的古老傳說，品嘗香醇美麗的泰山女兒茶是壹個美妙的地方。這壹刻，生活有了壹份淡然，壹份從容，去回味，去咀嚼，去向往美好的生活。
有壹種茶叫女兒茶。這是什麽茶？為什麽取這個名字？
關於女兒茶的名字，有壹個傳說。相傳乾隆皇帝去泰山打坐，要了當地名茶。因為泰安沒有茶樹，官員們就挑選漂亮的姑娘，到泰山深處，采下桐子的嫩芽，泡在泰山的泉水裏，送給皇帝品嘗，取名女兒茶。原來最早的女兒茶並不是真正的茶。所產茶葉厚重緊實，茶色清澈，翠綠細膩，晶瑩剔透，回味醇厚，清爽持久，被譽為“精品茶”。由於山泉灌溉和優良的土壤地理環境，茶業富含營養物質，鉀、鈉、鋅、鐵、錳等微量元素。常喝有提神醒腦、軟化血管的功效。
泰山女兒茶是什麽茶？
綠茶
如果對泰山風土人情壹無所知，可以去泰山旅遊，多問問。
泰山女兒茶的沖泡方法
做女兒茶，壹定要用泰山泉水，清澈甘甜，才能充分品嘗到茶的色、香、味。泰山女兒茶屬於炒青綠茶。做壹杯泰山女兒茶有三個關鍵因素:壹是水質。《茶經》裏說，最好的水是“山水之上，河中之水，井下之水”。也就是說，山泉水水質優越，清澈甘甜，無汙染，含有人體必需的礦物質，是泡茶的首選。第二:是水溫。泰山女兒茶之所以嫩，是因為茶葉多為壹葉，所以泡茶的水溫在85度左右。水溫低時，茶葉浮在上面，茶葉泡不完全，其香味和豐富的營養成分無法充分發揮。水溫過高，茶葉會被煮熟，使茶湯失去鮮香，沖泡出來的茶黃濁，並伴有苦味，營養成分容易被大量破壞，造成“熟湯失味”。水溫85度時，會使女兒茶富含鉀、鈉、鋅、鐵、錳等多種微量元素，充分發揮其清心熱、提神、軟化血管的作用。第三是釀造方法。沖泡女兒茶的茶具要用瓷杯(青花瓷茶具更好)或高檔玻璃杯。壹方面可以增添視覺美感，另壹方面方便觀看茶湯顏色和茶芽在湯內的變化，如舒展、漂浮、遊動等。1，取5-8g，將根放入杯中。2.用85度左右的泰山泉水沖泡，第壹次加1/3杯水，等壹分鐘，再慢慢加水。3.第二次加水，等待2-3分鐘。這時可以看到水像遊絲壹樣流動，杯子裏的茶慢慢翻轉，杯子裏的茶湯濃度有上有下。註入的水量大約是容器的七分，“七分分，三分茶”。4、茶色:杯中的茶葉清澈見底，茶葉翠綠細膩，清澈晶瑩。5.茶味:細細品味，有濃郁的泰山板栗香氣，素有“茶中板栗”之稱。飲後余味醇厚，留香爽口。壹般綠茶在前兩種水中最強。第三，過時變得冷漠無味。但是這個女兒茶先淡，三四次水過了才達到* * *度，然後就淡了。喝第六口的時候和初嘗時壹樣淡淡的。
女兒紅茶為什麽叫女兒紅？
著名的紹興“花雕酒”也叫“女兒酒”。中國上虞人在《南方草木》中記載:“女兒酒，舊社會富家生女娶女之必備。”說到這個名字，還有壹個故事！傳說很久以前，在紹興東莞，有壹位社員，渴望有個繼承人，但他的妻子長期不孕。成員四處尋找，終於得到補救，妻子懷孕了。會員很高興，特意釀了20多壇黃酒慶祝。冬去春來，十月懷胎，老婆生女兒，過幾天迎來滿月。按照當地的習俗，工作人員會為剃了光頭的客人安排壹頓豐盛的酒席。酒席散場後，社員們見幾壇好酒還未啟封，棄之可惜，便把酒埋在園中桂花樹下。時光荏苒，光陰荏苒，18年轉眼就過去了，女兒也長大了，容顏艷麗，可謂沈魚落雁。窈窕淑女，君子好逑，通過媒人求婚的人絡繹不絕。我父親很小心，答應嫁給壹個恩人的兒子。很快，婚期到了，婚宴上，老會員壹邊慶祝，壹邊和客人喝酒，但酒錢還是用完了。老委員正愁眉不展時，忽然想起桂花樹下埋藏了18年的好酒，就是他命人把陳年老酒挖出來宴請賓客。等壇子出土，放在宴會廳，去掉泥頭，香味頓時撲面而來，滲入心間。大家爭相品嘗飲料，個個金光閃閃，金碧輝煌。從此以後，隔壁鄰居，遠近的人家，生了女兒，就釀酒埋了，娶了女兒，就挖酒請客，形成了壹種風俗。千百年後，古代紹興地區逐漸形成了“生女兒必釀女兒酒，嫁女兒必飲女兒紅”的習俗。後來甚至生了男孩，也按照計劃釀酒埋酒，希望兒子中了頭獎慶祝喝酒。因此，這種酒也被稱為“狀元紅”。“女兒紅”和“狀元紅”是存放時間較長的老酒。這種酒又香又好喝，人們把它作為貴重的禮物送人。
鐵觀音傳說
唐末宋初，安西司馬山東麓聖泉巖的安昌苑裏，住著壹個叫裴(俗名)的和尚。他自己泡茶，並傳授給村民，村民們稱之為神樹。元豐六年(1083)，安溪大旱，請普祖師祈雨驗果。村民把普祖師留在清水巖，他建廟修路，造福村民。他聽說了聖茶的功效，千裏迢迢來到聖泉巖，向村民詢問種植制茶和移植聖樹的情況。壹天，普祖師(清水祖師)沐浴更衣焚香後去神樹采茶。他發現壹只美麗的鳳凰正在品嘗紅色的茶芽，不久壹只山羌(俗稱小黃鹿)也來吃茶了。看到這壹幕，他非常感嘆:“天地造化，真是聖樹。”清水祖師回寺泡茶，用聖泉泡茶。他想:神鳥神獸和尚* * *享聖茶，天也聖。從此，天盛茶成了他招待鄉親們的聖宴。清水的創始人還把自己的種植和制茶之道傳授給村民。南巖山腳下，壹位退役的狩獵將軍“烏龍”，因為無心發明搖青技術和發酵技術，使得天盛茶更加清香，口感更加醇厚。鄉親們向他學習，從此，這種工藝制作的茶就叫烏龍茶。印偉愛茶，他做的茶都是爭茶。王世榮請假回老家走親訪友，到南巖山麓采茶。乾隆六年(1741)，王世讓被叫到京城，去拜見禮部侍郎方苞，並帶了茶葉作為禮物。方苞嘗過之後，覺得這是茶中珍品，於是求助於乾隆。乾隆召見王世榮，詢問茶葉的產地。王詳細說明了茶葉的來源。乾隆看後，茶形似觀音，面重如鐵，遂賜名“鐵觀音”。
壹生女兒茶
易武的女兒茶吧？有幾種說法。
1，易武女兒茶，又名麗娘茶，相傳少數民族寨子生女兒時，會采用壹年中最好的春茶，用特制的柚子袋包好，女兒出嫁時作為結婚證或與親友分享！
2.女兒茶也就是芽茶之類的，是從谷雨中取來的鮮嫩茶青制成的。它是由西雙版納伊吾茶區的基諾族、瑤族、I族、佤族、抱牛族、向塘族等少數民族未婚姑娘采摘，采摘下來的茶青先放入姑娘懷中，再放入竹籃中。采集的茶葉常被稱為“女兒茶”。
泰山女兒茶多少錢壹斤？
這個價格不能壹概而論。比如大浪窩最好的茶葉，壹般都是2000多元壹斤。畢竟短短幾天就能收獲。春茶700-65438+萬元壹斤，夏茶秋茶便宜很多，200-300元。
紅樓夢中寶玉的女兒茶到底是什麽？
《紅樓夢》第六十三回，壽衣紅方群設宴，“賈寶玉生日之夜，八個姑娘為寶玉祝壽，熬夜。郭蓉府的管家林之孝帶著幾個老太太去弘毅大院視察。他們見大家都沒睡，就催他們早點睡。寶玉道:‘我今日吃面條，不敢不吃，就多打了些。’林之孝的妻子笑著對襲人等人說:“我們應該燉些普洱茶。襲人和晴雯忙說:“我燉了壹壇女兒茶，已經喝了兩碗了。”。......
清代阮福《普洱茶誌》說:“大圓者，名緊茶；小而圓，壹女兒茶。”在上下文中，寶玉大概應該喝這種小團茶。清代無論是大團茶還是小團茶都是作為宮廷貢品，賈府作為皇親國戚，應該可以享受壹些宮廷貢品。
不過，他喝的女兒茶是雲南的還是泰山的，好像不太清楚。網上描述泰山女兒茶的文章認為賈寶玉喝了泰山女兒茶，但不知道泰山女兒茶是不是普洱茶。從感覺上看，清代接受的供品來自雲南似乎更合理。