粳米性平，味甘，能補中益氣。早在《別錄》中就有益氣的記載。唐代的食醫孟瑋也說:粳米性溫，有益。王慶·孟贏還稱贊粳米粥是窮人的參雞湯。他說:窮人患虛損，所以用濃米湯代替人參湯。氣虛的人要經常吃。牛肉性平味甘，有益氣血，補脾胃，強筋骨。名醫《別錄》說:牛肉平中益氣，滋補脾胃。《韓醫通》也說:牛肉、補氣、棉黃芪協同作用。說明牛肉有補氣的功效，特別顯著，所以氣虛的人要常吃。狗肉性溫鹹，能補中焦，益氣。比較適合氣虛脾虛或腎虛或肺虛或陽虛的人。《日華子本草》說:狗肉養胃，壯陽，暖腰膝，補疲勞，益氣。《醫林簡編》裏也說狗肉補肺腎。尤其是秋冬季節。雞肉性溫味甘，有溫中益氣、填精養血的功效。不管氣虛血虛腎虛都要吃。對於氣虛的人，民間有用黃芪燉老母雞的習慣，可以增加補氣的功效。鰱魚性溫味甘，能入脾肺益氣。李明時珍在《本草綱目》中說:鰱魚宜溫中益氣。清代的食醫王孟英也認為鰱魚暖胃、補氣、潤膚。所以氣虛的人要吃。鰻魚性溫味甘，有補虛益氣、強筋骨的作用。氣虛的人要常吃。“前進史鷙”曾經說過，主要是吸的氣少，站不穩。《本草補》也說:黃鱔好補氣。桂魚俗稱鱖魚。能補氣血，益脾胃。《日華子本草》說:鱖魚益氣。《開寶本草》認為益氣使人肥胖健康。尤其是氣虛脾虛患者。大棗性溫味甘，是壹種常見的食物。有益氣補血的功效，歷代醫家多用於氣虛患者。《別錄》說補中焦，力大。唐代壹位食醫孟瑋也說:大棗補氣虛，烹調補胃，脂肪中補氣為先。所以氣虛的人還是煨棗吃比較好。櫻桃性溫味甘，既能補氣血，又能補脾腎。《滇南本草》中記載，櫻桃能治百虛，大補元氣。葡萄是壹種補氣血的水果。除了益氣，古代醫學文獻還認為葡萄有健脾胃、益肝腎、強筋骨的作用。比如《本經》說，益氣，倍壯。雲南南部的草藥認為葡萄可以極大地補充氣血。《生息飲食譜》也記載:益氣養腎，益肝陰，強筋骨。所以凡是氣虛伴腎虛、肺虛、脾虛的人都要吃。花生性平，味甘。《滇南本草圖》說花生能補中益氣。不僅如此，花生還能健脾補肺，更適合氣虛兼肺虛脾虛的人食用，煮花生也要適當食用。山藥是補氣的食物，對於氣虛體質或久病不愈的人，經常食用最為有益。山藥能補肺氣、脾氣、腎氣，所以在方藥中常被用於肺氣虛、腎氣虛或脾氣虛者。