慢性腎小球腎炎是壹組由多種原因引起的慢性腎小球腎炎，伴有水腫、高血壓、尿液異常改變等臨床癥狀，發病年齡不限。
疾病的起因
1.慢性腎炎可以由急性腎小球腎炎轉化而來。
2.它是由各種感染引起的，如細菌、病毒或原生動物。
3.長期疲勞。
癥狀
1，身體方面:水腫，尤其是面部和下肢；皮膚暗沈、幹燥、粗糙沒有水分；食欲不振、厭食、腰膝酸軟、乏力、高血壓等。
2、泌尿系統:無尿或少尿，夜尿增多，尿液混濁甚至帶血、刺痛、燒灼感。
3.精神系統:無精打采、註意力不集中、精神不振、嗜睡等。
損害
1.慢性腎炎會導致高血壓。
2.導致腎病綜合征或腎功能不全。
3.腎衰竭導致危及生命。
4.呼吸和肺功能衰竭。
5.使人體代謝紊亂，引起酸中毒。
6.最終形成尿毒癥。
治療和避免
1.註意正常的保健和家庭護理，預防呼吸道感染，補充動物優質蛋白質，不要服用有腎毒性的藥物。對於氮質血癥患者，應限制活動，臥床休息，適當增加飲水。如果處於輕中度氮血癥階段，蛋白質的攝入不受限制。高血壓患者要控制好血壓，找出慢性腎臟病的根源，積極治療。
3、給予高蛋白飲食，但長期高蛋白飲食對慢性腎炎的緩解不利，會加重腎臟負擔，加速腎功能惡化。
4.對於慢性腎炎和高血壓患者，為了控制血壓，應限制鹽的攝入，並根據疾病類型給予少鹽飲食。每天食鹽攝入以3克以下為宜，同時要補充微量元素。為了減輕腎臟的負擔，即使血壓恢復正常，也要適當清淡飲食。
5.腎功能不全的人應限制蛋白質的攝入，優先選擇優質蛋白質，如魚、肉、雞等動物蛋白。
慢性腎炎患者的飲食調養
主食攝入:按照正常膳食攝入如饅頭、米飯。
優質蛋白質攝入:按照1.0 ~ 1.2g/kg體重的攝入量，每天大約需要3個蛋清+150g瘦肉+250ml牛奶。
食用蔬菜:豆腐、大白菜、圓白菜、蕨菜、榆樹、佛手、綠豆芽、紅薯幹、蕓豆、葫蘆、絲瓜、茄子、洋蔥、冬瓜、南瓜、西葫蘆、黃瓜、大白菜、蘿蔔、苦菜、芋頭、扁豆、胡蘿蔔、菊花、大蒜、大蒜。
禁忌:辛辣、油炸、水產品(如海魚、螃蟹)、大蒜、生蔥、香菜、狗肉。
其他考慮因素:
(1)，鹽:慢性腎炎患者應限鹽，每日攝入量不超過3克。如果有嚴重的水腫，應完全避免鹽。鹹蛋、皮蛋、鹹菜、臘肉、榨菜、香腸、火腿、豆腐等。不宜食用。另外，饅頭、零食、堿做的蘇打餅幹都含有高濃度的鈉，最好少吃或不吃。水果中的香蕉，蔬菜中的油菜、菠菜、胡蘿蔔鈉含量高，要少吃。味精也要少吃或者不吃。
(3)水:為了減輕水腫，盡量少喝水。每天的飲用量應該是前壹天的排尿量+500 ml，可以適量喝淡茶。茶有強心利尿的功效。高度水腫和少尿患者應限制飲水。
(4)水果:可食用:蘋果、梨、橘子、葡萄等。忌吃:香蕉、柿子等。
(6)、肉類:忌食:熱油膩的肉類，如羊肉、狗肉、黃油、肥肉等；腦髓、豬腳、骨頭湯、各種動物內臟、鵝肉、鵝蛋等。
食用:以瘦豬肉、淡水鯉魚、鯽魚為主，每天不超過兩盎司，鴨肉也可以少吃。
(7)、水產品:無食物:淡水蝦蟹、甲魚、海魚、海蝦蟹、海帶、白菜、海參等。
(9)、忌煙酒:吸煙可降低全身免疫力，使感染難以控制，並使某些急性炎癥加重。
推薦飲食
玉米粥
原料是玉米粉50克，粳米30克。
做法是先取粳米加水煮熟，再將玉米粉加水調成糊狀。粳米煮至開花後，將玉米糊拌入粥中，煮壹會兒。早餐和晚餐每天吃兩次1碗。
功效此粥中的玉米粉性平味甘，與粳米同為增進食欲的良藥。玉米粉含有較多的不飽和脂肪酸，有助於體內脂肪和膽固醇的正常代謝，具有和胃、寧心益肺、利尿降濁、利膽疏肝的功效。食用治療慢性腎炎、腎病綜合征水腫和高脂血癥、膽囊炎、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病，也可長期食療。
黑豆桂圓紅棗粥
原料:黑豆30g，龍眼肉15g，大棗15g，粳米50g，白糖和桂花糖略稠。
做法是將黑豆用水浸泡，大棗去核，粳米洗凈。鍋中黑豆加適量水，先用武火煮沸，再用文火慢燉。待黑豆八成熟時，加入龍眼肉，煮壹會，停火後再燜5分鐘，加入白糖和桂花糖拌勻。每天1劑。
功效此粥和黑豆具有多種補腎功能，能控水、消脹氣、降氣、控風熱、活血解毒。具有益氣補腎、健脾養血、利尿的作用。常用於急性腎炎恢復期、慢性腎炎脾虛濕盛、腎性貧血。
冬蟲夏草燉鴨子
原料:老鴨1只，冬蟲夏草10g。
練習宰殺，去毛、去腳、去內臟，洗凈，放入沸水中焯壹會兒，用冷水沖洗幹凈；冬蟲夏草用溫水洗凈。將鴨頭沿頸部劈開，將8~10片蟲草放入鴨頭內，然後用棉線裹緊，將剩余的蟲草與姜、蔥壹起放入鴨肚內，放入壇子內，然後加入清湯，加入鹽、胡椒粉和紹興酒，調好口味，用濕棉紙封住壇口，放入籠中蒸2小時。出籠後密封，挑出蔥、姜，加味精即可食用。
功效:此菜能健脾補腎，是很好的食療佳品。可用於治療腎病水腫、脾虛水滯、肺虛痰阻、盜汗遺精。