無論哪個季節，總會有人因為不適應天氣的變化而感冒，嚴重的會得過敏性鼻炎。如果不及時治療，舊疾將難以擺脫，年復壹年地復發。下面介紹壹些過敏性鼻炎的飲食禁忌和食療藥物。
過敏性鼻炎的食療與藥膳
1，脾肺氣虛型過敏性鼻炎
山藥糯米柿子粥:山藥60 g，薏苡仁(糯米)60 g，柿子30 g。將山藥、柿子切碎，與薏苡仁同煮糊粥。山藥紅棗泥餅
山藥棗泥:山藥100 g，大棗10 g，糯米粉250 g，山藥切塊，大棗去核，入鍋蒸軟。大棗去皮，山藥、棗泥搗成泥備用。然後在糯米粉中加入水和軟面粉，放入蒸餅模型中，中間加壹層山藥和棗泥，壹起蒸成餅。
2.陽虛過敏性鼻炎
大棗蒼耳子湯:大棗(大棗)10枚，蒼耳子9 g。將上述兩種草藥加入適量的水，煮沸。
人參核桃飲:人參3 g，核桃仁15 g，糖適量。將人參切片，核桃仁粉碎，加入適量水，用武火煮沸。用文火煮30分鐘，然後濾渣取汁，加糖。
3、氣虛過敏性鼻炎
杞棗粥:黃芪60 g，大棗20 g，粳米100g，紅糖少許。將黃條切片，與大棗壹起放入鍋中，加水適量，煮沸取汁。然後將藥汁和粳米放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，改用文火煮粥，加入紅糖攪拌均勻。
人參黃杯粥:人參3 g，粳米100 g .冰糖少許。將人參粉碎成粉末或切片，粳米洗凈，放入砂鍋中，加水適量，武火煮沸，文火煨至熟。另外，將冰糖煮成汁，慢慢加入粥中，攪拌均勻。
4.肺腎陽虛型過敏性鼻炎
生姜核桃飲:生姜3 g，核桃仁10 g。生姜洗凈切片備用。核桃仁加水500毫升，煮沸20分鐘，加入姜片，煮5分鐘。
加味山藥餅:山藥250 g，補骨脂30 g，面粉250 g，紅糖適量。將補骨脂炒熟，磨成粉，山藥去皮搗碎，與面粉混合，加入適量的水和紅糖，烤成煎餅。
5.腎虛變應性鼻炎
鱔魚燜豬腎:鱔魚(切塊)250g，豬腎100g，同煮，調味。
土司細辛粥:菟絲子15g，細辛5g，粳米100g，糖適量。將菟絲子洗凈，搗碎，用阿莎麗煎煮去渣，取汁，加入大米煮粥，待粥熟時加入白糖。
肉蓯蓉金英羊肉粥:肉蓯蓉15g，金櫻子15g，精制羊肉100g，粳米100g，鹽少許，蔥2根，姜3片。先將肉蓯蓉、金櫻子加水煎煮取汁，加入羊肉、粳米煮粥，待熟時，加鹽、姜、蔥略煮。
蒼耳子粥:蒼耳子10克，粳米50克，將蒼耳子洗凈後，放入堡中，加水適量，用武火煮沸，再用文火煮15分鐘，然後濾渣取汁，與藥汁、粳米同煮成粥。
6、風寒過敏性鼻炎
蔥紅棗雞粥:紅棗10枚(去核)，蔥5莖，雞骨100克，香菜10克，姜10克，粳米100克。先將糯米、雞肉、生姜、紅棗煮熟，再加入蔥白、香菜，調味後服用，每日1次。
神仙粥:姜6克，蔥6根，糯米60克，米醋10毫升。先把糯米洗幹凈，再和姜壹起煮。粥煮好後放蔥白，最後加入米醋略煮。
7.風熱過敏性鼻炎
桑葉菊花粥:取桑葉9克，菊花18克，甜杏仁9克，粳米60克。將前兩味藥加水煎煮去渣，加入甜杏仁和粳米煮粥。壹天壹劑，連續幾劑。
8、過敏性鼻炎的普遍性
辛夷魚頭湯:魚頭2個(150g)，辛夷12g，白首烏3g，白正12g，生姜15g。去除魚頭的鰓並洗凈。辛夷用紗布包著。細辛、白芷、生姜洗凈。將所有材料壹起放入鍋中。加入適量的水，用武火煮沸，轉小火燉2小時，然後調味。按量喝。
黨參附子狗湯:狗肉90g，黨參18g，肘子9g，細辛3g，生姜15g。將狗肉洗凈，切塊。將黨參、附子、阿莎麗和生姜洗凈。將所有材料壹起放入砂鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再用文火煮3小時，調味即可。按量喝。
黃花魚頭湯:鱅魚100克，大棗15克，黃花30克，白芷10克，生姜3克。將魚頭洗凈後，放入油中炸熟，大棗去核，與黃花、白芷、生姜在沙田同煮至魚頭熟透。吃飯喝湯吃魚頭。
野菊花白芷蔥湯:野菊花15g，白芷10g，蔥3-4根。大蔥洗凈，與野菊花、白芷放入砂鍋中，加3碗水煎至1碗取汁留渣，再加1碗水煎至半碗。將第壹次煎出的水和第二次煎出的水混合，分兩次溫服，連服3天。
白燁豬鼻湯:豬鼻肉60克，生柏葉30克，柴胡10克，蜂蜜60克，米酒30克。將豬鼻洗凈，與生柏葉、柴胡放入砂鍋中，加4碗清水煎取I碗，去渣，倒入蜂蜜、米酒拌勻。早早掛在空中吃飯喝湯。
過敏性鼻炎適合吃什麽食物？
1，多吃含維生素C和維生素A的食物:菠菜、大白菜、大白菜、白蘿蔔等。
2、應多吃姜、蒜、韭菜、香菜等溫性食物。
3、應多吃糯米、山藥、大棗、蓮子、薏仁、紅糖、桂圓。
4、在飲食上應以清淡為主，多吃新鮮蔬菜和水果，如蘿蔔、蕓豆、絲瓜、梨、蘋果、橘子、枇杷、葡萄、核桃等。
過敏性鼻炎忌食哪些食物？
1.不要吃牛肉、牛奶、雞蛋、魚、蝦、蟹、含咖啡因的飲料、巧克力、橙汁、玉米、乳制品、燕麥、牡蠣、花生、草莓、哈密瓜、西紅柿和小麥。容易引起過敏反應，患有過敏性疾病時應避免使用。
2.避免冷飲。太冷的食物會降低免疫力，引起呼吸道過敏。中醫認為該病是肺脾腎虧虛，加之外感風寒犯鼻所致。寒涼食物(如涼果、涼水、涼菜等。)最容易損傷肺脾陽，加重虛寒癥狀。
3、不吃刺激性食物。如胡椒、芥末等。，很容易刺激呼吸道黏膜。
4.避免特別加工或精制的食物，尤其是含有黃色素5號的食物..
5.避免含有人造色素的食物。尤其是黃色顏料5號。
6.避免香草醛、苯甲醛、案葉素、味精等食品添加劑。
7.不吃油性的海蜇，如蝦(尤其是海蝦)、蟹(梭子蟹)、鱖魚、黃魚、鯽魚、肥肉、豬油等。
8、動物內臟也要少吃。
9、煙、酒等嗜好應該戒掉。過敏性鼻炎對外界氣體的敏感性明顯增加，尤其是寒冷、刺激性氣體，吸入後會明顯加重打噴嚏、鼻塞、流鼻涕等癥狀，因此宜避免吸煙。
10，吃芹菜，酒醅等發物小心。