消積化滯,化痰清熱,降氣解表,解毒。主治食積飽脹、痰咳失音、吐血、鼻衄、消渴、腫瘤、痢疾、便秘、頭痛。
二、食療功能:
1,增強機體免疫功能:蘿蔔苗富含維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力。
2、助消化:蘿蔔苗中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化。
3、有助於營養物質的吸收:蘿蔔苗中的澱粉酶能分解食物中的澱粉和脂肪,使其得到充分吸收。
4、防癌抗癌:蘿蔔苗中含有木質素,可提高巨噬細胞活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔苗含有多種酶,能分解致癌的亞硝酸銨,具有抗癌作用。
擴展數據:
蘿蔔苗的家庭種植方法
1.準備壹個底部可以排水的托盤。可以用底部有孔的塑料托盤,也可以用包裝蔬菜、食品的廢舊塑料托盤,底部紮孔;
2、清洗托盤,防止爛苗;
3.鋪報紙或無紡布等。,用水打濕,用手撫平報紙,不要重疊,否則會影響發芽率;
4.提前將種子浸泡三到六個小時,然後清洗幹凈,均勻播種;
5.用壹個托盤,上下放濕報紙或濕毛巾,疊三個托盤,中間放壹個裝有種子的托盤,保持發芽所需的濕度;
6.每天噴水兩三次;
7.種子發芽約2厘米,在光照下生長。如果空氣太幹燥,用薄塑料覆蓋,保持濕度;
8.再過壹周左右,蘿蔔苗就要成熟收割了。
媽媽百科-蘿蔔苗的功效