曹彤燉豬蹄的做法；曹彤豬蹄湯配料的配制。
1豬蹄、通草少許、枸杞適量、蔥姜適量。
方法步驟
1.將所有材料洗凈，豬蹄剁成大塊，蔥切段，姜切片；
2、鍋內冷水適量，放入豬蹄，焯水，煮沸3分鐘後撈出洗去浮沫；
3.將豬蹄、通草、枸杞子、蔥姜放入砂鍋中，加水大火煮；
4.大火燒開後，轉小火燉1小時，再加入少許鹽。
自制曹彤豬蹄湯配料的配制
豬蹄壹只，通草3克，枸杞5個，姜少許，蔥2根，通草少許，炙甘草少許，香菇少許，姜適量，鹽適量。
方法步驟
1.豬腳洗凈切塊，香菇切涼拌，豬腳和姜片焯壹下備用；
2.通草洗凈放入紗布袋中，將所有食材放入砂鍋中；
3.加入1.5L清水，大火燒開，再用小火燉1小時；
4.豬蹄煮熟後，加鹽調味，關火。
曹彤豬腳湯的作用曹彤豬腳湯燉曹彤豬腳是我國的壹個偏方，主要起到催乳的作用。有些乳房不足的產婦可以試試這個滋補湯。但具體效果因人而異，加上炙甘草補氣，調理脾胃，效果不錯。
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