1,女性經期保健藥膳
(1)阿膠糯米粥
經期飲食的保健作用:養血補血,滋陰補虛
做法:阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。將阿膠搗碎,放入鍋中煸炒至變黃,研成細粉備用,然後熬成糯米粥。煮至九成熟時,加入阿膠和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥變稠即可食用。
(2)玫瑰豬蹄
經期飲食的保健作用:理氣通經,活血化瘀。
做法:玫瑰花15g,山楂30g,豬蹄1g,黃酒30g,姜,紅糖,鹽。先將豬蹄洗凈切成6-7塊,然後將所有食材放入鍋中,加入1000 ml清水,小火煮2小時,去渣,加鹽,煮5分鐘,加糖調味收汁即可食用。
(3)在圭迪烤羊肉
經期飲食的保健作用:補氣血,活血。
做法:當歸、生地各15g,幹姜10g,羊肉200g,黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥裝入紗布袋中,將羊肉洗凈切成小塊,將幹姜切片,然後放入鍋中,加入適量清水用文火煮1小時,棄去藥袋,加入醬油、黃酒、鹽,用文火煮至酥爛,加糖收汁即可食用。
(4)當歸烏骨雞
經期飲食的保健作用:滋補肝腎,養血調經。
材料:枸杞60克,當歸30克,白酒50克,1烏雞,姜,鹽,味精。
做法:先將枸杞、當歸洗凈切片,裝入紗布袋中,用半白酒浸泡6-8小時;另外,將雞宰殺幹凈,用另壹半白酒拌上鹽,塗抹在雞的內外。將藥袋和生姜放入雞腹,放入容器中,放入籠中用武火蒸1小時,再用文火蒸1小時。停火去掉藥袋和姜,雞肉切塊裝盤。在湯裏加入味精後,就可以服用了。
(5)阿膠白肉湯
經期飲食的保健作用:補血活血,滋陰潤肺。
做法:阿膠6克,瘦豬肉100克,當歸6克,鹽少許。先將當歸洗凈,切成小段,裝入紗布袋中,將阿膠單獨加水蒸熟,然後將豬肉和裝有當歸的藥袋壹起放入鍋中,加入清水500毫升,煎煮1小時,然後取出藥袋,加入阿膠,小火燉,最後用低鹽調味。
(5)四物湯耳湯
經期飲食的保健作用:補血、活血、養血。經常使用可以使臉色紅潤,皮膚細膩。
做法:當歸6克,熟地黃9克,白芍6克,川芎3克,大棗5枚,黑木耳(幹)15克,紅糖30克。首先,將所有的藥物洗凈切片,放入紗布袋中。木耳用水浸泡後,去除雜質。然後,在鍋中加入1,000毫升清水,用文火煮1小時。除去藥袋後,加入紅糖調味,煮沸服用。
2.月經期間吃什麽水果?
1,柑橘
中醫認為柑橘具有理氣通絡的功效,建議經期女性適當多吃,更有利於經血的排出。
2.山楂
很多女性在經期都會表現出食欲不振,食欲不振,適當吃壹些山楂會改善食欲。
3.櫻桃
說到含鐵量,櫻桃無疑是水果界的第壹。多吃櫻桃可以彌補經期鐵的流失,加速血紅蛋白的再生,強身健體,預防經期輕度貧血的癥狀。
4.無花果
很多女性在月經期間食欲不佳,或者食欲突然變好,想大吃壹頓。這個時候最好吃點無花果。無花果熱量低,營養極其豐富,最適合女性經期當零食吃。
5、榴蓮
作為水果之王,產於熱帶的榴蓮也是經期的保健品。榴蓮是壹種熱性水果,能驅散體內寒氣,適合寒性體質和痛經的人食用。但需要註意的是,榴蓮不宜多吃,否則會上火,使身體發熱。
6.蘋果公司
蘋果酸甜可口,健脾開胃,富含維生素C和礦物質,屬於溫性食物,非常適合有假期的女性食用。為了預防低血糖,經期可以在早餐後吃壹個蘋果,也可以改善經期便秘的狀況,對身體非常好。當女性感到疲倦或沮喪時,聞到蘋果的香味可以提神。生活壓力大,經期情緒低落的女性不妨試試。