眼睛幹澀——吃薺菜
薺菜含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C，鈣和鐵的含量也很高。辦公室白領容易幹眼癥，薺菜富含胡蘿蔔素。吃薺菜可以預防幹眼癥，緩解幹眼癥的癥狀。薺菜的食療方法很多，可以炒、煮、燉，還可以做餡，都是鮮嫩可口，風味獨特。因為薺菜性涼，脾胃虛弱的人不宜食用，尤其是大便不規則、經常便溏的人。
眼睛疲勞——吃紅薯
人到了壹定年紀，眼睛會很容易疲勞，有時會感到疼痛，眼睛睜不開，甚至視力下降。其實這可能是肝腎衰退，衰老的信號。為了增強肝腎功能，大家可以多吃紅薯。紅薯有“補中益氣”的作用，能滋補肝腎，對恢復體虛也有作用。
保護妳的眼睛——多吃蛋黃
雞蛋富含蛋白質脂肪、卵黃蛋白原、卵磷脂、維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質。其中，蛋黃的營養價值最高。因為蛋黃中的葉黃素和玉米黃質有很強的抗氧化作用，保護眼睛。這兩種營養素可以減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛衰老，預防黃斑變性、白內障等眼疾。
想“點亮”——多吃菠菜
壹項研究證實，菠菜是葉黃素的最佳來源之壹，葉黃素對預防眼睛老化引起的黃斑變性非常有效。此外，綠葉蔬菜是維生素B2和B-胡蘿蔔素的良好來源。當維生素B2充足時，眼睛就不容易充血，B-胡蘿蔔素可以在體內轉化為維生素A，可以預防“幹眼癥”。
永遠用眼睛——多吃黃玉米。
黃斑變性會導致視力下降，甚至失明。葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球的有害光線，維持黃斑的健康。但需要註意的是，葉黃素和玉米黃質只存在於黃玉米中，白玉米中沒有。