紅細胞的數量和血紅蛋白的化學成分含量都低於牛和豬。雞血含血紅蛋白10.3g/100ml，而牛和豬的血紅蛋白約為13g/100ml。雞紅細胞每克幹物質含維生素K8DamGlavind單位，血漿含20D。g單位每克幹物質。
性味鹹而平。
①別錄:“平，無毒。”
②綱要:“鹹，平，無毒。”
③《醫林簡編》:“雞尾酒血:鹹溫。”
4《本草續誌》:“雞血:辛，熱，無毒。雞尾酒血:甘溫無毒。”
回歸本草回春經典:“入心入肝。”"雞尾酒血:進入肝、肺和腎."
功能主要用於祛風、活血、通絡。治療小兒驚風、口眼歪斜、軟癱、跌打損傷、目赤流淚、癰瘡癬。
①《別錄》:“烏雞之血:骨痛痿主。黑母雞血:腹痛，骨痛，奶困難。黑公雞冠血:控奶難。”
(2)孟瑋:“若兩眼含淚，則以三年黑公雞冠血敷眼，每日三次。”
(3)《本草補遺》:“馬咬瘡剝驢馬傷手。熱雞血，熱泡。”"公雞的脅血:塗抹白癜風和治療風."
④正宗痘痘疹:“梳血酒衣，祛痘最好。”
⑤《綱要》:“帶血服用，控制小兒出血抽搐，解除丹毒，安神。””黑公雞冠上的血也點暴紅了眼睛。姬旦也治經絡間的風熱；敷臉頰治療歪嘴；單獨喝酒的療法是孩子們對他們的死亡感到驚訝；”適用於癬、蜈蚣、蜘蛛毒、馬咬等，各種蟲子都會聽到。"
⑥《本草返老還童》:“治心肝火燥，益關節，通經絡。”“雞冠花之血調血分氣，故無血生，多血破；虛弱之氣可補，不利之氣可舒；”補中，補腎，利濕通經。"
口服用法用量:熱飲。外用:塗層。
藥方壹:治療中間風口面偏:公雞血煎塗熱，正則止。或者新血，這樣塗層也不錯。慢的地方塗壹面就好。(《盛濟宗錄》雞血方土)
②肌腱骨折的治療:拿公雞去紮血，測量病人的酒量，或喝壹碗或半碗。(《綠囊雜編》)
③背癰的處理:當血滴在公雞冠上時，會再次換血。(保壽堂經驗方)
(4)治療口瘡:熱雞血勤敷散。(《探仙有效》)
⑤治燥止癢:勤敷公雞冠血。(範王芳)雞血實驗雞血塗片:20號切片
生產者:與家畜的血塗片相同。
高倍鏡下觀察紅細胞、中性粒細胞和血小板(血小板)的形態和結構特征。
紅細胞——卵圓形細胞，細胞核呈卵圓形，內部有染色質塊，細胞質染成淡紅色。
中性粒細胞也稱為嗜異性，因為它們的各種色差。它們細胞大，細胞質中含有桿狀或梭形紅色顆粒。細胞質蒼白，核的葉分裂隨成熟程度而異。有的葉子沒分，有的分了，染成淡紫色。
血小板——雞血中最小的細胞，紡錘形。兩頭鈍圓，常成群聚集。細胞質染成淡藍色，細胞核呈橢圓形。註意血栓細胞和紅細胞的區別，主要是體積較小，細胞核較大，染成玫瑰紫色。