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醫生對銀杏的看法
？其氣薄而稠，澀而澀，益肺氣，平喘止咳，減少排便，殺蟲消毒。但是，吃多了，就會得到太多，會讓人生氣，頭暈。？(《本草綱目》)
？銀杏雖然是個東西，卻是生的熟的。是分不開的。如果吃生食，可以化痰解酒，消毒殺蟲，在鼻子、臉、手、腳上敷果肉，然後去水泡？油膩用水銀洗衣服會死。多麽雄渾有力，能使痰垢變清。熟了，其實就不壹樣了。吃壹點就可以吃了。如果妳吃得多，會讓妳感到生氣。吃多了會覺得脹悶。過去，妳吃得太多，身體臃腫，無聊死了。但其實是苦而無火，性則才華橫溢而不窒息，成熟是火鍛造，氣不舒展。凡事自有道理，也不是壹句空話。？(《本草求真》)
？益氣養心，補腎養陰，止咳除煩，生肌排膿排毒，消瘡疥瘡，消腫瘤。？(《本草更新》)
？上斂肺金消咳，下降濕濁痰涎。？(《本草讀書》)
輔料銀杏葉:銀杏科植物銀杏葉。又名銀杏葉(品匯精華)。性味甘、苦、澀、平。功能:益心斂肺，燥濕止瀉。主治:胸悶、心痛、心悸、痰多、氣喘、咳嗽、腹瀉、白帶。臨床上常用於治療肺虛、咳喘、高血脂、高血壓、冠心病、心絞痛、腦血管痙攣等。內服:煎服，5 ~ 10g；還是磨吧。
銀杏的現代研究
主要成分:含黃酮類化合物，如山奈酚、山奈酚-3-鼠李糖苷、七乙酰基山奈酚糖苷、槲皮素、異鼠李素等。八乙酰基槲皮苷-3-葡萄糖苷、蘆丁、白果黃酮、銀杏黃酮、大豆黃酮和穗花杉雙黃酮。
還含有酚類和有機酸，如銀杏酚酸、氫化銀杏酚酸、氫化銀杏酚酸、銀杏酚酸、白果酚、漆樹酸；奎尼酸、亞油酸、莽草酸和抗壞血酸。外果皮含有甲酸、丙酸、丁酸和辛酸。
它還含有酒精和其他成分，如？-己烯醇(？-He- xenol)、紅杉醇、松脂醇、二十六醇-1(二十六醇-1)、二十八醇-1(二十八醇-1)、-谷甾醇(？-谷甾醇)、二十九醇-10(二十九醇-10)、銀杏酚；芝麻素(dseamin)、bilobanone等。
此外，銀杏種子含有少量的氰基葡萄糖苷、赤黴素和細胞分裂素樣物質。還從胚乳中分離出兩種核糖核酸酶。外果皮含有天冬酰胺。
銀杏葉的副作用及解毒的急救方法；
小鼠腹腔註射銀杏外種皮提取物的半數致死量為5.02？0.31克/千克.將種仁中的中性成分以460毫克/千克的劑量皮下註射到小鼠體內。半小時後，小鼠出現驚厥，延髓麻痹，然後呼吸和心跳停止，死亡。用油浸銀杏葉及其粗酸性成分餵豚鼠60天，或用銀杏葉粉餵小鼠，可引起食欲不振、體重減輕、不同程度的肝損傷、腎小球腎炎，甚至死亡。
外果皮中含有的銀杏毒會引起皮炎，類似斑蝥素。銀杏和銀杏都有溶血作用。銀杏毒對青蛙的中樞神經系統有麻醉作用。給家兔靜脈註射0.2g/kg銀杏葉毒，有短時升壓作用，隨後血壓下降，呼吸困難，動物驚厥死亡。給狗大劑量靜脈註射銀杏葉提取物壹周，出現流涎、惡心、嘔吐、腹瀉、食欲不振等。大劑量的黃酮醇會阻礙血液凝固。
生銀杏有毒。如果妳煎炸或烹飪過量，就會中毒。大部分是10歲以下的孩子。中毒兒童攝入量為7-150，成人為40-300。中毒時間為進食後1 ~ 12小時。癥狀主要在中樞神經系統，如嘔吐、昏迷、嗜睡、恐懼、驚厥或遲鈍、腹痛、腹瀉、躁動、呼吸困難等。，白細胞和中性粒細胞總數增加。少數病例仍有周圍神經功能障礙，雙下肢完全弛緩性麻痹或輕癱，觸覺和痛覺已消失。如果中毒過重或搶救過晚，就會發生死亡。
本品的臨床應用。不斷有因用藥過量而導致中毒的報道；也有外用銀杏酊的報道，偶爾會引起過敏。
中毒治療:
1.立即洗胃，導瀉，服用蛋清和活性炭。
2.對癥治療:驚厥、抽搐者給予鎮靜劑，如地西泮註射液、苯巴比妥類藥物；呼吸困難者應吸氧，酌情使用呼吸興奮劑，如註射尼可剎米、洛貝林，但不能在驚厥時使用；心力衰竭患者給予強心藥物，如西地蘭註射液、毒毛旋花子苷K等。
3.適當補液和抗生素。
4.中草藥治療:
A.輕度中毒者，生甘草60克，綠豆60克，水煎服，勤服。