黃茶是壹種傳統名茶。喜歡品茶的人可以用傳統的沖泡方法沖泡黃茶。在沖泡之前，需要用茶葉準備茶葉。最好蓋上碗或玻璃茶具，用溫水洗凈茶具，然後在杯中放入適量的黃茶，再加入85-90度的開水。剛好茶葉過了，可以繼續沖30秒，直到杯子大概五分之四。然後可以燉壹分鐘，開瓶後喝。
黃茶還有壹種比較簡單的沖泡方法。通常要沖泡黃茶的時候，可以取五至八克茶葉放入茶壺中，然後加入90度的開水，蓋上茶壺蓋，浸泡30秒，然後沖入適量開水，燜兩三分鐘，之後就可以取出沖泡好的茶湯倒入茶杯中，溫度適宜後就可以直接飲用了。
擴展數據
保健功能
提神醒腦、消除疲勞、消食化滯等。對脾胃最有利，消化不良，食欲不振，懶惰肥胖都可以吞下去。
功效
1，黃茶是漚制茶，在漚制的過程中，會產生大量的消化酶，這些消化酶對脾胃最為有益。消化不良，食欲不振，懶惰，肥胖都可以喝。
2.納米黃茶可以更好的發揮原黃茶的功能，納米黃茶可以滲透到脂肪細胞中，使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能，去除脂肪。
3.利用黃茶根按摩二門(此節無名指)，可使微量元素滲入穴位，增強穴位磁場調節，增加脂肪代謝。
4.黃茶含有豐富的茶多酚、氨基酸、可溶性糖、維生素等豐富的營養物質，對防治食管癌有明顯的作用。
5.此外，黃茶鮮葉中保留了85%以上的天然物質，這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎有特殊功效，是其他茶類所不能及的。
參考資料:
百度百科詞條黃茶