1.在安排廚房竈臺方位時，要坐在吉祥的地方，使風水好。位於好的位置，代表家庭和夫妻健康。反之，夫妻之間會經常吵架，家庭會變得虛弱多病。
2.根據風水中的五行學說，東方是木，南方是火，爐是火的最南端。廚房竈臺朝東或朝南的方向最符合五行。
3.在風水學中，廚房竈臺的位置和水槽的位置的關系非常重要。火爐代表火，水槽代表水。所謂水火不相容。如果是水火相容的話，竈臺和水槽之間要形成L型，這樣兩者就不會互相碰撞，讓家庭健康安全。
4.有些廚房會在竈壁上開窗。這是風水中的大忌。這是很不吉利的，家庭很容易賠錢。如果是不可避免的設計，可以用鋁板覆蓋爐子嗎？所有窗口。
5.廚房竈臺的朝向不要對著廚房門，這樣很不好，因為竈臺不應該露在外面，不吉利，也不適合看到廚房門外的竈臺。
6.廚房竈臺的朝向不應該反過來，也就是說竈臺和房子之間的位置正好相反，就像房子坐南，竈臺朝南壹樣，非常不吉利。不能放在門對面。因為爐子是做飯的地方，很熱，所以不適合對著門，不然對房間裏的人不好。
7.爐竈不能相對馬桶放置。大家都知道爐子是做飯的地方。所以壹定要註意衛生。所謂病從口入。這樣的放置對健康有害。
風水學中，竈臺要放在靠近墻壁的位置，代表山的象征，有利於家庭的運氣和健康。雖然廚房竈臺的朝向只是我們家的壹小部分，但是以小見大就顯得尤為重要。
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