第壹，廣東肝癌遠超全國水平，環境和社會是主要原因:
首先，廣東是乙肝疫區，乙肝病毒攜帶率高達17.85%，遠高於全國平均水平。肝炎是肝癌的主要原因之壹。約10%的慢性肝炎患者會發展為肝硬化，10%的肝硬化患者會發展為肝癌。另壹方面，廣東人口基數大，肝癌具有傳染性，所以肝癌患病率自然上升。此外，廣東潮濕的天氣非常適合乙肝病毒的滋生，這也是廣東乙肝病毒攜帶者眾多的原因。
其次，廣東人屬於沿海城市，海鮮和生魚是他們的最愛。因為長期食用淡水魚，容易引起肝吸蟲病，從而增加肝癌的發病率。
而且廣東潮濕的天氣不僅會加速乙肝病毒的傳播，還會使食物在濕熱條件下更容易發黴，產生黃曲黴毒素，長期食用黃曲黴毒素可促進肝癌的發生。尤其是乙肝患者，食用劣質花生油會加速肝炎向肝癌轉化。
二、如何預防肝癌的發生？
接種疫苗:肝癌的發生主要與乙肝病毒有關，所以阻斷乙肝的傳播是預防肝癌的主要措施。所以要註意接種乙肝疫苗，可以大大減少感染的機會。對於已經感染的患者，建議每半年體檢壹次，爭取早發現早治療。
定期體檢:如果家族中有人患有肝癌或其他類型的腫瘤，那麽其他家庭成員就要特別註意了。除了上面提到的防癌措施(預防肝炎，不吃發黴的食物等。)，也要養成定期體檢的好習慣。
戒酒:酒精在肝臟代謝過程中會產生毒性反應，影響肝功能，輕微損傷肝細胞，不可逆損傷肝細胞，最終演變為肝硬化、肝癌。
遠離致癌物:對肝臟的損害大多是由食物引起的慢性過程。比如長期食用腌制、高脂肪、高膽固醇的食物，食用含有黃曲黴素的食物，或者長期服用藥物，特別是壹些民間偏方，都會對肝臟造成損害，應該引起重視。
積極運動:肝癌的發生還與機體免疫力有關。正常情況下，人體免疫系統具有監控和清除癌細胞的能力。人體免疫力減弱，就容易長癌。乙肝病毒感染者(多為病毒攜帶者)要有良好的生活習慣，起居有規律，進行適當的體育鍛煉，保持樂觀的情緒，可以提高機體免疫力，輕松將病毒清除出體外。
三、什麽情況下要特別警惕肝癌？
有人會問，如果沒有肝癌篩查，有什麽癥狀可以提示肝癌嗎？
遺憾的是，肝癌早期沒有特異性的臨床癥狀，壹旦出現典型的臨床癥狀，往往已是晚期。
所有中年患者，尤其是乙肝、肝硬化患者，如果出現不明原因的疼痛、消瘦、日益明顯的肝腫大，應及時到醫院檢查，如AFP、彩超、CT或磁振等，以便盡早明確診斷。