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蠶蛹有哪些功效和營養價值?

日常生活中,大家對蠶蛹應該不陌生,蠶蛹營養價值很高。總的來說,蠶蛹是非常有利於補充人體的。下面我為大家整理了蠶蛹的功效,希望大家能喜歡。

蠶蛹的功效和作用

1,殺蟲治療營養不良

蠶蛹甜;鹹;性別平等。歸脾;胃經。營養不良的殺蟲治療;生津止渴。主結核;嬰兒營養不良;發燒;蛔蟲病;解渴。

調節新陳代謝

藥理研究表明,蠶蛹能在壹定程度上調節糖和脂肪的代謝。白僵菌蛹油具有降血脂的作用;用提純蠶蛹油制成的藥丸用於治療高膽固醇血癥,對降低膽固醇、改善肝功能有明顯療效。適量食用蠶蛹對高血壓、高血脂、慢性肝炎、營養不良患者有很好的輔助治療作用。此外,蠶蛹中含有壹種廣譜免疫物質,對癌癥有特效。據報道,日本等國已生產蠶蛹?-幹擾素,臨床上用於抗癌治療。

3、防止三高

炒蠶蛹可治小兒疲勞消瘦,蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高血脂有壹定療效。白僵蠶可治療小兒癲癇、夜啼、驚風、風捏。晚上把蠶沙泡在酒裏,可以降風除頑。蠶繭治口渴,止血,牙痛。

蠶蛹的營養價值

1.蠶蛹含有非常高的蛋白質,粗蛋白占51%,還有脂肪酸和維生素。蠶蛹中蛋白質的含量遠高於壹般食物。

2.蛋白質中的氨基酸種類繁多。蠶蛹蛋白由18種氨基酸組成,其中我們人體必需的8種氨基酸含量也很高。非常適合人體健康的需要,是壹種優質的昆蟲蛋白。

3.蠶蛹還含有鈣、鐵、鉀、鋅、鈉、鎂、銅、錳、磷、硒、維生素A、E、B1、B2、胡蘿蔔素等多種微量元素。這些營養素也是我們人體不可缺少的。

蠶蛹的藥用價值

1,治療肺結核、消瘦、慢性胃炎、胃下垂:

將蠶蛹焙幹研成粉末,每次5 ~ 3g,每日2次(此粉末必須幹燥保存,最好裝入膠囊)。

2.治療風濕病、肌肉疼痛、神經痛和四肢麻木:

將蠶沙90克炒熟,放入布袋中,用黃酒500克浸泡,7~10天後適量飲酒,每日2次。

3、糖尿病、糖尿病:

10蠶繭帶蛹,水煎(清代名醫王孟英用絲湯治口渴,原理相同)。

4、治療血友病、齲齒出血、紫斑、鼻出血:

蠶繭易燒性,細磨,每服3g,每日兩次。該產品也用作外傷出血的止血劑。

5、治蕁麻疹、皮膚瘙癢:

將僵蠶6克、荊芥穗6克、蟬蛻3克水煎。

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