中文:棉籽殼棉籽是用脫殼機分離出來的，棉籽仁用來榨油，剩下的殼就是棉籽殼，也叫棉皮。根據脫皮機類型不同、棉籽品種不同、產地不同、含水量不同、脫殼後碎棉仁粉篩分程度不同。加工後的棉籽殼大小、顏色、皮棉長度、營養成分(包括棉籽粉)也各不相同。棉籽殼主要用於培養食藥用菌，作為飼料，飼養牲畜等。籽棉經過軋棉機處理去除棉籽得到皮棉，棉籽經過開司米切割得到壹根、兩根、三根短纖維。割掉的皮棉次數越多，剩下的棉絮就越少。此時，棉籽被稱為“光籽”，而那些殘留有較多棉絮的棉籽被稱為“毛籽”。裸籽生產的棉籽殼多為小(少)羊毛殼或“鐵殼”。棉籽殼含棉仁粉少，纖維素含量少，適合培養木腐菌。含較多羊毛和棉仁粉的棉籽殼含較多纖維素，適合培養草腐真菌。棉籽殼被稱為食用和藥用細菌的通用培養基。棉籽殼通常分為大、中、小三種，或者根據棉絮的多少分為大、中、小、稀，甚至被稱為“鐵殼”。羊絨的多少取決於原棉種子短絨的時間。如果棉花短絨的市場價高，賣的好，廠家會盡量多的剪掉短絨。食用菌的栽培，從產量上來說，棉籽殼的大小差別不大。因為很多油料植物會產生大殼，碾碎成小殼來滿足栽培要求。主要體現在食用菌栽培過程中對套袋密度的技術要求:小殼套袋密度過高，會出現通風不良；且大殼裝袋時容易損壞栽培袋。在原料棉籽正常含水量相同的情況下，通常可以從棉籽殼的顏色看出棉籽殼的質量:如顏色為白色(幹)，手感有刺痛感，由於追求較高的含油率，沒有或只有少量碎棉籽粉。使用剝殼機時(特別是新機或脫酚棉籽蛋白加工時)，棉籽仁的破碎率很低，所以含粉量低。當然，棉籽加工過程中的溫度、工藝、篩選、破殼也影響色澤。這種棉籽殼的產量在西北比較多，新機加工的大油廠基本都是。這種棉籽殼營養成分最差，價格也低，適合種植木腐菌。另壹方面，顏色是棕色、黃色等。，而且棉絮軟膩，碎棉核多。用適量的水沖洗時，像米湯色壹樣濃稠，呈乳白色，說明棉籽殼的營養含量極高，對應的出油率較低！通常用老式機器(磨盤、圓盤剝皮機)生產，長江流域、河南等產區或老油廠多有這種棉殼。價格壹般較高，適合種植草腐菌或營養含量高的菌類。由於棉籽殼市場極不規範，買賣雙方要註意，油廠有自己的脫棉機和不脫棉設備。有落紗設備的油廠在生產過程中，棉籽殼內會長期混入大量的短絨廢料和粉塵(雖然對棉籽殼的營養成分沒有影響，但在現有的工廠中粉碎後再混合比較好)。短纖塵和廢纖維很細，容易揉成面團和大塊，食用菌栽培用的混合料容易造成混合不均勻。更重要的是，它又短又短，摻雜了泥沙，還噴在殼口增加重量。據《食用菌雜誌》2009年第二期報道，在食用菌栽培前，通過發酵(巴氏殺菌)預處理或高溫高壓滅菌，可將棉籽殼中含有的有毒遊離棉酚分解到安全值。還有壹種說法是“棉籽殼中棉籽仁含量過高，會嚴重影響細菌的生長”:在實際栽培中證明這是不成立的！因為食用菌的栽培是壹個非常復雜的生化過程，不能通過我們遇到的某個現象來判斷！那顯然是不科學的。例如，在有“中國食用菌之都”之稱的福建省古田縣，食用菌種植戶大多偏愛使用棉籽仁多的黃色棉籽殼栽培草腐菌，但並沒有遇到“影響菌”的問題。但是在食用菌栽培過程中棉籽殼預處理不當，會造成“影響真菌”甚至不引起真菌的嚴重後果！比如平菇可以高溫高壓發酵、巴氏殺菌或蒸煮；金針菇的栽培絕對不能發酵，只能高溫高壓蒸，否則會“不發芽”甚至發芽！當然，本詞條中提到的價格低、質量差、營養低的棉籽殼適合培養木腐菌，如蘑菇、木耳、靈芝等。參考百度棉籽殼。