如何避免吃紅薯胃灼熱
1，不要空腹吃紅薯。
人空腹胃酸過多時，紅薯中的糖分過高，吃紅薯更容易引起燒心癥狀。建議紅薯和其他食物壹起吃。比如紅薯配鹹菜可以防止燒心，吃酸菜也可以緩解不適。
當然這種食物不應該是甜食，因為紅薯本身碳水化合物含量就高，而且有壹定的甜味，容易增加反流的可能性。如果和其他甜食壹起吃，更容易加重反流癥狀。
2.紅薯不要生吃。
紅薯中澱粉的細胞膜在沒有高溫破壞的情況下很難消化。而且紅薯中的氣化酶沒有被高溫破壞，容易引起腹脹、燒心、打嗝、排氣、惡心。建議最好將熟食煮熟或蒸熟，最好適當延長烹飪時間，以便更好地破壞所含的氣化酶，避免出現腹脹等癥狀。
3.不要暴飲暴食。
紅薯吃多了還容易胃灼熱、打嗝、腹脹、放屁。妳可以試著讓自己的身體從少到多適應這種富含粗纖維的食物。紅薯每次的量最好控制在3兩以下，如果有反酸的情況，最好分開吃。
哪些人不應該吃紅薯？
1，腸胃不好，胃酸過多，消化不良的人要慎食紅薯。紅薯糖分多，腸道消化吸收功能差，會讓多余的糖分留在腸道裏發酵，讓腹部不舒服。中醫認為，濕阻脾胃、氣滯血瘀的人，要謹慎食用紅薯。
2.糖尿病人吃紅薯要慎重。紅薯含糖和澱粉，升糖指數高。糖尿病人吃多了對血糖控制不利。
吃紅薯的註意事項
1，紅薯不宜食用。紅薯吃多了還容易胃灼熱、打嗝、腹脹、放屁。
2.紅薯和柿子不宜同吃。紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，否則紅薯中的糖分會與柿子中的單寧和果膠發生沈澱，形成硬塊，嚴重時可引起消化道出血或胃潰瘍。