推薦壹種簡單有效的咳嗽藥——麻油炒雞蛋
本文摘自海倫的博文。
秋天天氣轉涼幹燥，身邊很多朋友咳嗽不止，我也未能幸免。中醫認為，秋季五臟皆屬肺，風、寒、夏、濕、燥中的“燥”邪直接損傷肺，所以秋季可以說是肺損傷的季節。肺主氣、呼吸、皮毛，所以肺損傷的直接後果就是呼吸問題和皮膚問題。這也是為什麽這麽多人在這個時候出現咳嗽、濕疹等皮膚病突然發作或復發的原因。
還好有媽媽陪著，所以咳嗽很快就控制住了。方法很簡單，就是每天用香油煎壹個雞蛋，不加鹽，也不加其他任何調料，早上空腹起床喉嚨發幹的時候趁熱吃。媽媽說我小時候只要咳嗽吃三個麻油炒雞蛋就能解決問題。這個時候家裏人總開玩笑說我壹定是貪吃雞蛋。我腦子裏對這些有趣的東西記憶不多，但是麻油炒雞蛋對咳嗽的效果是經過實踐檢驗的。去年冬天，我父親因為熬夜而咳嗽得很厲害。每天吃麻油炒雞蛋，他就好了。而我最近的咳嗽，更多的是來自於肝火上升後的燒柴。遠在大洋彼岸的Jean，打電話給我的時候有明顯的咳嗽癥狀，說是感冒了。我告訴她這個方法，壹周後她打電話告訴我癥狀基本消失了。可見這種麻油炒雞蛋對各種類型的咳嗽都有壹定的療效。
那麽為什麽芝麻油雞蛋會有這種效果呢？據《德培本草》記載，香油入大腸經。肺和大腸是表裏之分，所以香油有助於緩解大腸經和肺經為主的疾病。比如每天早晚空腹喝壹口香油，可以起到潤燥通便的作用，對習慣性便秘有很好的療效。同樣，經常喝芝麻油可以通氣調肺，不僅可以減少咳嗽和各種異物(如煙酒)對肺部的損害，還可以增強聲帶的彈性，對慢性咽炎有很好的恢復作用。但是，雞蛋入脾胃經。中醫認為，脾經、肺經屬於太陰經，胃經、大腸經屬於陽明經。雞蛋的養肺補血、滋陰潤燥的作用由此可見壹斑。麻油和雞蛋的搭配可謂意氣相投，相得益彰。其實生活中很多人和事，看似無足輕重，往往起著四兩撥千斤的作用。我們常常苦苦尋找所謂的秘方，卻常常忽略了真正的秘方就在身邊。