紅薯和柿子短時間內不宜同時食用。如果吃的多，應該至少間隔五個小時。如果同時食用，紅薯中的糖分會在胃中發酵，使胃酸分泌增加，與柿子中的單寧和果膠沈澱凝結，產生硬塊。量嚴重時可引起消化道出血或胃潰瘍。如果感覺胃部不適，壹定要去醫院做胃鏡，看看有沒有胃出血或者胃潰瘍。
紅薯含糖量很高。吃多了會產生大量胃酸，讓人有“燒心”的感覺。胃受酸刺激，收縮加強。此時，胃與食管交界處的心肌松弛，胃中的酸回流到飼管，人就吐酸水。糖分太多身體壹時吸收不了，剩下的會在腸道裏發酵，也會讓胃不舒服。所以要適量吃紅薯。如果我們吃得太多，很容易對身體造成傷害。這是我們必須註意的。
紅薯和雞蛋最好不要壹起吃。紅薯裏有糖，糖和雞蛋壹起吃會腹痛。紅薯和螃蟹很像:在體內很容易凝結成柿子石。
消化系統不好的人還是少吃為好，而且吃紅薯的時候也可以搭配壹些蔬菜壹起吃，更方便我們的身體吸收，而且紅薯含糖量比較高，不適合血糖高的人吃。吃多了血糖會迅速升高，情況嚴重的話會有生命危險。所以，妳要盡量避免把紅薯當食物吃。
通過以上我們的介紹，妳壹定會對紅薯有更多的了解。紅薯作為我們冬天經常吃的壹種食物，吃的時候也有很多禁忌，需要註意。希望我們的介紹可以幫助到有需要的朋友。