冬天吃什麽養胃減肥

冬天吃什麽養胃減肥，冬天飲食這方面應該怎麽做，冬天吃什麽少胖。下面詳細了解壹下具體內容，關於冬天吃什麽養胃減肥

冬天吃什麽養胃減肥1南瓜

南瓜有排毒護胃的功效。《本草綱目》記載:“南瓜性溫，味甘，入脾胃經”，能補中、益氣、消炎、殺菌、止痛。南瓜含有豐富的果膠，可以“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬和鉛，起到解毒作用。同時，果膠可以保護胃部免受刺激，減少潰瘍。南瓜可以用來煮粥或者煲湯養胃。

胡蘿蔔

胡蘿蔔增強抵抗力，味甘性平。中國醫學認為，它們“降氣，補中，益脾膈，潤腸胃，安五臟，有食補之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化為維生素A，可提高視力，增強抵抗力，防治呼吸道疾病，潤胃護胃。胡蘿蔔素是脂溶性的，最適合和肉壹起燉，口感更好。

甘藍

白菜性平味甘，無毒，入胃、腎。白菜是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之壹，也被譽為天然的“養胃菜”。其中所含的維生素K1和維生素U不僅能抗胃潰瘍，保護和修復胃黏膜，還能保持胃細胞的活躍和旺盛，減少病變的機會。患有胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人可以每天喝西蘭花汁，也可以與蜂蜜混合，促進潰瘍愈合。

菠菜

菠菜味甘性涼，能潤燥養肝，益胃通便。《食療本草》載:“益五臟，疏胃解酒。”菠菜能促進胃和胰腺的分泌，增加食欲，幫助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，方便排便。但菠菜草酸含量高，阻礙鈣的吸收。應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同食，或在烹調前輕腌，以去除草酸。

甘薯

紅薯有養胃和清除積食的作用。紅薯性平，味甘，健脾益氣。《綱要》註:“補中焦，暖胃，肥五臟。”天氣寒冷時食用，以正氣養胃，消食除積，還能清腸減肥。很多人認為吃紅薯後放屁其實是腸胃蠕動造成的。但是紅薯中的澱粉含量很高，吃了之後會轉化成葡萄糖，不適合糖尿病人食用。

豬肚

其實豬肚就是豬的胃，微溫微甜。相對於牛肚、羊肚等各種動物的胃，更為肥沃。而且中醫講究“以形補形”，直接修煉人體的好土，效果特別好。特別是對於壹些脾胃虛弱的老年人，以及婦女兒童，喝豬肚湯可以起到急補脾胃的作用，對脾胃不適引起的其他疾病也有很好的輔助作用。

羊肉

羊肉是冬季養胃的好選擇。它味甘性溫，還含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽、鈣、磷、鐵等人體必需的營養物質。故常作為冬季禦寒壯陽之佳品，有溫中補腎、開胃健脾、禦寒除濕之功效。

狗肉

狗肉是冬天最適合吃的肉。性溫味甘，有平肝五臟、溫腎壯陽、暖胃的功效，治療脾胃虛寒之癥。而且冬天經常吃狗肉，對於腳冷、腰疼、體質弱的人來說，有很好的保暖禦寒作用。

冬天胃寒吃什麽養胃？

冬天，天氣寒冷。大部分人都覺得手腳冰涼，胃寒也是冬季寒冷的主要原因。中醫胃病分為胃寒和胃熱。那些平時怕冷，口淡不想喝水，冬天四肢冰涼，胃口不好，經常感到疲倦乏力的人，大多是脾胃虛寒的人。而那些經常口幹、口苦、大便幹燥或粘稠、脾氣不好的人，大多是胃熱的人。

另外，胃中泛酸伴有灼熱感，壹般是胃熱，而胃寒的人泛酸壹般是清水。

臨床上以脾胃虛弱為主的胃病患者較多，約占60%。有的人脾胃虛寒，但由於飲食等原因，夾雜濕熱、濕滯、食積等。，所以脾胃虛寒的其實少了，夾雜現實的情況多了。用藥的時候要註意這壹點。建議醫生診斷病情，指導用藥。

冬季常見的胃病主要分為三類。

1，脾胃虛寒者宜采用暖胃法。花椒、生姜在日常烹飪中可以多加使用，暖胃暖胃的羊肉當歸湯是非常好的及時進補。

2、胃腸濕熱的人要註意胃腸濕熱的消除，日常飲食宜清淡，羊肉不宜多吃，盡量避免性熱、壯陽的狗肉。

3、精神因素引起的胃病，通常是因為肝氣郁結，氣機不暢，所以適當運動休息，對緩解情緒很有幫助。當然，這只是對壹般規律的總結，臨床並沒有那麽簡單，也有虛實夾雜或原虛夾雜。

冬天如何暖胃

1，對付惡心:嘴裏有姜

中醫有雲:“姜為止嘔聖藥”。據專家介紹，生姜是對付惡心嘔吐最有效、最簡單的方法。如果感到惡心想吐，可以切壹片薄薄的生姜放入口中，咽下唾液中辛辣的姜汁，緩解嘔吐癥狀。

2.冬天最好的養生方法就是喝熱粥。

粥的主要原料多為粳米、小米或糯米，不僅營養豐富。並分析食物的特點:大米、小米、薏米有調胃氣、補脾虛的功效，所以冬天吃大米粥很有好處。

冬季暖胃粥推薦——四黃粥。

成分:

黃米、紅薯、玉米、黃芪

練習:

先將紅薯洗凈，去皮，切丁；

二、將黃米、大米、玉米渣洗凈；

第三，黃芪洗凈，用溫水泡壹會兒，壹小塊就夠了，多了會影響粥的口感；

四、將上述食材(紅薯丁除外)放入砂鍋，加水至食材上半部，大火燒開，然後轉小火煮30分鐘左右，用勺子攪拌，防止粘鍋；

第五，加入地瓜丁，中火煮10分鐘。

第六，吃之前把黃芪拿出來。

功效:

黃米是北方的壹種食物，味甘，性微寒。壹般人群可以食用對陰、肺、大腸有益的器皿。

紅薯有“補虛益氣、健脾胃、強腎陰”的作用，紅薯粥也有防癌的功效。

玉米中的亞油酸具有降血脂、降血壓、軟化血管、促進微循環的作用，有“血管清道夫”的美譽。

黃芪能“固表”、“益氣”，適用於體虛、經常感到疲勞的人。

冬天吃什麽容易減肥？

不知不覺，冬天又來了。在厚重衣服的掩護下，妳忘記了冬天要減肥嗎？

眾所周知，冬天天氣寒冷，需要多吃食物來抵禦。怎麽吃才能吃飽，控制體重？

多吃醋。醋中有酸性物質，可以阻礙澱粉的消化，從而減少每次攝入的熱量。不需要太多，每餐壹勺就行，會讓妳越來越瘦。

多吃水煮綠葉菜:以前喜歡炒青菜，容易上火，熱量高。換成開水後，油少鹽少，熱量降低，會讓妳越來越健康。

多吃豆制品:豆制品壹直是我最喜歡的食物，沒有之壹。眾所周知，豆制品富含蛋白質，能讓妳有飽腹感。營養豐富，可以幫助妳減少澱粉的攝入，這是最好的減肥食品。

多吃西紅柿:西紅柿真的是壹種很奇怪的食物，因為它既可以作為水果，也可以作為蔬菜。西紅柿富含果膠等膳食纖維，讓人有飽腹感。而且西紅柿熱量低，不含糖。沒有它怎麽減肥？

辣椒:辣椒從來都不是我喜歡的食物，但不可否認，它是最好的減肥食品。辣椒中含有的辣椒素可以加速新陳代謝，減少脂肪的堆積。但是不要吃太多。

冬天吃什麽水果蔬菜減肥？

綠皮密生西葫蘆

西葫蘆價格便宜，外表平平，但營養價值和減肥效果並不遜色。西葫蘆含維生素C、葡萄糖等營養成分較多，尤其是鈣。不管用什麽方法減肥，減肥者都會覺得臉色發黃，皮膚松弛。含水量高的西葫蘆可以幫助妳清除減肥後的暗黃，還妳白凈的容顏。

柚子減肥

柚子富含維生素C，糖分也不會太高。如果用壹個柚子代替某壹餐，熱量壹定很低。假設其他餐的熱量也控制得當，壹段時間後，身體自然會瘦下來，但空腹吃可能會受不了酸味，可能會引起腸胃疼痛。

柚子比較大，相對於壹些小草莓類的水果，熱量不低，所以吃多了，對身體也不好。

菠蘿減肥

香甜可口的菠蘿可以促進蛋白質的消化，清潔腸胃，排出體內毒素，並有助於降低膽固醇。

菠蘿幾乎含有人體所需的全部維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘訣在於其豐富的果汁，可以有效水解脂肪，每天可以有效地用來吃菠蘿或喝食物中的菠蘿汁。

但禁止食用過多或未經加工的生菠蘿。壹是容易降低口感，刺激口腔黏膜；二是容易產生菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人會出現皮膚瘙癢等癥狀。

檸檬醋減肥

檸檬醋不僅能減肥，還能美容。最好的吃法是從皮裏擠出汁來喝。檸檬持久易保存，富含維生素C，可防止牙齦出血，減少雀斑和黑斑的機會，並有局部美白作用。檸檬皮也富含鈣。

醋和檸檬有同樣的減肥效果。從這個角度來說，檸檬醋確實是最養顏最保健的食品。飯後喝壹杯，可以讓妳更有精神，更漂亮。但是檸檬和醋的酸度很高，空腹喝太傷胃，要特別註意。

山楂

山楂含有多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等。還含有黃酮類、內酯類、糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等物質。其中所含的脂肪酶可以促進脂肪類食物的消化，而果膠可以吸收腸道內的脂肪和毒素，順利排出體外。山楂有顯著的降低血清膽固醇和甘油三酯的功效，讓妳更苗條。

哇，我們推薦了這些對胃有好處的蔬菜和水果。平時吃壹些水果對妳減肥養胃有很大的幫助。如果妳有更多的健康小貼士，記得關註壹下。妳猜怎麽著健康頻道。

冬天吃什麽養胃減肥2冬天養胃

1，山藥

山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等酶，有助於脾胃消化吸收。粘蛋白能修復胃壁內膜，是養胃的首選。

需要註意的是，山藥有收斂作用，便秘、發熱、食用過量者不宜食用。而山藥不宜配以富含果酸的水果，如菠蘿、獼猴桃、橙子等。山藥中的澱粉酶容易被果酸破壞，使澱粉長期滯留在胃中，阻礙消化。

2.小米

小米屬於腎、脾、胃經，有健脾益胃的功效。其中所含的色氨酸有養胃安神的作用，但它含有

碳水化合物還可以緩解精神壓力、疲勞和乏力。

3.木瓜

木瓜中的木瓜蛋白酶能幫助蛋白質消化，健脾胃，增進食欲，適用於緩解慢性消化不良、慢性萎縮性胃炎、胃及十二指腸潰瘍疼痛。

需要註意的是，積熱短尿的人不宜吃木瓜，孕婦和過敏體質的人不宜多吃。

4.土豆

土豆入脾胃經，含大量澱粉、蛋白質、糖、脂肪、煙酸、維生素、鈣、磷、鐵、鎂等。具有健脾和胃、益氣和中、止痛的功效，主要用於治療消化不良、胃腸不和、胃脘痛、大便不暢。

需要註意的是，土豆中所含的龍葵可以減少胃液分泌，緩解痙攣，但大量食用龍葵會引起人體中毒，惡心嘔吐，頭暈腹瀉，頭痛腹痛，甚至昏迷死亡。因為發芽的土豆含有龍葵，不能食用。

5.南瓜

南瓜性溫味甜，含有維生素B和果膠。果膠具有良好的吸附性，能結合和排除體內的細菌毒素和其他有害物質，起到解毒作用，保護胃腸粘膜，避免胃腸刺激，促進潰瘍愈合。而且南瓜中含有的成分還能促進膽汁分泌，增強胃腸蠕動，幫助消化。

6、冬季養胃粥推薦

(1)玉米胡蘿蔔粥

材料:甜玉米25g，胡蘿蔔25g，1/2碗米飯，油適量，鹽少許。

做法:將大米洗幹凈，用油和鹽拌勻，腌制壹小時，將洗好的甜玉米和胡蘿蔔倒入電飯煲中，將水倒入4個飯碗中，熬粥1小時。

功效:玉米胡蘿蔔粥含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B2等廣泛應用的保健物質。冬天吃可以起到暖胃壯陽的作用。

(2)糯米粥

材料:糯米80g。

做法:將糯米淘洗幹凈，浸泡2小時，放入砂鍋中加水煮粥，或放入豆漿機中，加水至身體水位線，打成糯米狀後食用。

功效:糯米有健脾養胃、補中益氣的功效。可緩解脾胃虛寒引起的厭食、腹脹、腹瀉等癥狀。

(3)栗子豬腰粥

材料:粳米100g，豬裏脊90g，栗子50g，鹽適量。

做法:將拋光的粳米洗凈，浸泡半小時。栗子去皮，切塊。豬裏脊肉洗凈，切成薄片。將粳米、栗子放入鍋中，加入約1200ml冷水，燒開，粥沸後放入豬裏脊肉片，再煮至粥沸。加鹽調味。

功效:此粥有補腎壯腰、養胃健脾的功效。冬季食用，可緩解脾腎兩虛引起的腰膝酸軟、惡心腹瀉等癥狀。

7.冬季養胃湯推薦。

(1)南瓜藕粉湯

材料:南瓜100g、紫菜10g、蝦皮20g、雞蛋1個、姜3片、藕粉5g、醋、黃酒、香油、味精。

做法:先將紫菜浸泡在水中，洗凈瀝幹，將雞蛋放入碗中攪拌均勻，將蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮，攪拌，洗凈切塊，然後將鍋置火上，倒入花生油加熱，加入適量水，放入蝦皮和南瓜塊，煮30分鐘，然後放入紫菜，10分鐘後放入蛋液。

功效:此湯具有健脾、暖胃、消食的作用，適用於脾胃虛寒、腹痛、食少便溏者。

(2)山楂鯽魚湯

材料:山楂7個，鯽魚100g，生姜7片，花生油5g，鹽2g。

做法:將山楂洗凈切片，鯽魚去鱗去內臟，加鹽姜片10分鐘，控水，放入鍋中，用花生油炸3-5分鐘，加入山楂片和適量水，燜30分鐘。

功效:養胃消食，對消化不良、胸腹脹滿有輔助治療作用。

8.冬天如何養胃

1，穿棉背心

冬季寒冷會使胃的活動變慢或引起胃痙攣，還容易導致“腸易激綜合征”，導致腹瀉、疲勞和全身無力。冬天壹定要暖胃。可以穿保暖背心，給胃壹個溫暖的環境。

2.多吃溫熱的食物。

在冬季，人體為了維持壹定的熱量，必須增加糖、脂肪、蛋白質等物質的分解，產生更多的能量來滿足身體的需要。飲食中應補充產熱營養素，如碳水化合物、脂肪和蛋白質，以提高機體對低溫的耐受力。另外，脾胃喜燥惡寒，要多吃些暖胃的食物，如牛羊肉、韭菜等。

3、三餐定時定量

冬天，白天短，夜晚長。很多人會把壹日三餐改成兩餐，並增加飯量。不建議這樣做。容易引起胃酸分泌紊亂，損傷胃黏膜。壹日三餐要定時定量。三餐的能量分配應該是30%、40%、30%，早餐6: 30 ~ 8: 30，午餐11: 30 ~ 13: 30，晚餐18: 00 ~ 20: 00。

4.飯前喝壹杯溫水

喝水的最佳時間是早上起來空腹時，每餐前壹小時。飯後馬上喝水會稀釋胃液，泡飯也會影響消化。

5.多吃燉菜，少吃涼拌。

冬天很冷，許多人喜歡吃熱的食物。而人的食管壁是由黏膜構成的，黏膜非常脆弱，只能耐受50 ~ 60攝氏度的食物。如果超過這個溫度，食道的黏膜就會被燙傷。太冷的食物入胃會刺激胃黏膜，引起胃病，同樣不利於保暖。所以冬天的食物要以溫性為主，多吃燉菜和炒菜，少吃涼拌菜，喝湯而不是煮湯。

6.慢慢咀嚼

有些人在寒冷的戶外工作回家，當他們看到熱的食物時，他們立即端上來狼吞虎咽。但短時間內大量快速進食，咀嚼不夠的食物在胃中不能與胃腸液相充分混合，直接影響其消化吸收，容易暴飲暴食，超過胃容量。細嚼慢咽有利於食物與胃液的均勻混合，促進消化吸收，食物中某些營養素的吸收率可提高10%左右。建議每口食物咀嚼30次，每餐不少於20分鐘。

7.晚飯後在室內散步

冬天飯後散步可以改在室內，飯後不要馬上走，20到30分鐘後再走。“飯後百步走”只適合平時不太活動、比較胖或者胃酸過多的人。患有高血壓、動脈硬化等心血管疾病的老年人，不宜飯後立即“百步走”。

8.保持好心情

很多人都有過“壹生氣就肚子疼”的經歷。郁怒傷肝，肝氣侵胃，可引起胃脘痛、嘔吐、腹瀉等胃腸疾病。所以要保持情緒穩定，心情愉快。冬天日照縮短容易情緒低落，建議堅持鍛煉，盡量多去戶外曬曬太陽。

9.註意口腔衛生

幽門螺桿菌(Helicobacter pylori，HP)是胃病的元兇，主要來源於不幹凈的口腔，大量儲存在牙菌斑上。當機體抵抗力下降時，幽門螺桿菌容易引起胃病的發生或復發。所以要勤換牙刷，堅持每次飯後正確漱口。

10，吃藥更小心

很多藥物對胃黏膜有刺激性，會損傷胃黏膜，甚至引起潰瘍。小心點。對於暫時性胃腸功能紊亂，也不宜隨意吃抗生素、解痙藥、止瀉藥。

冬天吃什麽養胃減肥3冬天減肥

原味水煮豬肉

肉是很多減肥者不敢吃的東西。其實並不是所有的減肥者都不能吃。我們都知道肉分為白肉和紅肉。紅肉含有較高的飽和脂肪酸和膽固醇，不適合減肥，但白肉主要含有優質蛋白質，適合冬季減肥。

常見的白肉有雞、鴨、魚、鵝、鴿等。

註意:白肉雖然脂肪含量少，但在減肥期間不宜多吃，尤其是皮膚部位，脂肪含量相對較高。

粗糧

目前加工技術成熟。平時吃的大米或面粉經過精制，澱粉和糖保存完好，而維生素和微量元素丟失，屬於高能量食物。吃太多不適合減肥。如果以粗糧為主食，不僅可以補充大量的微量元素和維生素，還可以增加膳食纖維的攝入，有壹定的減肥效果。

常見的粗糧有:玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩、大豆、綠豆、紅豆、綠豆等。

低糖水果

秋天是收獲的季節，而冬天是食物的季節。冬天可以吃很多秋果。這類水果多為高糖水果，香甜爽口，但不適合減肥。所以在選擇水果時，建議選擇甜度較低的酸味水果。

常見的低糖水果有:橘子、柚子、獼猴桃、山楂、柿子等。

蔬菜

蔬菜含有豐富的膳食纖維、微量元素和各種礦物質，脂肪和糖分的含量很低，非常適合減肥的人食用，但是冬天蔬菜比較少。

冬季常見的減肥蔬菜有:冬瓜、白蘿蔔、菠菜、山藥、南瓜、土豆、白菜、芥菜等。