家中老壹輩認為孕婦應忌食活血、通絡、激發大熱的食物,而槐花有活血止血的功效,故孕婦應忌食。他們擔心孕婦吃槐花不僅會影響胎兒的發育,還會導致嚴重的流產,不僅令人心痛,而且會對孕婦的健康造成很大的傷害。
但是現代醫學表明孕婦可以吃槐花。槐花具有清熱解毒、潤腸通便的作用,對治療孕期痔瘡、預防孕婦便秘有很好的效果。便秘的準媽媽可以將油菜蜜、山茶花蜜、枇杷蜜、槐花用水浸泡,對治療便秘、止血、消除痔瘡有很好的效果。
不過,孕婦雖然可以吃槐花,但不能壹次吃太多,因為槐花味甘,含糖量高,會導致孕婦患糖尿病。另外,由於槐花是寒性食物,吃多了會引起腹痛,嚴重時會導致流產的悲劇。
槐花的禁忌中國很多地方都有吃槐花的習慣,新鮮的槐花可以用來拌菜、煲湯、燉飯、包餃子、做好吃的槐花糕,是壹種廣泛食用的花卉食品。槐花具有清熱降壓、涼血止血的作用,是醫生治療便血的常用藥。但是,並不是所有人都適合吃槐花。
因為槐花有降功的作用,所以對於脾胃虛寒、陰虛發熱但無實火者,最好慎用。
皮膚敏感的人最好不要吃槐花食物。槐花可以分解人體內的壹種感光物質。暴露的臉、手、腳的皮膚,陽光直射後可能誘發代謝紊亂?日光性皮炎?。
槐花吃起來很甜,含糖量高,糖尿病人最好不要吃槐花食物。
粉蒸槐花不易消化,消化系統不好的人,尤其是中老年人,不宜壹下子吃太多。