江是壹所中學的數學老師。平日裏，她說話很小聲，但為了讓班上50多個同學聽清楚，她幾乎每天都要提高音量，聲嘶力竭地喊。有時候，我壹天要上四節課。壹天下來，我的喉嚨像火燒壹樣。每天不是嘴裏含著含片，就是捧著壹大瓶泡胖大海的水。幾年下來，我不僅嗓子沙啞，嗓子也幹了。有時我咳嗽。
後來她偶然得到了壹個治療咽炎的偏方，沒想到效果很好。
這個食譜很簡單，主要是米醋和金銀花。具體做法是:準備15g米醋，加入30g水，煮沸後加入5g金銀花和2g桔梗，煮三四分鐘。濾出藥液後，取1生雞蛋，打個小洞，倒出蛋清，註入醋汁，攪拌均勻，放在火上熬成糊狀。吃飯的時候，用筷子隔壹段時間夾壹小塊。因為材料都是自制的，很容易找到，也很實用，咽部患者不妨壹試。
在這個食譜中，米醋是家裏常備的，金銀花和桔梗是藥店才有的。金銀花味甘，性寒，能清熱解毒，疏風清熱，還能解毒殺菌，但不適合脾胃虛弱、氣虛體弱的人食用。日常生活中以水代茶飲用金銀花，可以治療咽喉腫痛，預防上呼吸道感染。方法是:取金銀花15g，代茶或泡茶水煎，每日1劑。
這個偏方可以說是經常用嗓的特殊專業人士的法寶。平日裏需要經常用聲的人，因為用聲過多，聲帶得不到休息，喝水少，容易導致聲帶慢性疲勞、充血、聲帶小結、聲帶息肉。這些情況會導致聲音嘶啞和不能大聲說話。這些誘發因素在平時要盡量避免。