鵝蛋含有多種營養成分，如蛋白質、碳水化合物、各種營養素、礦物質、大豆卵磷脂、人體脂肪等。女性經常食用它們有助於補充蛋白質，幫助修復和建立皮膚細胞，使皮膚更加嫩滑和有延展性。其中維生素、碳水化合物、礦物質等成分具有壹定的抗氧化作用，有助於減緩皮膚衰老，緊致肌膚。女性吃鵝蛋有益健康。
女性長期吃鵝蛋的好處增強免疫力
鵝蛋含有豐富的優質蛋白質、維生素、碳水化合物等營養成分，可以幫助女性補充壹些所需的微量元素，增強免疫細胞的功能，增強免疫能力。
提高記憶力
鵝蛋中含有大豆卵磷脂，能促進人腦的生長發育，提高記憶能力。女性長期食用鵝蛋，有助於提高記憶力，避免更年期記憶力減退。
補氣
鵝蛋味甘，性溫，有益氣之功。女性長期食用鵝蛋，有助於補充血氣，抵禦寒氣帶來的危害，減少發燒感冒的發生。
妳每天吃幾個鵝蛋？就1-2。
體質正常的成年人，壹般建議每天吃1-2個鵝蛋，基本可以滿足身體的壹些要求。註意壹天吃鵝蛋的量不宜超過3個。壹方面，由於鵝蛋含有豐富多彩的蛋白質、膽汁固形物等成分，過多難以消化吸收，極易造成消化吸收不良；另壹方面，鵝蛋含有堿性物質，吃多了可能會損傷內臟。
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