黃油的制作方法是將黃油和牛奶在壹個適中的容器中加熱，然後逐漸混合，直到油從中分離出來。它排出泡沫，然後將泡沫壓出並丟棄。油會變成淡黃色，然後被加壓並儲存為酥油。
比較
？黃油被認為是壹種更有益的替代品，因為它含有更少的熱量，患心血管疾病的風險也更低。黃油比酥油含有更多的卡路裏。
？酥油的脂肪酸含量比黃油高10%。
？酥油被用作壹些印度草藥的基本成分。人有能力提高自己的洞察力。黃油的其他用途是使油鍋不粘。
？酥油求比325？-375?F(163？-191?c)黃油是400冒煙-500？F(204？-260?c)煙點，使其更適合各種烹飪和炒菜需求。
A2酥油比黃油更可取，因為不含雜質，具有治療作用。A2酥油由A2土產牛奶制成。我們相信，在我們的現代生活中使用這些古老的阿育吠陀產品，會給妳帶來意識、激情、純潔和全面的幸福和希望。
用A2酥油代替黃油烹飪，可以增加攝入量。維生素D也是壹種脂溶性維生素，當暴露在陽光下時，體內可以產生維生素D。
酥油嘗起來像黃油，但“黃油味道更濃”:A2酥油是Healing Foods飲食的核心，它專註於將身體恢復到健康狀態，同時克服心臟病、糖尿病、肥胖癥、抑郁癥、激素失衡等。
它可以治療各種疾病，例如:
減少炎癥:在印度草藥療法中，酥油通過建立壹個更堿性的系統來有益於人體，該系統通常通過減少體內白三烯分泌和前列腺素來減少炎癥。據信，炎癥是我們今天面臨的大多數疾病的根源，包括阿爾茨海默病、某些類型的癌癥、高膽固醇水平、關節炎和哮喘。
改善消化:A2酥油的好處包括增加胃酸，幫助有效消化。
支持減肥:在印度草藥療法中，酥油是飲食的重要組成部分，被認為有助於改善膽囊功能，快速啟動消化系統。人們認為，酥油實際上吸引了其他脂肪，並清除了傳統上難以消除的毒素。