浸泡藥酒是決定藥酒最終產品質量的重要環節。從儀器的選擇，藥材的配制到具體的制作，每壹步都需要精準。不熟悉泡酒釀造工藝的人，可以先向其他有經驗的人學習，再進行練習，或者在專人指導下完成，這樣更快掌握內容和方法。
本文將告訴妳如何正確制作藥酒。
1.葡萄酒浸泡前的準備
藥酒服用方便，療效顯著。在家也可以做，但是要掌握正確的方法。在制作藥酒之前，必須做好幾項準備工作:
(1)保持車間清潔，嚴格按照衛生要求進行。做到“三無”，即無灰塵、無沈積、無汙染，配制人員也要保持清潔，不允許其他人員進入現場。
(2)所有的藥酒都有不同的配方和制作工藝要求，並不是每個配方都適合家庭配制。如果不清楚藥性和用量，不了解藥酒配制常識，就不要盲目配制飲用藥酒。所以要根據自己的生產條件，選擇安全可靠的藥酒配方。
③選擇配制藥酒時，要辨別真偽，避免使用假酒，以免造成不良後果。根據配方選擇中藥時，壹定要選擇道地的中藥材，切忌使用假冒偽劣的藥材。對於來自民間驗方的中藥，首先要搞清楚其名稱和規格，防止同名異物造成用藥錯誤。
(4)為矩陣準備酒。目前，除白酒外，用於配制藥酒的酒類有很多種，如醫用酒精(禁止使用工業酒精)、黃酒、葡萄酒、黃酒、燒酒等。白酒的具體選擇要看處方需要和疾病。
⑤制作前，壹般將配方中的中藥材切片或搗碎成顆粒。任何堅硬的植物藥材如皮、根、莖均可切成3毫米厚的片，草本莖、根可切成3厘米長的片，種子藥材可用棍棒粉碎。同時，炮制後的藥材在使用前要洗凈、冷凍。
⑥處理動物藥材時，宜去除內臟和汙物(毒蛇的頭應去掉)，用清水洗凈，放在火爐或烘箱中烘烤，使其散發出淡淡的香味。烘焙不僅能去除水分，還能達到殺菌的效果，保持浸泡酒的酒精濃度。還能使有效成分更易溶於酒中，飲用時有醇厚感。
⑦藥酒制作工具按照中醫的傳統習慣，除了壹些特殊的藥酒外，壹般用砂鍋等非金屬容器煎藥。
⑧熟悉和掌握配制藥酒的常識和生產工藝。