練習:
1.黑木耳用水浸泡5-6小時左右,取出洗凈,分成小朵,去蒂備用。
2.竹筍用清水浸泡約10-20分鐘,取出,切成2cm的片,放入沸水中焯壹下。
3.蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈,放入電飯鍋內鍋,加入銀耳、竹筍和6-7杯水,外鍋加入2杯水,煮至開關跳開,加入材料A,外鍋加入1/2杯水繼續煮至開關跳開。
功效:銀耳又叫銀耳,含有豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸,具有補益氣血的作用;蓮子有益養心安神;百合有潤肺補虛的作用。
孕婦上火喝什麽湯好?黃豆排骨湯食材:排骨250g,黃豆100g,蔥花3g,精鹽3g。
練習:
1.將大豆浸泡在溫水中5個小時或更長時間,然後清洗。
2.排骨洗凈,切成小塊。
3.將鍋放在火上,加入適量的水,將黃豆和排骨放入鍋中,蓋上鍋蓋,燒開,撇去浮沫,小火燉3小時。
4.最後撒上蔥花和鹽調味即可。
功效:大豆含有維生素A、B、D、E和鈣、磷、鐵等礦物質。是清熱瀉火的好食品。
孕婦上火喝什麽湯好:魚腥草燉雪梨原料:魚腥草100g,雪梨250g,糖適量。
練習:
1.先將鮮雪梨洗凈,晾幹,帶皮切成小塊,梨核棄去備用。
2.將魚腥草撈起,洗凈,晾幹,切成小塊,放入砂鍋中,加入適量的水,煮沸,文火煮30分鐘,用紗布過濾,去渣。
3.收集過濾後的汁液,放入砂鍋中。加入小塊生梨,根據需要加入適量水。
4、加糖,小火煨至梨塊完全酥爛,即可食用。
功效:清肺止咳,化痰清熱。
提醒:魚腥草性微寒,有清熱解毒、消癰排膿、利水通淋的作用。體質偏寒的孕婦慎用,最好咨詢醫生。
孕婦上火喝什麽湯好:絲瓜瘦肉湯食材:絲瓜1到2、瘦豬肉200克。
練習:
1.將絲瓜洗凈切塊(去皮與否隨人意,原皮更有營養價值,但口感不純正)。
2.瘦肉切片(用少許花生油和生粉稍微腌制壹下,使肉質嫩滑)
3、鍋中放水燒開,加入絲瓜和肉片壹起熬湯。
功效:具有解暑除煩、清熱利濕、通水行氣、化痰涼血、消癰生瘡的功效。孕晚期的孕婦有去水腫的作用。
孕婦上火喝什麽湯好:營養牛骨湯食材:牛骨1000克,胡蘿蔔500克,番茄西蘭花各200克,洋蔥1,黑胡椒5個。
方法:
1.將牛骨切成大塊(請牛肉攤幫妳做),洗凈,放入沸水中煮5分鐘,然後取出,沖洗幹凈。
2、胡蘿蔔去皮切大塊,西紅柿全開4塊,西蘭花切大塊,洋蔥去皮切塊。
3.燒熱炒鍋,加入1湯匙油,小火煸炒洋蔥,註入適量水燒開,加入各種材料煮3小時,加鹽調味。
功效:牛骨含有豐富的鈣,對孕婦和胎兒都有好處。懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候,特別需要鈣,所以要經常喝牛骨湯。
孕婦上火喝什麽湯好:羅漢果橄欖豬骨湯食材:羅漢果半個、青橄欖8個、豬扇骨500克、胡蘿蔔1根、生姜2片。
練習:
1.羅漢果和橄欖洗凈,用刀把橄欖切幾下。
2.胡蘿蔔洗凈,切塊;排骨洗凈,切塊,泡在水裏。
3.將8碗水倒入砂鍋中,煮沸。加入所有材料,用大火煮沸。轉文火壹個半小時。加鹽調味後飲用。
功效:滋陰利咽,生津潤燥。羅漢果有“中華神果”的美譽,具有清熱涼血、生津止咳、潤腸排毒、潤肺化痰的功效。
孕婦上火註意事項1,盲目去火
壹般來說,上火分為虛火和實火兩種。如果孕婦虛火,可以用滋陰降火的食物。不要用去實火或實熱的食物降火。如果孕婦是真火,也要避免使用生冷食物。比如涼茶、蓮子心等容易傷陰,可以選擇綠豆水、菊花茶等不易失陰的食物。
2.不要吃辣椒。
花椒性熱,孕婦上火時不宜食用花椒,以免加重上火癥狀,甚至損害胎氣,影響胎兒正常發育。
3.不要吃油炸產品。
油炸食物最容易引起上火。如果孕婦上火,吃油條、牛奶、羊肉、狗肉、薯片等油炸食品,只會讓妳“火上澆油”。
4.不要生氣
孕婦生氣時要盡量保持心情平靜,不要急躁憤怒。因為生氣會加重上火。所以孕媽媽要註意轉移自己的不良情緒,調整自己的心理狀態。
5.不要熬夜
孕婦上火,最好保持早睡早起的好習慣,因為23:00-1am是人體氣血回到肝臟等器官的時間。如果23點還不睡覺,就相當於逼著肝臟繼續運轉,會導致情緒煩躁、上火等癥狀。