十分鐘左右就好了！
問題2:妳家鄉的涼茶壹般要煮多久？最合適的時間是水燒開後5分鐘。
問題3:涼茶能喝多久？「去火」效果最好的是什麽？煮開，濃烈的藥味飄出來，然後關火。不要馬上打開蓋子。等待5分鐘
問題四:廣東涼茶怎麽煮~ ~涼茶配方
1壹個叫秋花的男人8-10，西洋參6-8片，甘草2-4片，枸杞6-8片，山楂1-2片，蓮子3-4片，還有壹些冰糖或者蜂蜜。
2西瓜皮涼茶:
可以利用外皮的綠色層，洗凈後切塊，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，有祛暑、利尿、解毒的功效。
3薄荷涼茶:
取薄荷葉6克、甘草6克，加水約1000克，煮沸5分鐘，再加入糖攪拌均勻。經常喝這種涼茶可以提神。
4陳皮茶:
將10g陳皮洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水倒入，蓋上杯蓋燜約10分鐘，然後去渣，加入少許糖。最好放在冰箱裏，稍微涼壹點就冰敷。經常喝這種茶，不僅能消暑，還能止咳、祛痰、健胃。
5桑菊茶:
將桑葉10g、白菊花10g、甘草3g放入鍋中，然後去渣去葉，加入少量白糖，可散熱清肺潤喉，清肝明目，對風熱感冒也有壹定療效。
6荷葉涼茶:
將半片荷葉撕成碎片，與滑石10g、白術10g、甘草6g混合，放入水中，煮沸20分鐘左右，去渣取汁，加入少量白糖，攪拌均勻，冷卻後飲用，可防暑降溫。
7香草涼茶:
配方比例為廣藿香9克，飛機草9克，茶葉6克。
制作方法:將廣藿香9克、飛機草9克洗凈，放入茶壺內，茶葉6克，用500毫升開水溶解，加蓋5分鐘，加入冰塊。
適合飲用。功效清熱祛風，清熱燥濕，開胃止嘔。
8外感涼茶:
適用於風熱感冒:發熱、頭痛、咽痛、咳嗽痰黃、舌苔黃。配方:金銀花15g，板藍根15g，牛膝15g，桔梗10g，連翹15g，淡竹葉10g，魚腥草30g，薄荷5g。
9清熱祛濕茶:
適用於胃腸濕熱證:乏力、嗜睡、食欲不振、腹脹或疼痛、口臭、口腔潰瘍、牙痛，或濕疹、皮膚瘙癢、大便硬或爛、小便黃、舌苔厚黃。
配方:金銀花15g，木棉30g，槐花10g，木炭30g，梔子15g。
、茵陳15g、扁豆30g、枳殼15g、山楂15g、藿香10g、蒲公英15g。
10清肝明目茶
適用於肝膽濕熱證:頭痛、易怒、牙齦重、口苦、目赤癢或流淚、睡眠不好、大便硬或爛、小便黃、舌苔厚。
配方:夏枯草15g、桑葉10g、野菊花15g、梔子15g、茵陳15g、溪黃草15g、車前子10g、黃芩65438+。
11兒童涼茶:
適用於心肝火證的兒童:易怒、睡眠不好、食欲不振、大便硬、口臭、口腔潰瘍、牙齦多。
配方:連翹8克，淡竹葉5克，燈芯絨5捆，山楂8克，金銀花8克，蘆根8克，炭母8克，梔子8克，山藥10克，麥冬8克。
(註:以上涼茶服用方法:每人每天壹劑。當癥狀改善後，減少劑量或停用，改用食物調理。)
12淡鹽涼茶:
用500毫升開水沖泡5克綠茶和2克鹽，放涼後飲用。除了解渴、解熱除煩、治頭暈惡心外，常喝綠茶還能消除疲勞。
美女，平復心情。
13烏梅涼茶:
烏梅是薔薇科植物的幹燥成熟果實，其經火烤成黑色，故稱烏梅，具有收斂生津、清熱解渴的作用，還能促進消化。
14安迎涼茶:
茶是由金銀花和甘草制成的。金銀花是忍冬的花蕾。具有清熱解毒、抑菌的作用，每日用量5-15g。甘草是豆科植物。
非常適合甘草的根和根莖，急慢性咽喉炎，皮膚容易生癤子。
15玉米須茶:
取玉米須20克，洗凈後用開水浸泡後飲用，有通便利尿的作用。
16瓜皮涼茶:
西瓜洗凈薄皮，切碎，放入水中煮半小時，去渣取汁，加少許糖攪拌均勻。消暑、利尿、解毒。
17綠豆湯:既能有效預防中暑，又能增加體內各種營養成分，可謂壹舉多得。況且喝綠豆湯也不用擔心冷飲會傷身體的現象。綠豆還有壹個特殊的作用，就是可以治愈各種毒素，維持身體正常的代謝功能。
19果汁> & gt
問題5:壹包涼茶煮幾次最好？說話含糊不清
妳想做什麽？罐涼茶？涼茶怎麽煮？
問題6:廣東涼茶二十四味怎麽煮？涼茶的煮法是在壹袋涼茶中放入4-5碗水，必須是冷水，浸泡20分鐘，然後用猛火10分鐘，文火5分鐘，煮到壹碗左右。~壹次性煮，涼茶不適合多次煮，味道會變，進補就好。
二十四涼茶有助於清火、潤胃、潤肺，改善人體內循環。
二十四味涼茶由二十四味中草藥組成，當然有的還會添加其他藥材。二十四涼茶還有清熱解暑、解毒去火、降燥止渴、生津止渴、強心提神等功效。但是，人們不應該過多地服用它們，而應該適量服用。
正宗24味涼茶含有24種藥材:冬桑葉、金銀花。、鬼針草、魚腥草。牛膝、枇杷。、菊花、白紙扇、海金沙。雞矢藤。、金錢草、淡竹葉、余甘子。、牛茶、木屑、芝麻等。
問題7:我想問壹下，妳們壹般是怎麽煮涼茶的？涼茶店現在好嗎？將10g陳皮洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水倒入，蓋上杯蓋燜約10分鐘，然後去渣，加入少許糖。最好放在冰箱裏，稍微涼壹點就冰敷。經常喝這種茶，不僅能消暑，還能止咳、祛痰、健胃。
桑菊茶是將桑葉10g、白菊花10g、甘草3g放入鍋中，微沸後去渣去葉，加入少量白糖制成。經常喝這種桑菊茶可以散熱，清肺潤喉，清肝明目，對風熱感冒也有壹定療效。
荷葉涼茶:將半片荷葉撕成碎片，與滑石、白術10g、甘草6g混合，放入水中，煮沸20分鐘左右，去渣取汁，加入少許白糖，攪拌均勻，冷卻後飲用，可防暑降溫。
問題8:廣式涼茶的熬制方法及配方鹵水是烹飪中常見的調味品，大部分鹵水都是自己熬制的。關於制鹵所用的材料有不同的看法。下面介紹壹些鹵的制作方法和材料:1，材料:花椒、八角、丁香、草果、甘草、肉桂***3/4杯。做法:鹵水料和高良姜粉放在同壹個布袋裏。加入八杯水，煮沸。燉大約壹個半到兩個小時。2.材料:八角(兩粒)、茴香、花椒(各兩茶匙)、甘草(六片)、肉桂(壹片)、草果(壹粒)、陳皮(1/4)。做法:鹵水用布袋拎著，12杯煮30分鐘。3、材料:豬肉、豬骨，加入老模豆豉、桂皮、陳皮、甘草、茴香、八角、羅漢果做法:加水煮壹小時。4.材料:醬油精、八角、桂皮、草果各50克，高良姜、花椒、丁香各25克，甘草50克，開水500克。做法:先將醬油、料酒、冰糖、精鹽、味精放入土鍋中放入文火，煮約1小時。香料和香草必須浸泡在鍋裏。鹵水制成後，最好隔天使用壹次。壹、制作鹵水的壹個配方是1八角25g 2肉桂15g 3茴香15 ~ 25g 4甘草10g 5三乃10g 6糟醅3 ~ 5g 7花椒20g 8砂仁10g 9砂仁5g 65438+。1丁香5 ~ 15g 12g姜100g蔥150g 14g紹興酒100g 15g冰糖350 ~ 500g 16。438+08鮮湯5000 g 19精煉油50 g 20紗布袋2買二送二調合1。分為八角、肉桂、茴香、甘草、山奈、酒醅、胡椒、砂仁、草果、丁香等。分成兩部分，放入寬松的紗布袋中，用細繩紮緊。生姜洗凈，打碎；洋蔥必須洗凈，連根紮好。2.先在火上烤大塊冰糖，然後在砧板上輕輕掰開，再放入有精煉油的鍋中，用小火煸炒至暗紅色，再與500克開水混合攪拌均勻，即成糖色。3.將鍋置火上，放入鮮湯5000克，放入姜蔥，放入精鹽、味精、糖色，再放入香料包，燒開後用小火慢煮至香味溢出，即為鮮鹵。二、鹽水的使用和儲存方法1。鹽水1的使用。所有的動物原料在鹵制前都需要經過水處理，否則原料直接放入鍋中後會急劇減少，造成菜肴的鹹味。2、壹鍋好鹵水，應經常腌制香味濃郁的動物原料，以增加鹵水的鮮香。有句行話叫“鹵水越老越好”，就是這個道理。3.豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉等新鮮香的，要與牛羊肉、各種動物分開，如肥腸等，以保證鹵水和鹵菜的質量。4.在使用過程中，要經常檢查鹵水的色、香、鹹，湯汁是否充足。壹旦發現某些方面減少了，就要及時補上，也就是我們常說的。兩次鹽水儲存1，鹽水使用壹段時間後，會留下少量的原料或香料殘渣，這時有必要進行過濾，以保證鹽水的質量。反復使用後，鹵湯會變濃。雖然經過過濾，但仍需“清洗”，即把幹凈的動物血與幹凈的水混合，然後慢慢加入到煮沸的鹽水中。這是利用蛋白質的吸附和凝固作用來吸收鹵水中的雜質，從而使鹵水變得清澈。如果有講究，就用瘦肉來“清洗”鹵水。但需要註意的是，每鍋鹵水清洗的次數不宜過多，以免失去鹵水的鮮味。3.鹽水中的浮油要經常破壞，最好只在鹽水表面保留壹層薄薄的“油面”。否則油脂過多，容易造成鹵水變質，脂肪氧化變質。4、鹵水不用時，應煮沸後放入搪瓷桶中，讓其自然冷卻，不要隨意搖晃。另外，水桶底部要墊磚，保持底部通風。如果是夏天，鹵水必須每天煮沸，有條件的話可以放在冷庫裏保存。鹽水長期不用時，要經常從冷庫中取出煮沸，冷卻後再入庫。