壹種滋陰生津的食品
1.梨肉香甜可口,嫩滑多汁,具有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效。生食、榨汁、燉煮或熬膏對肺熱咳嗽、麻疹、老年咳嗽、支氣管炎等有較好的治療作用。如果配合菱角、蜂蜜、甘蔗等果汁服用,效果會更好。
2.葡萄營養豐富,酸甜可口,具有滋補肝腎、益氣血、生津利尿的作用。生食可滋陰,除煩。用熟蜂蜜澆汁,煎收膏,開水送服,治煩熱渴特別好。經常食用有利於神經衰弱和疲勞。葡萄曬幹後,鐵和糖的含量相對增加,對兒童、婦女和體弱貧血者是很好的滋補品。
3、大棗能養胃健脾,益氣生津,具有潤心肺、調營衛、補脾土、養五臟、治腸癖、治虛損的功效。中醫常用它來治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶失眠等。它是壹種廣泛使用的滋補藥物。
4.柑橘性涼味甘,有止咳、潤肺化痰、醒酒利尿的功效。適用於身體虛弱、發熱後津液不足口渴、酒傷口渴等。榨汁或蜂蜜煎湯對治療肺熱咳嗽特別好。
5、甘蔗汁性平,味甘,是解熱生津、潤燥滋補的佳品。可助脾調和,化痰止咳,治噎止嘔。天生復脈湯?美名。中醫常將其作為提神生津劑,用於治療口幹、津液不足、大便幹燥、高熱、煩渴等。
6.柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效。生吃鮮柿子對肺結核,虛熱肺痿咳嗽,咳嗽痰多,神疲乏力,咯血有很好的療效。柿子紅、軟、熟,可用於治療發熱、煩渴、口幹、唇爛、心熱、熱痢等癥。
金聖潤燥湯的食療
壹、西洋參蓮子木瓜湯
材料:西洋參10克,蓮子10克,木瓜1克,豬腿200克。
調料:鹽
實踐;
1.西洋參、蓮子、豬腿用清水洗凈,青木瓜去皮,洗凈切塊備用;
2.鍋中加入適量清水,放入所有食材,大火燒開,小火燉3小時,加鹽調味。
吃法:將豬腿取出,切片。可以配著湯和蠔油吃。
治療作用:西洋參有生津止渴的作用,可治療咽喉幹舌、虛熱、倦怠等。木瓜蓮子吃花旗,不僅能生津潤燥,還能增強體質,愉悅精神。
二、甘蔗紅花湯
配料:1甘蔗,紅花飲食。
調料:料酒
練習:
1,甘蔗切段洗凈,鍋中加水,放入甘蔗和紅花,煨湯。
2、水開了,酒煮壹會兒就可以吃了。
治療作用:中醫認為甘蔗有解熱止渴、調和中寬膈、生津潤燥、利尿健胃的作用。
提示:發黴的甘蔗會影響健康,甚至危及生命。
第三,鴿子蘿蔔湯
材料:乳鴿1,白蘿蔔100g,胡蘿蔔半根,姜片,蔥絲,陳皮。
調料:鹽、料酒
練習:
1、鴿爪、頭、內臟,洗凈切塊,熱鍋焯壹下,撈出洗凈備用;
2.胡蘿蔔、白蘿蔔洗凈,切塊;
3、鍋中加水,燒開,放入乳鴿,燒開,放入姜片、白蘿蔔、胡蘿蔔、料酒、陳皮,小火燉40分鐘,然後加鹽,撒上蔥段。
食療作用:鴿妳肉味道油膩,營養豐富,有很強的滋補作用。白蘿蔔性涼味甘,能清熱、去燥、和胃。胡蘿蔔富含大量人體必需的營養物質。三者相加,使此湯具有益氣補虛、滋陰養血、清熱潤燥的功效。
滋陰生津肉
1.鴨肉能滋陰養胃,清虛熱,利水消腫。適用於頭暈、頭痛、低熱、乏力、厭食、水腫、尿痛、大便幹燥的女性。
2.燕窩是珍貴的滋補品,蛋白質含量特別高。能滋陰潤燥,益氣補中,有延年益壽的作用。適用於肺陰虛引起的熱潮紅、盜汗、幹咳少痰、咯血,對胃陰不足引起的嗆咳惡心、自汗也有較好的療效。
3.烏雞被視為婦科聖藥,秋冬作為藥膳,滋陰清熱,補益肝腎,健脾止瀉,常用於體虛,消渴,瀉下,虛脫,帶下。
4.海參能養血潤膚,美容美發,補中補血,滋腎固精。常吃海參有延緩衰老、消除疲勞的作用,對高血壓、動脈硬化、冠心病、心絞痛、心肌梗塞、肝炎也有很好的療效。
5.文蛤具有滋陰潤燥、利水化痰、軟堅散結的功效,可用於治療陰虛引起的口渴、幹咳、心煩、手足心熱等癥。
6、墨魚能養血、調經、流產、臨產、止血、催乳等。,所以女性在經期、孕期、分娩期、哺乳期食用非常有益。
7.甲魚肉是壹種珍貴的滋補品,肉質鮮美,易於消化吸收,促進血液循環,能滋陰涼血益氣,常用於肝腎陰虛氣虛所致的骨蒸潮熱、腰痛、崩漏、帶下、脫肛。
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