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食用龍葵果酒浸泡裝置

龍葵果,黑色的小顆粒太可愛了,很多人都忍不住問龍葵果能吃嗎?我在這裏告訴大家,龍葵果是可以吃的,但是要註意方法,不要隨意吃。其實龍葵果最好的吃法就是泡酒。

壹、龍葵果的基本介紹

壹年生草本,30-100厘米高。莖直立,多分枝。葉卵圓形,長2.5-10厘米,寬1.5-3厘米,尖尖,全緣或不規則波狀粗齒,基部楔形,柄漸細;葉柄長2厘米。它生長在內蒙古東部和東北大部分地區。內蒙古赤峰地區叫琰柚,東北地區外號甜黑。

第二,食用龍葵果

性味歸經:龍葵味苦、寒。有壹點毒。

主治:清熱解毒,利水消腫。用於感冒、發燒、牙痛、慢性支氣管炎、痢疾、尿路感染、乳腺炎、白帶及癌癥;外用治療癰、癤、天皰瘡、蛇咬傷。龍葵石灰合劑可殺滅棉蚜達80%;嫩枝被用作豬飼料。全草含龍葵堿、龍葵堿等生物堿。

用法用量:0.3 ~ 1;取適量外敷,新鮮產品搗碎敷於患處。

備註:(1)咽喉腫痛,可與牛膝、筋骨草、大青葉同用。治療外科癰癤,可用鮮草洗凈,搗碎,外敷;內服可配合紫花地丁、野菊花、蒲公英。治水腫、小便不利,可與澤瀉、木通同用。本品可用於治療癌癥,可與懸鉤子、白花蛇舌草、白毛藤等藥物合用。

(2)據古代文獻記載,服用本品可緩解疲勞,減少睡眠。現在這個產品作為抗疲勞、抗睡眠的藥物在臨床上試用,在實踐中似乎也有壹定的效果。

三、龍葵果浸泡酒套裝

(1)嚴格挑選龍葵果實,去除未成熟的綠色果實。因為含糖量低,含酸量高,所以要用糖發酵。

(2)龍葵果實小,皮薄。應選擇合適的粉碎和榨汁設備,並避免與空氣接觸。水果不要碎的太細,以免汁中果肉太多,過濾不清。

(3)使用人工培養的酵母,其要求是發酵後沈澱快,發酵能力強,速度快。

(4)發酵結束後,在倒桶中分離汁液並儲存。將酒渣和壓榨後的皮渣合並蒸餾成白蘭地勾兌酒。

(5)存放半年後,進行塗膠、冷凍、澄清。

(6)過濾、按標準勾兌、裝瓶、殺菌、冷卻、成品包裝入庫。

釀造的龍葵酒清澈透明,有龍葵果香味,豐滿柔和,酸甜可口,酒精度為12 ~ 13。我告訴妳,用龍葵果泡的酒,不僅酸甜可口,而且對身體也有好處,平時可以適當喝點。但俗話說,喝多了有害健康,這是對喝酒最好的控訴。所以,無論喝什麽酒,都要有個度,否則只會傷身。

龍葵果的相關信息就介紹到這裏給大家。希望這篇文章對大家有幫助。如果您還有不明白的地方,請在下面給我留言,我們會盡快為您解答。

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