檸檬1
檸檬富含維生素C，有助於增加“好膽固醇”(HDL？)。檸檬中含有柑橘類黃酮，具有消炎消腫的作用。
有助於抑制癌細胞的生長。
檸檬的功效與作用
檸檬酸味甘，性平，入肝、胃經；具有祛痰、止咳、生津、健脾的功效。主治醫生負責支氣管炎，百日咳，維生素C缺乏，中暑，煩渴，食欲不振，孕婦胃氣不穩，厭食，磕頭。
1.生津解暑，增進食欲
檸檬食物又酸又苦，不能像其他水果壹樣生吃，但檸檬皮含有豐富的芳香揮發性成分，可以清熱、開胃、健脾。夏天潮濕，很多人疲憊不堪。長時間工作或學習後，他們的食欲往往會變差。喝壹杯檸檬泡水，鮮甜的味道會變得有活力，食欲大增。
檸檬在西餐中常用來給海鮮調味，以去除魚腥味，而在東南亞料理中，則直接烹飪，以突出酸甜口感。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝也離不開檸檬調味。
2.預防心血管疾病
檸檬含有豐富的維生素C和維生素P，能改善血管的彈性和韌性，防治高血壓和心肌梗塞的癥狀。近年來，國外研究還發現，青檸檬中含有類胰島素成分，可降低異常血糖水平。
3.清熱化痰
檸檬也會吐。檸檬皮袈裟痰的效果比柑橘強。夏季濕熱，飲食不慎，人體內濕與自然氣候外濕相互感應，濕邪久滯。所以夏天痰多，喉嚨不舒服。在檸檬汁中加入溫水和少量的鹽，可以順利地把積在喉嚨裏的濃痰吐出來。
4.抗菌消炎
檸檬富含維生素C，維生素C像天然抗生素壹樣作用於人體，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，所以請多喝熱檸檬水，保養身體。
5.美容效果
檸檬含有維生素B1、維生素B2、維生素C等營養成分，還含有豐富的有機酸和檸檬酸。檸檬是壹種堿性很強的食物，具有很強的抗氧化作用，能有效促進皮膚新陳代謝，延緩衰老，抑制色素沈積。
停止嘔吐
據廣東、廣西中醫描述的粵語，“檸檬母子皆宜，味極酸，孕婦有肝虛，故甚宜母。當它成熟時，人們競相購買。經過多次收藏，歷久彌新，果汁可以代替醋。”也就是說，孕婦可以把檸檬放在床邊，早上聞聞，有消除早上嘔吐的效果。
2個綠花椰菜/西蘭花
西蘭花(西蘭花)。兩種維生素(維生素K和C？)在西蘭花中含量豐富。這兩種維生素也能抑制癌細胞。
西蘭花的食用效果
1.癌癥抗癌
西蘭花的抗癌作用最明顯，尤其是對預防胃癌和乳腺癌。胃癌時，人體血清硒水平明顯降低，胃液中維生素C的濃度也明顯低於正常人。西蘭花不僅能補充壹定量的硒和維生素C，還能提供豐富的胡蘿蔔素，起到預防癌前病變形成和抑制癌癥生長的作用。
2.提高身體的免疫力
西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，可以提高肝臟的解毒能力，提高機體的免疫力。
3.減肥的好東西
油菜花的含水量高達90%以上，熱量低，所以對於想減肥的人來說，不胖也能填飽肚子。
4.促進經濟增長
經常吃菜花可以促進生長，保持正常的牙齒和骨骼，保護視力，提高記憶力。
5.提高血管的韌性
西蘭花維生素K能保持血管的韌性，不易破裂。其中所含的黃酮類化合物不僅能預防感染，還是最好的血管清潔劑。
退燒解渴
天氣炎熱，口幹口渴，小便呈金黃色，大便僵硬或不通時，勤用菜花湯30克，有清熱止渴，利尿通便之功效。
7.抗衰老
經常吃西蘭花可以防止皮膚老化和幹燥，有利於美容；醫學界認為西蘭花對大腦和視力有很好的作用，是壹種營養豐富的綜合保健蔬菜。
3塊黑巧克力
黑巧克力可以降低血壓。類黃酮能降低“壞膽固醇”(LDL？)，增加身體的“好膽固醇”)HDL？)。
黑巧克力的效果
1.心血管保護
黑巧克力中的天然抗氧化劑多酚含量較高，具有類似阿司匹林的抗炎作用。在壹定濃度下，可以降低血小板的活化，轉移自由基在血管壁上的沈積，保護心血管系統，在壹定程度上降低心血管疾病的發病率。
抑制食欲
巧克力中含有的咖啡因可以抑制食欲，促進人體新陳代謝。適量攝入巧克力可以產生飽腹感，有效控制食欲。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪含量最低，但咖啡因高於牛奶巧克力。
調節消化系統
黑巧克力中含有的纖維素可以促進腸道蠕動，幫助腸胃消化，而異黃酮可以抑制腸道中氯離子的分泌，緩解腹瀉癥狀。
4.調節免疫功能
黑巧克力可以滿足人體對多種營養素的需求。同時，黑巧克力中的黃酮類物質具有調節免疫力的作用，可以保護免疫系統免受自由基的侵害。多酚還具有調節人體多種免疫細胞的功能。其他影響
降低血壓——每天6克
實驗開始後不久，誌願者的平均血壓約為86mmHg/147mmHg。之後，有誌願者每天吃6克黑巧克力——德國“運動派快”牌巧克力，每塊16塊。他們只吃了1塊。作為對照組的其他誌願者每天吃同樣數量的白巧克力。
在吃了18周後，研究人員發現，黑巧克力組的收縮壓和舒張壓平均下降了近32mmhg，而白巧克力組的血壓保持不變。
-珍惜每天30卡路裏的熱量
吃黑巧克力降血壓的顧慮之壹是可可熱量高，容易肥胖。因此，研究小組要求每個誌願者每天吃30卡路裏的黑巧克力。實驗結束時，吃黑巧克力組血壓下降，但體重沒有增加。
到目前為止，研究表明黑巧克力可可中含有葉黃素，具有類似阿司匹林的稀釋血液的作用。很多蔬菜、綠茶、酒都含有壹氧化氮，可以改善血管功能。
其他優勢
1.提高樂觀的生活態度
吃黑巧克力會讓人心情愉悅，更大意義上減少更多疾病的發生。
2.如果在懷孕後期吃，會生出聰明活潑的寶寶。
懷孕後期，如果不適當吃黑巧克力，生出來的寶寶會比媽媽沒吃過黑巧克力的人明顯開朗活潑。
3.保持愉快的心情，感到滿足。
黑巧克力與中藥的植物效應差異
黑巧克力有很強的抗抑郁能力，能給人壹定的滿足感，也能抵抗食欲。