首先要註意日常生活中的飲食習慣,避免暴飲暴食,每天定時定量進食,盡量少吃生冷、辛辣、刺激性食物,禁止食用膨化食品。家長給孩子喝壹些健脾益胃、易於消化的粥或湯。比如說;小米南瓜山藥粥,小米有暖胃安神的功效。山藥有滋陰補腎的作用。南瓜含有許多微量元素和維生素。用它們煮粥有健脾開胃的作用,常吃對孩子挑食有很好的改善作用。
小米南瓜山藥粥
練習:
(1)小米150g洗凈,南瓜100g去皮切成小塊,鐵棍山藥切成小塊備用。
(2)鍋中加水燒開,鍋中加入山藥、南瓜,小米洗凈壹起放入鍋中。轉小火25分鐘左右,用勺子攪拌幾次,防止粘鍋。
(3)南瓜山藥煮軟爛的時候,小米會煮出香噴噴的粥。
二。餵養不當
俗話說:“要想健康,就要饑寒交迫。”尤其是現在的孩子,媽媽總怕孩子吃不飽,好吃的都給孩子,導致孩子暴飲暴食,消化道負擔過重,消化不良,傷脾胃。以至於孩子食欲下降,挑食厭食。如果想讓孩子增加食欲,就多給他吃壹些健脾開胃、容易消化的食物。下面給大家介紹壹款糕點南瓜發糕。南瓜健脾胃,發糕中的酵母有利於消化不良,營養缺乏,食欲不佳。孩子平時多吃有頭發和面粉的食物,也有助於改善挑食。
南瓜蛋糕
練習:
(1)半斤南瓜去皮切塊,蒸15分鐘左右。加入白糖50克,壓成泥狀備用。
(2)面粉250克,加入酵母3克,在面粉中加入南瓜泥,做成略軟的面團(如果南瓜泥在面粉中太幹,可以加水或牛奶,做成軟面團)。用油刷模具,使面糊變得光滑。表面可以用紅棗裝飾,也可以撒上芝麻,隨妳喜歡。醒來時大約有兩倍大。
(3)鍋中加水,燒開。加入南瓜餅,蒸30分鐘左右。
3.讓孩子們參與烹飪。
如果孩子參與烹飪,他們會對自己親自做的事情感到快樂和成就感,從而產生食欲。此外,我們還可以在生活中制作壹些卡通動物、水果等孩子們喜歡的精美面食,讓孩子看壹眼就有想吃的感覺,以增強食欲。還要培養孩子的飲食習慣,不能放縱,適當使用饑餓法增強饑餓感,會更好的讓孩子吃飽。
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