卷心菜果汁
療效:清熱潤燥，生津潤腸，健脾和胃。
營養價值:維生素C、糖、B族維生素、各種礦物質、果膠、纖維素。
適合人群:壹般大家都可以吃，尤其是腸燥上火習慣性便秘的老人。
所需材料
主料是白菜、蘋果、草莓、桑葚、冰塊。
卷心菜果汁的做法
1，白菜洗凈，葉子切絲卷成卷；桑葚洗凈備用。
2.草莓洗凈，去蒂，切段備用；把蘋果洗幹凈，拿壹半。
3.將上述材料放入榨汁機中榨成汁。
功效和功能
白菜有健脾養胃、止痛、強筋骨、清熱利濕的功效。蘋果具有排毒、生津止渴、清熱除煩、健胃消食、預防感冒的功效。草莓具有潤腸排毒、明目養肝、清熱去火、補血健脾、潤膚利尿、消腫的功效。桑葚有補養氣血的作用，還能起到補腎的作用，有利於健脾和胃，還能起到解毒的作用。這樣的果汁，可以生津清熱，適合人喝，還具有排毒、強筋骨的作用。妳可以試試這樣的保健飲料。
以上介紹了甘藍果汁的制備方法及其保健作用。具有清熱解毒、生津止渴等諸多優點，對經常出現的便秘問題有調理作用。而且這些蔬果相互搭配，可以清熱潤燥，生津潤腸，對調理體質和腸道起到很好的作用。