艾草怎麽吃:艾草甜湯
做法:艾葉15 g，糖20 g，* * *煮湯飲用。
功能:煩躁易怒，小便灼痛，口幹口苦，惡冷水，便秘，舌紅苔黃，脈弱；宜清熱利濕，活血化瘀。
艾葉蛋糕
做法:將艾葉打成漿，再用糯米粉做艾葉餅。艾葉在味道上有很濃的香味，有壹點苦味。食用後，艾蒿會留下香味。
功能:具有美容功能，是女性坐月子的理想零食，也可用於治療感冒。
艾葉阿嬌粥
做法:阿膠20 g，幹艾葉10 g，紅糖1湯匙。將幹艾葉用3碗清水煎煮20分鐘，倒出藥汁；將阿膠搗碎，加入藥汁中煮至完全溶解(邊煮邊攪拌)，加入紅糖拌勻。月經量多的時候壹天吃兩次。
作用:艾葉溫經止血、散寒止痛，適用於痛經、小腹冷痛的調理。
艾葉煎蛋
做法:將艾葉洗凈，切碎，加入雞蛋炒勻，加鹽和胡椒粉，熱鍋放油炸至熟。
功能:健脾開胃。
艾葉肉丸
做法:將豬肉和艾葉分別剁碎，加入適量的鹽、姜、味精、花生油、玉米粉和雞蛋，拌勻，然後用通常的方法加工成肉丸或肉餅，或煮、煎、蒸。
功能:暖胃安神。
艾葉紅糖水
做法:生姜5片，大棗5枚，艾葉15 g，紅糖適量，水煎。
功能:用於痛經。
生姜蛋
做法:生姜15 g，艾葉10 g，雞蛋2個，加適量水煮沸，去殼煮熟，榨汁食用。
功能:用於月經過多。
面粉蒸艾葉
做法:將新鮮艾葉去除硬莖和枯葉，用清水洗凈泥沙，然後按照1 kg艾葉配250 g面粉的比例混合分散均勻，使艾葉全部沾上面粉，然後放入蒸籠蒸約30~40分鐘後出鍋。蒸過的艾葉呈灰白色，沒有強烈的芳香藥味。放入碗中，拌入麻油、麻辣面、蔥、蒜泥等調料。
功能:開胃暖胃。
艾葉餃子
做法:①艾葉300 g，切碎；洋蔥、豆芽、豆腐適量切碎。(2)將上述材料混合均勻，用鹽和味精調味，制成餡料。(3)將面皮包成餃子形狀，入鍋蒸或水煮。
功能:刺激食欲。
艾草的功效是1，能治胎動、下腹痛、陰道出血(先兆流產)。常與阿膠止血、四物湯(去川芎)調血管，再加桑寄生、黃芩、續斷等加強安胎作用。
2.治療虛寒出血，尤其是婦科崩漏和月經過多。艾葉炭作為輔藥，相當於血余炭、陳年棕炭、側柏葉，再根據證候與補、澀藥配伍。
3.治療寒證腹痛。比如女性因經期疼痛而感冒，可用艾葉、香附輔助四物湯溫經止痛(即使是感冒，也可加入幹姜、肉桂)。
4、治濕疹、癬等皮膚病，艾葉內癰散寒祛濕，常與蟬蛻、蒺藜、防風、黃芪等水煎服；外用艾葉30克，雄黃0.6克，硫磺0.6克，制成艾條敷患處，或水煎熏洗，效果良好。
5、艾絨可以作為保暖材料。
艾蒿易於繁殖生長，對氣候和土壤適應性強，耐寒耐旱，可選擇在田邊、田間、山坡、荒地作為種植地。在種植艾草的過程中，根據種植區土層的結構特點，適當控制犁和耙的數量，施入整地後已充分腐熟的土壤雜肥22.5~30.0t/hm2，然後混勻翻入土層，開溝種植。
艾草的種植技術為1，其生長主要以收獲鮮嫩的植物頭葉為目的。
2、需要註意拉面的時間。生產上主要通過根莖進行無性繁殖，但也可以用種子進行繁殖。壹般3月播種種子繁殖，165438+10月進行根莖繁殖。
3.選址要慎重。邊框寬度約為1.5米，邊框中間高兩邊低。魚回來了？型，以免積水，引發疾病。4.註意施肥。播種前應施足底肥。壹般每667米要施腐熟農家肥4000公斤。深耕和土壤要充分封堵，排水後壹次澆足底層水。