佐料
橙汁1
佐料
雞蛋1
步驟1橙汁蒸雞蛋大全
橙子是壹種調理食品，具有理氣化痰、消食化積、開胃止咳的功效，可用於治療腹脹、便秘。橙子含有豐富的維生素c，多吃橙子可以增強寶寶的抵抗力。
橙汁蒸雞蛋插圖
切開橘子取汁。我用勺子刮果肉上的汁，然後用勺子壓汁。方法很多，因為要清洗所以懶得用榨汁機，哈哈。......
用橙汁蒸雞蛋的家常做法
榨好的橙汁，好想喝壹口，又舍不得。
用橙汁蒸雞蛋的簡單方法
將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
第五步橙汁蒸雞蛋怎麽吃？
將橙汁倒入蛋液中，攪拌均勻，鍋上放開水，蒸8分鐘左右。
成品圖
烹飪訣竅
出鍋了
這個蒸的有點老，晚上蒸的時候換了尿不濕，耽誤了時間。
第壹次蒸的時候很嫩，跟平時的雞蛋羹壹樣，口感很爽滑。
濃郁的橙子香氣，很好聞，香甜的蛋羹，好吃。
適合早餐或下午茶。
很簡單，不是嗎
相信很多麻麻都知道橘子蒸蛋，但是還沒嘗過。有的可能看到人們直接用橘子皮當蒸碗，把蛋液和橙汁倒進橘子皮碗裏蒸。
嗯，我也試過。用這種方法蒸出來的蛋羹特別苦。因為橘子皮是苦的，有些人會選擇加糖，但是我們的寶寶太小了，不能加很多糖，很苦。如果想用糖的甜味中和苦味，可能不是加壹點糖就能解決的。
所以直接用橘子皮蒸，寶寶可能接受不了，但是形狀會更吸引人。
當然這對感冒咳嗽的寶寶是有幫助的，因為橘皮有止咳化痰的作用，效果還不錯。我試過，不過是鹽蒸橘子，沒有雞蛋那麽苦。我有時間給妳壹份食譜。