木乃伊是通過塗抹香料保存下來的屍體。
古埃及人相信人死後生命會繼續。因此，他們同樣關註死後保存身體和死前保持良好健康的身體。木乃伊化是古埃及特有的傳統，也是古埃及文明留給後人的特殊遺產。
古埃及人沒有給後代留下制作木乃伊方法的記錄。通過後世的研究和化學分析，得知木乃伊主要是利用埃及部分地區，尤其是內特龍窪地出產的氧化鈉，將屍體完全烘幹而制成的。木乃伊化的整個過程長達70天，而且價格不菲。此外還有各種藥物、香料、邪靈、護身符等。，有時需要用1000多米的優質麻布包裹壹具屍體。所以，只有國王、皇親、貴族、富人才能買得起，窮人只能簡樸甚至邋遢。直到公元4世紀，基督教統治埃及，木乃伊的習俗才被廢除。
古埃及有壹群人以制作木乃伊為職業，他們掌握的技術代代相傳。在古埃及，制作木乃伊和生產相關必需品，無疑形成了壹個非常重要且規模龐大的工業體系。這個行業的存在，說明古埃及人已經掌握了物理、化學、醫學等多方面的知識。他們用作幹燥劑的氧化鈉根據現代科學分析是碳酸鈉和鹽的混合物，這表明這些物質的化學作用在當時是已知的。
古埃及制作木乃伊的習俗給了他們了解人體結構的機會。這對古埃及醫學，尤其是生理學和解剖學的發展產生了重要影響。這種習俗，加上有利的氣候條件，數千年來保存了數百具屍體。通過這些木乃伊，專家不僅可以準確推斷出他們的年齡，還可以了解當時人們的身體狀況和疫情。
圖坦卡蒙(埃及法老)的金冕居在制作木乃伊時保留了內臟的鍋...