1,胃炎吃什麽食物養胃?
1,胃炎喝什麽粥?
1.1,桂花心粥
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米洗凈。將桂花、茯苓放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,再文火煎熬20分鐘,濾渣留汁。將粳米和湯放入鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,再用文火煮至米爛成粥。每天1次,早晚餐服用。
1.2,鮮蓮藕粥
鮮蓮藕適量,粳米100g,紅糖少許。將鮮蓮藕洗凈,切成薄片,粳米洗凈。將粳米、蓮藕片、紅糖放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,再用文火煮至大米爛成粥。壹天兩次,早餐和晚餐。
1.3,紅棗枸杞粥
大棗、枸杞、粳米適量,粥每日壹次。癥狀包括上腹部隱痛、乏力、手足發熱、口幹舌紅、少苔或無苔。胃炎喝什麽粥好?試試紅棗枸杞粥。
1.4,張亮粥
高良姜(又名高良姜)15g磨成粉,粳米100g,高良姜用2000ml水煎至1500ml,去米煮粥。適用於脾胃虛寒的慢性胃炎,癥見乏力、上腹隱痛、食後飽脹、噯氣、大便稀、舌淡胖等。還在糾結胃炎,吃什麽粥?姜粥值得壹試。
2.胃炎喝什麽湯?
2.1,豆蔻烏雞鍋
1烏骨雞(500g左右),去毛去內臟後清洗幹凈;將5克蘋果和5克豆蔻放入烏骨雞的肚子裏,用牙簽封住切口,加入適量的水煮熟,調味即可食用。這種飲食有溫中散寒、健胃止痛的功效。無論是寒邪引起的胃病,還是喝寒涼食物引起的胃寒胃痛,都可以食用。
2.2、玉竹山藥鴿肉湯
玉竹15g,山藥20g,白鴿1,精鹽和調料適量。將鴿子肉切塊,放入砂鍋中,加入玉竹、山藥、精鹽、調料,加水500毫升,文火60分鐘,待肉熟後喝湯吃肉。請隨便吃。健脾益氣,滋陰止渴。適用於慢性萎縮性胃炎的滋補和氣陰兩虛型糖尿病的輔助食療。
2.3、滋仁湯
桂圓40克,松子20克,糖適量。桂圓去殼,松子洗凈,放入鍋中,加適量清水,中火燒開,文火煮10分鐘,加糖,約10秒後關火。
因為龍眼肉有健脾和胃、養血安神、益心氣的作用,松子可以滋陰、息風、潤肺。所以兩者壹起吃,可以起到養胃的作用。
3.胃炎喝什麽茶?
3.1,桂花茶
中醫認為桂花有很好的藥用價值。古人說桂花是良藥,所以用桂花釀的酒可以達到“飲千年”的效果。桂花味溫辛,可煎服、泡茶或泡酒口服。具有溫中散寒、暖胃止痛、化痰祛瘀的功效,對厭食、多痰、咳喘、痔瘡、痢疾、閉經腹痛有壹定療效。
做法:在適量的紅茶和紅糖中加入七至十朵幹桂花,用熱水沖泡。
3.2、山藥蜂蜜炒
山藥30克,雞內金9克,蜂蜜15克。將山藥和雞內金加水煎煮取汁,加入蜂蜜,攪拌均勻。每日1劑量,分兩次服用。
這種茶有健脾消食的功效。用於脾胃虛弱,運化不暢引起的消化不良,食欲不振。
2.胃炎患者的飲食禁忌
1,禁止吸煙
通過對200例慢性胃炎患者吸煙情況的調查,發現不吸煙的胃炎患者復發率僅為38.3%,而吸煙的胃炎患者復發率高達61.7%。因此,慢性胃炎患者應該戒煙,以便早日治愈胃炎。
結果顯示,不吸煙的胃炎患者復發率僅為38.3%。
2.避免吃辣椒
對200名健康人進行胃鏡檢查,並調查其飲食習慣。其中126人喜歡吃辣椒,73人不吃辣椒。胃鏡檢查結果顯示,不吃辣椒的人胃炎發病率明顯低於愛吃辣椒的人,尤其是淺表性胃炎發病率明顯較低。因此,慢性胃炎患者,最好不要吃辣椒。
3.吃飯時避免喝汽水。
蘇打水是壹種富含二氧化碳的碳酸飲料。喝完汽水後,會將人體內的熱量從口中排出,可以幫助人體消化吸收,所以汽水是夏季防暑退燒的最佳飲品。但是,如果妳是胃炎患者,吃飯時喝汽水對身體有害。因為喝汽水時,胃酸被稀釋,不利於消化,而且汽水中的二氧化碳還能刺激黏膜,減少胃酸分泌,影響胃蛋白酶的形成和產生,從而削弱胃的消化功能。此外,汽水中還含有碳酸氫鈉,碳酸氫鈉可以中和胃酸,降低胃中的酸度,減弱蛋白酶的消化功能。因此,慢性胃炎患者如果在吃飯時喝汽水,會出現腹脹、疼痛等不適癥狀。因此,慢性胃炎患者應避免在進餐時喝汽水。
4、避免食用生花生
花生營養價值高,對人體有益。人們稱之為“長壽果”、“長壽果”。但不適合慢性胃炎患者食用,尤其是生花生,會引起嚴重消化不良,加重胃炎癥狀。生花生所含的脂肪和蛋白質沒有經過高溫處理,體內各種消化酶對其沒有影響,容易引起消化不良。
5、忌冷、熱、硬食物。
過涼的飲食,食人後,可導致胃痙攣,胃黏膜血管收縮,不利於炎癥消退;過熱的飲食會在進食後直接灼傷或刺激胃黏膜。胃炎患者的食物宜軟硬適中,過硬過粗的食物、粗纖維蔬菜、油炸或燒烤食物,可增加胃的機械消化負擔,通過摩擦損傷胃黏膜,加重黏膜的炎性病變。
6、避免不潔飲食
胃炎患者要特別註意飲食衛生,尤其是夏天。清洗生的水果和蔬菜,不要吃變質的食物。因為被汙染的食物含有大量的細菌和細菌毒素,對胃黏膜有直接的破壞作用。放在冰箱裏的食物在食用前必須徹底煮熟。如果發現變質,要堅決扔掉,禁止食用。
3.常見胃的類型
1,慢性胃炎
慢性胃炎是常見病、多發病,多見於31 ~ 50歲的年輕人。男性患者發病率多於女性患者。典型癥狀是上腹痛、噯氣、腹脹、食欲不振、消化不良、惡心嘔吐、反復出血。慢性胃炎危害大,可導致胃本身發生病變,並繼發於其他疾病,使患者身體虛弱,生活質量下降。
2.急性單純性胃炎
急性胃炎在臨床上分為四類,包括急性腐蝕性胃炎、急性糜爛性胃炎、急性單純性胃炎和急性化膿性胃炎,其中急性單純性胃炎和急性糜爛性胃炎是臨床上最常見、最多發的疾病,典型表現為腹部絞痛、腹瀉、惡心、食欲不振、發熱、脫水、便血等。嚴重時會出現吐血、休克、酸中毒等癥狀。食用刺激性食物或大量飲酒後,癥狀會加重。緩解癥狀需要服用止痛藥,調整飲食。
3.急性化膿性胃炎
急性化膿性胃炎又稱急性蜂窩組織炎性胃炎,因胃潰瘍和慢性胃炎破壞胃粘膜,侵犯胃壁,引起急性上腹痛、惡心、嘔吐。如果吐出膿樣的血和帶血的大便,說明病情嚴重,幾個小時後可能死亡,要盡早治療。治療期間應調整飲食,避免病情轉為慢性胃炎。
4.非潰瘍性消化不良
非潰瘍性消化不良是壹種功能性胃病,發病率高達10%。其臨床表現為上腹部隱痛、反酸、惡心嘔吐、持續打嗝,其並發癥為腸易激綜合征。臨床檢查項目包括b超檢查和上消化道鋇餐造影。治療應以飲食調整和服用止痛藥為主。