白扁豆花和陳皮的功能與功效
痰濕是什麽？痰濕是怎麽來的？正常情況下，食物和水進入人體後，會被脾胃運化，變成體液等細微物質，輸送到全身。如果食物和水不能正常的運輸和吸收，就會變成中醫常說的？水濕了嗎？。當然，體內攝入的食物和水分能否轉化為人體所需的精微，取決於脾胃的功能是否強大，因為脾胃是後天之本，而？主運輸水濕了嗎？。如果脾胃虛弱，水谷就不能轉化為對人體有用的精微，而是轉化為病理產物？水是濕的。中醫認為？濕積成水，積水成飲，飲凝結成痰？水濕積聚過多就會轉化為飲酒，而飲酒如果長期積聚，就會逐漸轉化為痰飲。
？脾為痰之源，肺為痰之儲器。？脾為痰之源。因為脾虛弱，水谷的精微能量不能及時運化，所以停留凝結成痰。脾主升清，會把精微的物質輸給肺。當脾虛產生痰的時候，這些痰也會和細微的物質壹起流失到肺裏。當肺部的痰越積越多的時候，我們會感覺到，本能地通過咳嗽把痰吐出來。但這並沒有從根本上解決問題。因為脾胃虛弱，痰會接連產生，即使妳壹直在吐，終究也吐不幹凈所有的痰。比如上遊的水不幹凈，下遊就沒有幹凈的水。
這些痰和尚未凝結成痰的水壹起濕了，就是痰濕。痰濕在體內都是不規律的，會隨著氣四處遊走。痰停留在肝臟，就會形成脂肪肝。留在腰間的是將軍的肚子，水桶的腰。溢出在皮膚和肌肉上，肌肉裏充滿了水分，面部和四肢就會腫脹、浮腫。所以痰濕嚴重的人往往看起來很肥胖。此外，痰濕徘徊容易引起月經不調、白帶增多、腰痛、頭痛、頸椎病等。所以中醫裏有句話叫？百病皆因痰？。
如何化解體內痰濕？既然脾是痰之源，那就從脾入手。古代打仗，講究先控制對方的糧草。官渡之戰，曹操的軍隊並沒有被袁紹打敗，而是曹操帶著壹把火下去了，把袁紹放在自己窩裏的糧草都燒掉了。他後來居上，最後以少勝多打敗了袁紹。而我們從脾開始，就像試圖從源頭上切斷敵人的糧草。如果沒有足夠的糧草，敵人就沒有精力作戰。
如何健脾？給大家介紹壹款健脾的花茶？白扁豆花陳皮茶。去中藥店買適量的扁豆花、陳皮、茯苓。如果家裏種的是白扁豆，可以在開花的時候，把沒有完全開放的豆腐腦拿出來曬幹。將豆腐、陳皮、茯苓打成粉末，每天用勺子舀取約10g粉末，放入茶杯中，然後倒入開水沖泡，燉5分鐘，代茶飲用。
白扁豆入脾、胃、腸，是花中不可多得的健脾良藥。是否載入四川中醫史冊？白扁豆花，和胃健脾，清熱祛濕。消除暑熱、頭暈、濕滯、痢疾、膿血、暑瀉、白帶。？記錄。
說起陳皮，大家應該不會太陌生。冬天南方很多農民會自己動手做地瓜幹。這種地瓜幹裏放了很多幹橘子，吃壹口，又香又甜又好吃。很多人在煲湯或炒菜時也喜歡放幾片陳皮，既能解決油膩和腥味，又能使湯更甜更鮮，色、香、味俱佳。廣東人喜歡煲湯，喜歡喝湯，全國聞名。陳皮在廣東人的飲食中占有重要地位。無論是煲湯還是鹵肉，陳皮都是不可或缺的，所以民間有壹種說法。廣東有三寶:陳皮、生姜、稻草。？
陳皮，顧名思義就是存放時間較長的果皮，多為柑橘皮，其中以冬季生產的柑橘皮為最佳。經過長時間的幹燥，陳皮就成了幹品，也就是陳皮。放置時間越長，效果越好。
這種小陳皮雖然醜，但是除了可以多用途食用外，還可以入藥，藥用效果也很重要。《本草綱目》說，？治百病，總以理氣燥濕為要，同藥為輔，同瀉同瀉，同升同降。脾為元氣之母，肺為納氣之氣。所以橘皮是分氣二經的藥，但合著用能補能減。？陳皮味苦而溫，入肺脾，有理氣健脾、燥濕化痰之功。適用於消化不良、胃脘脹滿、咳嗽、痰多等癥狀。因此陳皮被廣泛用於調理脾胃或制備中成藥。陳二湯？然後呢。陳皮半夏湯？陳皮的主要成分是理氣、燥濕、化痰的良藥。
不僅中醫這麽認為，現代醫學研究也發現，陳皮含有大量的揮發油，對胃腸道有輕度刺激作用，能促進消化液的分泌，排除腸道內的滯氣，刺激食欲，同時使體內的痰更容易咳出。
秋冬季節，老年人容易咳嗽、氣喘、痰多。此時宜將陳皮泡水服用或多喝陳皮湯，有很好的化痰止咳作用。
古代醫家認為:？陳皮辛能散、苦能燥、瀉，溫能補和。為脾肺之氣，調中焦，加速膈，導滯化痰，利水通五臟，理氣燥濕之藥，可治百病。年老是好事，年輕是壞事。？鮮橘皮和陳皮雖然都是橘皮，但性質和功效卻大不相同。陳皮的作用是理氣化痰，健脾祛濕，而鮮橘皮的作用是疏肝理氣，消食化滯。主要用於肝氣郁結所致的胸脅脹痛，食積停滯所致的乳房脹痛和胃脘痛。所以兩者不可同日而語。
花茶的最後壹種成分是茯苓。茯苓的養生作用在古代就已得到證明。是慈禧太後的養生之寶。據清宮醫案記載，慈禧太後非常喜歡吃茯苓餅，認為它美味爽口，易於消化，有很好的祛病延年之效。慈禧太後不僅喜歡吃茯苓餅，而且在日常保健方劑中也大多使用茯苓。
茯苓是健脾養胃的良藥。中醫認為它具有健脾和胃、利水除濕、寧心安神的作用，其中健脾的作用尤為突出。脾胃是後天之本。脾胃功能正常與否，很大程度上決定了壹個人的體力。茯苓有健脾的作用，脾胃強健，人體自然能長壽。所以慈禧把茯苓作為強身益壽的食物是非常明智的。痰濕體質是脾胃虛弱，不能運化水濕，導致飲酒過度，痰多。服用茯苓可以健脾利濕，從而有助於化水化濕、化痰。還有茯苓？補而不擾胃，益而不傷津液？可以吃很久。
這種花茶有非常好的祛濕化痰功效，但茶中陳皮性偏溫燥，氣虛幹咳陰虛者不宜多食。正在服用其他藥物的患者，最好在食用前咨詢醫生，以免陳皮影響藥效。
當然，脾胃虛弱也不是沒有原因的，大多是因為過度食用油膩油膩的東西造成的，所以想要保護脾胃，最好少吃這類食物。
白扁豆花的功能與主治
1.血崩。將白扁豆花烤成粉末。每份兩元，空心服務，炒飯加少許鹽煮湯。
2.腹瀉。用白扁豆花(盛開的那種)烤，選幹凈的，不用水洗，用開水燙壹下就行，就是用壹個豬腰，壹個蔥，七個辣椒拌勻，加醬，把燙過的水和面條混合，包成小餛飩，煮熟。扁豆是豆科壹年生纏繞草本植物，其花中含有蛋白質、維生素C和碳水化合物，是理想的美容產品，可用於治療婦女月經過多和白帶過多。每年七八月份采集白扁豆未完全開放的花，曬幹備用。
(1)《本草》:主女紅白，末幹，飲和服配飯。
(2)綱要:烘磨衣服，治愈塌陷區；吃餛飩治腹瀉；打水喝了會治好所有的藥物毒性。
工作和扁豆壹樣。
③《嶺南本草集》的記載；適用跌打損傷，祛瘀生新，消腫散青。
④四川中醫誌:和胃健脾，清熱祛濕。
治暑、昏迷、濕滯、痢疾、膿血、暑口泄瀉、帶下。
內服用法用量:煎服，1.5 ~ 3元；還是磨吧。
外用:搗固。
方案壹:治療壹切腹瀉:如果白扁豆盛開，選擇幹凈不洗，放入滾燙的湯中焯壹下，與壹個豬裏脊肉、壹個洋蔥和七個辣椒混合，與醬汁混合。然後用豆腐汁和面包做壹個小餛飩，放在熟食裏烤。
(“必須用食物來治療藥方”)
②女子白崩的治療:將白扁豆花(紫色的不宜用)焙幹，炒米用燒鹽煮飲，空腹服用。
白扁豆花適宜人群
適用於脾胃虛弱、食欲不振、腹瀉、白帶過多、暑熱吐瀉、胸悶腹脹的患者。
治療暑熱頭暈、濕滯、痢疾、膿血、暑口泄瀉、帶下等癥。
禁忌不適合人群，壹般人群都可以吃。
內服:煎服，1.5 ~ 3元；還是磨吧。外用:搗固。
適合搭配豌豆、大蒜和青蔥。
臨床上用100克白幹治療細菌性痢疾，制成100%湯劑。
口服劑量按每公斤體重0.5 ~ 1毫升計算，每6小時1毫升，7天為壹療程。
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