將500克新鮮山藥或土豆煮熟，去皮，壓成泥狀，然後擠壓成餅狀，淋上桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料，放入蒸籠蒸約10分鐘，再澆上蜂蜜。山藥補脾腎，桃仁補肺腎，潤燥健腦，大棗益氣養血。綜合作用使皮膚皺紋舒展、光滑、潤澤。
慢性咳喘——山藥、白果如果長期蒸著吃，身體損傷的不僅僅是肺，還有脾、腎。壹旦脾腎受損，吸收氣體的功能就會減弱，因此咳嗽、哮喘就會加重。因此，宣肺、健脾、益腎三法應同時應用。
選鮮山藥30克左右，洗凈，但不要去皮，和根毛壹起煮，隨飯壹起吃，每周三次。並挑選壹些銀杏，去掉種皮、胎衣和芽胚。麩炒，壹次吃3~5粒，三天壹次，整體調節人體各器官的升降。
補脾胃——山藥芡實糊山藥不熱不燥，是補脾胃的良藥，尤其對五臟氣血不足。
準備山藥250克，芡實150克，糖適量。將山藥和芡實洗凈，烘幹，研磨成細粉。每次取30 ~ 50g粉末，加入適量白糖，用冷開水調成糊狀，放入鍋中蒸熟即可食用。對於消化不良、肝硬化患者，最好采用蒸、燉等烹調方法，忌炒、醋。不適用於胸腹脹氣或大便幹燥的人。
除口臭——烏魚山藥湯從中醫的角度來說，口臭主要是由於脾的積滯功能不好，濕邪內停，久而化熱，形成濕熱。
山藥有補氣、健脾、祛濕的功效。所以吃山藥可以增加脾臟的積聚功能，使邪氣不生或少生，治療口臭效果顯著。可以取鮮烏魚250g，山藥50g，洗凈，放入鍋中，加入適量的水和黃酒，加少許蔥姜調味，煨湯，出鍋前放少許鹽拌勻。
慢性疲勞——脾主肌肉，肝主肌肉，腎主骨骼。這三個臟腑控制著身體的大部分運動，與疲勞密切相關。
所以中醫壹般通過“健脾胃、調肝氣、養腎陰”來治療慢性疲勞。取山藥、薏苡仁約壹兩，加蓮子、大棗少許，全部洗凈，再與適量小米放在壹起煮粥，既能潤燥益氣，又能健脾抗疲勞。